Сельдерей — уникальный представитель семейства зонтичных. Целебными свойствами обладают все части этого растения: клубень, черешки, листья и семена. В нашей статье рассказываем, как выглядит сельдерей, какой лечебный эффект он может оказать на организм и как употреблять этот овощ для получения максимальной пользы. Пищевая ценность и состав

Сельдерей имеет белый волокнистый стебель, плавно переходящий в листья. Это растение дает цветы и семена на второй год.Выделяют три разновидности овоща: листовую, черешковую и корневую. Каждой из них присущи свои особенности.На 100 г черешков приходятся:

• белки — 0,8 г;
• жиры — 0,2 г;
• углеводы — 2,1 г.

Калорийность этой части составляет 12 ккал.А вот пищевая ценность 100 г клубня:

• белки — 1,5 г;
• жиры — 0,3 г;
• углеводы — 7,4 г;
• клетчатка — 1,8 г.

Калорийность клубней сельдерея — 42 ккал.В 100 г стеблей растения содержатся:

• белки — 0,49 г;
• жиры — 0,16 г;
• углеводы — 3,32 г;
• клетчатка — 1,6 г;
• вода — 95,2 г.

Стебли имеют 17 ккал на 100 г.Растение также содержит железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор и цинк. Эти минералы наделяют сельдерей полезными свойствами.Какие витамины содержатсяВ состав овоща входят витамины группы B, а также A, C и K. Кроме того, он содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от преждевременного старения.Польза для организмаКак видно, сельдерей — это продукт, богатый полезными веществами. Компоненты овоща действуют в комплексе, обеспечивая поддержку здоровья человека. Вот в каких направлениях они наиболее эффективны:

• Пищеварение. Растворимые и нерастворимые пищевые волокна улучшают работу ЖКТ. Усиливается перистальтика кишечника, возрастает количество полезных бактерий. Клетчатка также содействует быстрому насыщению и продлевает чувство сытости.
• Противовоспалительные свойства. За эту функцию отвечают антиоксиданты. Они помогают бороться с опасным воздействием свободных радикалов и защищают здоровые клетки от повреждений.
• Костная система. Обнаружена польза сельдерея для костей и зубов. Это возможно благодаря фосфору и витамину K, ведь они усиливают плотность костей и снижают риск переломов.
• Сердце и сосуды. Калий участвует в нормализации артериального давления, а витамин K не позволяет кальцию накапливаться в кровеносных сосудах. Это благотворно сказывается на состоянии всей сердечно-сосудистой системы.
• Нервная система. Существуют предположения, что употребление сельдерея служит профилактикой болезни Альцгеймера.

Отдельно стоит отметить полезные свойства растения для женщин и мужчин. Женский организм реагирует на компоненты сельдерея следующим образом:

• приходит в норму гормональный фон, облегчаются симптомы ПМС и менопаузы;
• улучшается состояние кожных покровов, волос, ногтей;
• поддерживается репродуктивная система, лучше функционируют яичники.

Растение относится к категории низкокалорийных продуктов, поэтому его стоит добавить в меню при диетическом питании или желании похудеть.Мужчинам овощ полезен в следующих ситуациях:

• повышается концентрация тестостерона;
• укрепляется иммунитет;
• снижается вероятность появления гипертонии и атеросклероза.

Если включить продукт в детский рацион, это положительно отразится на развитии ребенка. Например, кальций и магний способствуют укреплению костной ткани. Клетчатка улучшает процессы пищеварения и выработку энергии. К тому же овощ поддерживает иммунитет в период респираторных заболеваний.Важно также понимать, чем полезен сок сельдерея. В нем более высокая концентрация необходимых организму микроэлементов. Одной чайной ложки свежевыжатого сока достаточно, чтобы хорошо себя чувствовать в знойный летний день.Вред и противопоказанияХотя сельдерей — это ценный источник витаминов и минералов, он имеет определенные противопоказания и потенциальные риски, как и многие натуральные продукты.При каких заболеваниях нельзя естьВрачи рекомендуют ограничить или воздержаться от употребления овоща при следующих состояниях:

• Почечная недостаточность. Растение запрещено комбинировать с диуретическими препаратами, а его сок нельзя пить при обнаружении камней в почках.
• Повышенная кислотность желудка. Ограничения касаются свежего растения. Термически обработанный продукт можно употреблять даже при таком состоянии.
• Беременность и период лактации. Особенно опасен избыток сельдерея в последнем триместре. Из-за повышенного притока крови к матке он может спровоцировать ее сокращения, что приводит к преждевременным родам. Кормящим грудью тоже не стоит злоупотреблять этим овощем, ведь в нем довольно высокая концентрация эфирных масел. Они могут стать причиной аллергии у младенца.

