С возрастом костная ткань у женщин становится более уязвимой из-за гормональных изменений. Уменьшить вероятность переломов возможно, если регулярно включать в свой рацион питьевые молочные продукты. Согласно информации РИА «Новости», финские ученые представили результаты 25-летнего исследования, охватившего более 14 тысяч женщин.
Выяснилось, что у участниц, в чьем питании преобладали молочные продукты, риск переломов был существенно ниже. Вероятность любых переломов снижалась на 26 %, а остеопоротических переломов (связанных с остеопорозом, например, перелома шейки бедра) — на 36 % по сравнению с теми, кто употреблял молочные напитки редко.
Исследователи приняли во внимание множество факторов, способных повлиять на состояние костей: индекс массы тела, возраст, уровень физической активности, употребление витамина D, кальция и лекарственных препаратов, а также наличие сопутствующих заболеваний. Это позволило более точно оценить влияние именно молочных продуктов на профилактику возрастных переломов.
Наиболее эффективными оказались именно молочные напитки. Твердые сыры не показали такой явной связи с общим риском, хотя и уменьшали вероятность перелома бедра.
При этом важно, чтобы молочные продукты присутствовали в рационе постоянно, даже в небольших количествах. При непереносимости лактозы рекомендуется отдавать предпочтение кисломолочным продуктам — кефиру или йогурту, вместо молока. Эти продукты помогут сохранить здоровье костей и снизить риск развития остеопороза в пожилом возрасте. Женщинам в период менопаузы и после нее следует внимательно относиться к своему питанию. Специалисты советуют чаще употреблять продукты, богатые кальцием, а также следить за потреблением белка и не забывать о витамине D.
Автор: Анастасия Подъяпольская