Эти рекомендации касаются в первую очередь стеблей и листьев растения.Возможные побочные эффектыНесмотря на всю пользу для здоровья, сельдерей может принести и вред. Вот в чем это выражается:

• аллергическая реакция возникает из-за непереносимости компонентов;
• дискомфорт в ЖКТ связан с большим содержанием клетчатки;
• в клубнях могут присутствовать токсичные вещества, поэтому их нужно употреблять в умеренном количестве.

Заранее обсудить с врачом, можно ли использовать растение в пищу, необходимо при тромбофлебите, варикозе, проблемах со свертываемостью крови или регулярном приеме диуретиков.Как правильно выбирать и употреблять сельдерейВ продаже встречаются разные виды:

• Корневой. Важно выбирать чистые клубни без следов повреждений, плесени. Хранить такой продукт можно в холодильнике.
• Черешковый. При покупке следует обратить внимание на цвет — стебли должны иметь светло-зеленый оттенок. У качественного товара стебли упругие и хрустящие.
• Листовой. Если он продается в небольших горшочках, его можно пересадить в более просторную емкость и продолжить выращивание в домашних условиях.

Этот универсальный овощ пригоден для самых разных блюд. Существует немало рецептов, которые позволяют приготавливать продукт всевозможными способами. Его разрешено добавлять в салаты, смузи, запеканки, любые горячие блюда. Какой сельдерей на вкус, во многом зависит от способа приготовления.Более того, растение активно используется в косметологии и медицине. Удивительно, как один продукт имеет так много полезных функций.Совместимость с другими продуктамиМожно смело комбинировать сельдерей с другими овощами: картофелем, морковью, фасолью, баклажанами, капустой. Он станет отличным ингредиентом гарнира для горячих мясных и рыбных блюд. Хорошо сочетается с грибами, идеален для жирных супов из мяса птицы.Вопросы и ответыЕще немного полезной информации о растении.Можно ли употреблять сельдерей ежедневно?Да, этот продукт подходит для ежедневного питания. Важный момент — это размер порции. Рекомендуемая суточная норма составляет 150 г.В каком виде сельдерей более полезен?Его можно есть и сырым, и термически обработанным. В сырых стеблях много хлорофилла, а при варке размягчается клетчатка. Можно также запекать или тушить овощ.Можно ли давать сельдерей детям?Продукт можно вводить в детское питание постепенно, но лучше заранее проконсультироваться с педиатром. Врач поможет выявить, нет ли у ребенка аллергии, чтобы изменение рациона не принесло больше вреда, чем пользы.

Пряная трава, известная еще со времен Древнего Рима, которая к нашему времени превратилась в настоящую звезду кулинарного мира. Название этой травы — руккола. Ее активно используют в кухнях разных стран, а также в медицинских целях. Чем полезна руккола и имеет ли она противопоказания — рассказываем в нашей статье.

Пищевая ценность и состав

Растение относится к семейству Крестоцветные. Пищевая ценность 100 г продукта составляет:

• белки — 1,5 г;
• жиры — 0,2 г;
• углеводы — 2,3 г;
• клетчатка — 0,2 г.

Калорийность колеблется в пределах 17–25 ккал.

Зелень имеет невероятно богатый состав:

• витамины A, C, E, K;
• витамины группы B;
• минералы — железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, селен, фосфор, цинк;
• каротиноиды — бета-каротин, лютеин, зеаксантин;
• флавоноиды.

Благодаря сочетанию этих микроэлементов руккола обладает комплексным положительным воздействием на организм.

Какие витамины содержатся

Растение содержит как водо-, так и жирорастворимые витамины. Например, чтобы лучше усваивались нутриенты A и K, зеленые листья следует сочетать с оливковым или другим растительным маслом.

За какие органы отвечают витамины в составе рукколы:

• A — зрительная система, кожные покровы, иммунитет;
• B — нервная система, синтез кровяных клеток, выработка энергии;
• C — иммунитет, сердечно-сосудистая система;
• E — восстановление тканей;
• K — свертываемость крови, костная система.

Помимо этого, витамины C и E обеспечивают организму антиоксидантную защиту.

Польза для организма

Обилие полезных веществ в рукколе делает ее ценным для здоровья продуктом. Вот как эта трава способна влиять на состояние человека:

• Усиливает иммунитет. Аскорбиновая кислота (витамин C) и антиоксиданты защищают от инфекций и укрепляют иммунную систему.
• Поддерживает сердце и сосуды. Компоненты рукколы помогают нормализовать давление, сделать стенки сосудов более прочными, предупреждают развитие атеросклероза.
• Защищает от анемии. Это возможно благодаря фолиевой кислоте и железу — они поддерживают в норме уровень гемоглобина и стимулируют выработку клеток крови.
• Налаживает пищеварение. Зелень содержит клетчатку, которая улучшает моторику кишечника, выводит из организма токсины, нормализует состояние микрофлоры, служит профилактическим средством против запоров.
• Сохраняет органы зрения. Лютеин и зеаксантин в сочетании с омега-3 полезны для зрения. Они способны защищать глаза от изменений, связанных со старением, и уменьшают вероятность разрушения сетчатки.
• Укрепляет костную ткань. Этому способствует магний, кальций и витамин K. Они не допускают развития остеопороза. К тому же руккола не содержит оксалатов, которые могли бы препятствовать усвоению кальция.
• Поддерживает здоровье нервной системы. В борьбе со стрессом и усталостью помогают витамины группы B и магний.

Помимо этого, употребление растения в пищу содействует лучшему обмену веществ, а за счет низкой калорийности легче контролировать вес.

Вред и противопоказания

Важно правильно оценивать не только пользу, но и вред рукколы. В некоторых ситуациях ее следует употреблять с осторожностью или вовсе исключить из рациона.

При каких заболеваниях нельзя есть

Зеленые листья рукколы противопоказаны при следующих состояниях:

• аллергия на крестоцветные растения или эфирные масла;
• хронические заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
• болезни почек и склонность к образованию камней;
• аутоиммунные патологии щитовидной железы.

Необходимо проконсультироваться с врачом, можно ли добавить в рацион этот продукт при регулярном приеме препаратов, разжижающих кровь.

Возможные побочные эффекты

Вред растения для здоровья может проявиться разными негативными реакциями:

• признаки аллергии — зуд и высыпания на коже, першение в горле, отечность слизистых оболочек;
• неприятные ощущения в ЖКТ — изжога, вздутие, раздражение слизистой;
• ухудшение проблем со щитовидной железой — снижается синтез гормонов щитовидки.

Не стоит забывать также об индивидуальной непереносимости компонентов растения.

Как правильно выбирать и употреблять рукколу

Перед покупкой этой пряной травы важно оценить ее состояние: крепкие зеленые листья без повреждений — это признак качественного продукта. Важно знать, что в более крупных листьях меньше горечи. Однако, если их размер превышает 30 см, они непригодны в пищу.

Хранить рукколу в холодильнике в закрытом контейнере можно до 6 дней. Для более длительного хранения растение лучше заморозить.

Существует немало рецептов блюд с этим уникальным по вкусу компонентом. Рукколу добавляют в салаты и гарниры, супы и соусы, сочетают ее с мясом и овощами. Она отлично дополняет бутерброды или сэндвичи, может стать ингредиентом омлета или пиццы. Ее полезно добавить в рацион всем, кто придерживается правил здорового питания.

Совместимость с другими продуктами

Имея свои полезные и вредные свойства, руккола может сочетаться с разными продуктами и улучшать их вкус. Например, полезный витаминный салат получается из сочетания зеленых листьев с красным луком, томатами и чесноком. Превосходные миксы выходят из растения и некоторых видов сыра. Оно отлично дополняет горячие блюда из мяса и рыбы.

Вопросы и ответы

Вот еще немного фактов об этой листовой зелени.

Какова руккола на вкус?

Одни сорта напоминают орех, другие отдаленно похожи на горчицу. В листьях чувствуется небольшая кислинка и приятная острота.

В каких регионах растет руккола?

В дикой природе растение встречается в Средней Азии, Индии, в южной части Европы и северных регионах Африки. При желании зелень можно выращивать в домашних условиях — она хорошо себя чувствует на балконе или подоконнике. Примечательно, что для активного роста ей требуется всего 3 часа солнечного света в сутки.

Сколько рукколы можно съедать в день?

Среднее суточное количество продукта для женщин составляет примерно 30 г, для мужчин — 40 г. Низкая калорийность растения позволяет вписать ее в любой рацион.

Чем полезна руккола для мужчин?

С давних времен рукколу считали мощным афродизиаком. Современные исследования подтверждают полезные свойства этого растения для повышения либидо. Кроме того, компоненты рукколы способны защитить сердечно-сосудистую систему от развития атеросклероза и тромбоза. В результате мужчины меньше подвергаются риску инфарктов или инсультов.

Правильно оценивая пользу и вред рукколы для здоровья, легче решить, как и в каком количестве добавить этот продукт в свое привычное меню. Растение является источником многих полезных элементов, но в то же время может обострить течение некоторых хронических болезней. Вот почему следует выбирать только свежие зеленые листья и хранить их в подходящих условиях.

На одном из самых диких участков побережья, в Христовой щели, где-то посередине между Кабардинкой и Геленджиком, есть скала с необычной особенностью, а именно с огромной зияющей дырой.

Откуда она взялась? Точно сказать никто не может. По одной из распространенных версий, образовалась она в результате столкновения со скалой штурмовика во времена Великой Отечественной. На соседней базе отдыха «Красные Огни» вроде как даже памятник есть в виде погнутого винта.

В любом случае выглядит эта скала круто и необычно. Впрочем, как и все дикие и прекрасные места 😉

📷 Роман Кокорин

Министерство здравоохранения внесло изменения в перечень показаний к лекарственным средствам, содержащим нитрофурал, широко известный как фурацилин. Как сообщает «Фармацевтический вестник», специалисты уменьшили список ситуаций, в которых рекомендуется его использование.

Если раньше нитрофурал прописывали при эмпиеме придаточных пазух носа и плевры, остеомиелите после хирургического вмешательства, а также для промывания мочевого пузыря и уретры при инфекционных заболеваниях, то теперь эти случаи исключены из списка показаний.

Согласно обновленным правилам, нитрофурал рекомендован к применению при блефарите, конъюнктивите, остром тонзиллите, стоматите и гингивите. Для наружного использования препарат теперь показан исключительно при ожогах II степени, в то время как ранее допускалось его применение при ожогах III степени.

Данные изменения обусловлены актуальными данными об эффективности препарата в клинической практике. В аптеках нитрофурал можно найти в различных формах выпуска: порошок и таблетки для приготовления раствора (20 и 40 мг), шипучие таблетки (20 мг) и концентрат (4 мг/мл).

Автор: Анастасия Подъяпольская

Исследователи пришли к выводу, что компонент, добываемый из коричневых водорослей, может представлять интерес в контексте борьбы с избыточным весом. Фукоидан известен своими антиокислительными и противовоспалительными качествами, однако его усвояемость оставляет желать лучшего. По информации Lenta.ru, экспертам удалось создать модифицированную форму этого естественного соединения.

Научные сотрудники выделили низкомолекулярную форму фукоидана (LMWF4) из морской капусты. Эта форма характеризуется улучшенной биодоступностью и более выраженным действием. Опыты на мышах продемонстрировали, что LMWF4 обладает способностью защищать микрофлору кишечника от дисбаланса, вызванного диетой с высоким содержанием жиров. У грызунов наблюдалось обогащение состава микробиоты и увеличение популяции бактерий, играющих роль в поддержании нормального веса. Параллельно отмечалось снижение числа микроорганизмов, связанных с тенденцией к ожирению.

Ученые полагают, что разработанная модификация фукоидана может быть использована в целях предупреждения ожирения и других расстройств метаболизма, обусловленных неправильным питанием.

Автор: Анастасия Подъяпольская

Арбуз – кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. И это относится не только к сочной мякоти, но и к… арбузным коркам. Давайте разберемся, в чем их польза и как сделать их вкусными.

Польза налицо

А вы знали, что кажущиеся твердыми и непригодными в пищу арбузные корки – богатый источник клетчатки? Она, в свою очередь, благотворно влияет на пищеварение и, самое главное, снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Например, согласно метаанализу 2019 года, увеличение потребления клетчатки из фруктов на 10 граммов в день снижает риск рака толстой кишки на 9%. Большая часть клетчатки в арбузных корках – нерастворимая, именно она способствует нормальной работе кишечника. А растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови.

Арбузные корки содержат цитруллин – аминокислоту, повышающую уровень аргинина, участвующего в синтезе оксида азота. Последний расширяет сосуды и улучшает кровоток в различных органах. Исследование показало, что добавки с цитруллином могут восстанавливать эрекцию, причем без побочных эффектов, в отличие от известных препаратов. Кроме того, цитруллин ускоряет выведение аммиака и молочной кислоты из мышц, снижая усталость и болезненность после тренировок, повышая силовые показатели и выносливость. Есть данные, что добавки с цитруллином улучшают доставку кислорода к мышцам, потенциально повышая эффективность тренировок. Учитывая это, арбузные корки могут быть полезны для спортсменов.

Сосудорасширяющие свойства цитруллина также могут помогать контролировать артериальное давление, так как сужение сосудов связано с его повышением, а расслабление – со снижением. Однако, по некоторым данным, добавки с цитруллином в этом плане эффективнее, чем арбузные корки.

Еще один факт: арбузные корки могут быть питательнее мякоти. Витамины С, В6, бета-каротин (витамин А), кальций, цинк, фосфор, железо – целый комплекс полезных веществ, который мы обычно отправляем в мусор или компост. Но ведь все это можно употребить с пользой и удовольствием.

Не только варенье из арбузных корок: как их есть?

Некоторые советуют просто тщательно вымыть арбуз, срезать корки и жевать их. Начинать, дескать, следует с небольшого количества, так как они богаты клетчаткой и могут вызвать повышенное газообразование, но постепенно увеличивать "дозу".

Мы не согласны с таким подходом. Не стоит впадать в крайности, тем более что есть более приятные способы употребления этого полезного продукта. Вот несколько из них:

Сделайте смузи. Это самый простой способ включить арбузные корки в рацион. Нарежьте их кубиками и взбейте с другими фруктами/ягодами/овощами. Остатки заморозьте для дальнейшего использования.

Замаринуйте их. Маринованные арбузные корки – кисло-сладкое дополнение к салату из капусты, зеленых овощей или гарнир к сырной тарелке. На 500 г арбузных корок понадобится соль, полтора стакана яблочного уксуса, полтора стакана сахара и специи.

Нарезанные корки положите в кипящую подсоленную воду (3 ст. л. соли на литр воды) и варите около 5 минут. Слейте воду. Смешайте уксус, сахар, специи, 1 ч. л. соли и стакан воды. Доведите до кипения, залейте маринадом корки, перемешайте и придавите тарелкой. После остывания уберите в холодильник на несколько часов.

Превратите их в цукаты. На 500 г арбузных корок – 250 г сахара, сок половины лимона, специи (гвоздика, корица, имбирь, цедра цитрусовых).

Пересыпьте корки сахаром и оставьте на час до выделения сока. Доведите до кипения и варите 3-4 минуты, затем дайте полностью остыть. Повторите кипячение три раза. Выложите на противень и сушите в духовке при 60 °С или в дегидраторе до образования плотной сахарной корочки. Готовые цукаты посыпьте сахарной пудрой и храните в плотно закрытой банке.

Да, есть еще варенье из арбузных корок, но после длительного кипячения в сахарном сиропе вряд ли в них останется что-то полезное.

Впрочем, цукаты тоже подвергаются термической обработке и содержат много сахара. Но у них есть и плюс: получаемое удовольствие, которое тоже приносит пользу!

Автор: Анастасия Подъяпольская

Всё больше детей, особенно подростков, страдают от болезней желудка и кишечника. Врачи бьют тревогу: количество заболеваний ЖКТ у детей постоянно растёт. Это серьёзная проблема, и родителям важно знать, почему это происходит и как распознать опасные симптомы.

Почему так важно здоровье ЖКТ у детей?

Дело в том, что проблемы с ЖКТ у детей гораздо опаснее, чем у взрослых. Растущему организму нужны питательные вещества для развития. Если пищеварение нарушено, ребёнок недополучает необходимые витамины и минералы, из-за чего замедляется его развитие. Он может отставать от сверстников в росте, плохо набирать вес, быть слабым и вялым.

Кроме того, желудок и кишечник — это важная часть иммунной системы. Если есть проблемы с ними, организм ребёнка хуже защищается от инфекций, простуд и вирусов. Проще говоря, ребёнок чаще болеет и дольше выздоравливает.

Поэтому, заметив что-то необычное (например, боли в животе, диарею, запор, тошноту, рвоту, изменения аппетита или стула), нужно сразу обратиться к врачу. Лучше всего показать ребёнка детскому гастроэнтерологу, но и педиатр сможет оценить ситуацию и дать необходимые рекомендации. Не стоит ждать, что всё пройдёт само собой. Чем раньше будет поставлен диагноз и начато лечение, тем лучше.

Какие причины провоцируют заболевания ЖКТ у детей?

Маленький организм очень чувствителен, и проблемы с пищеварением у детей могут возникнуть по множеству причин. Иногда виноваты внешние факторы, а иногда — внутренние или даже те, что связаны с поведением ребёнка. Перечислим основные.

Неправильное питание — частая причина детских желудочных проблем. Ребёнок может есть пищу со взрослого стола, где много жирного, жареного и острого — это слишком тяжёлая еда для неокрепшего желудка. Или же родители слишком рано начинают давать малышу сложные продукты, которые его пищеварительная система ещё не готова переваривать.

Пристрастие к фастфуду — ещё одна проблема. Газированные напитки, чипсы, шоколадки, конфеты и еда быстрого приготовления — это пустые калории, которые не только не питают, но и раздражают желудок и кишечник. Неправильный режим питания, когда ребёнок ест нерегулярно и без соблюдения режима, тоже негативно сказывается на работе ЖКТ.

Качество продуктов также играет важную роль. Фрукты и овощи, обработанные пестицидами и другими химикатами, могут вызвать отравление и расстройство пищеварения.

Инфекции — ещё одна распространённая причина проблем: вирусные или бактериальные, полученные при контакте с больными людьми, через немытые фрукты или из-за несоблюдения гигиены рук.

Паразиты могут попасть в организм через немытые руки, контакт с больными животными или употребление плохо обработанной пищи.

Генетическая предрасположенность. Если у родителей или других близких родственников были проблемы с ЖКТ, то ребёнок может быть более склонен к подобным заболеваниям.

Самолечение — ещё одна серьёзная ошибка. Родители не должны давать ребёнку антибиотики или обезболивающие без консультации врача. Это может усугубить проблему.

Психологические факторы также играют свою роль. Постоянное напряжение, стресс в семье, чрезмерная возбудимость ребёнка — всё это может отразиться на работе желудочно-кишечного тракта. Перегрузка ребёнка — слишком много занятий в школе, кружках и секциях — также может привести к проблемам с пищеварением.

Аллергия на определённые продукты, отравление некачественной едой или химическими веществами — важные факторы, которые могут вызывать боль в животе.

Эндокринные нарушения — проблемы с гормональной системой — также могут вызывать проблемы с пищеварением.

Какими могут быть жалобы на боль в животе?

Боль в животе у детей может быть разной: тупой, острой, колющей, ноющей, словно спазмы, или жгучей. Маленькие дети, особенно новорождённые, не всегда могут объяснить, где и как болит. Вместо слов они могут проявлять беспокойство, часто плакать, поджимать ножки к животу, плохо есть и быть вялыми. Причины боли в животе делятся на две группы: функциональные и органические.

Функциональная боль — это когда внутренние органы выглядят здоровыми при обследовании, а боль вызвана проблемами с их работой. Она может быть непостоянной, разного характера и возникать в разное время. При этом сила боли может не соответствовать тому, что видит врач при осмотре. Также могут быть и другие жалобы, при этом обследования могут не показывать никаких нарушений. Часто функциональная боль связана с напряжённой обстановкой дома, высокими требованиями к ребёнку или чрезмерной опекой.

Органическая боль, в отличие от функциональной, указывает на настоящие проблемы с органами. В этом случае боль обычно усиливается со временем, локализуется в одном и том же месте, сопровождается рвотой, диареей, ночными пробуждениями от боли, повышенной температурой, плохим набором веса или даже потерей веса, задержкой развития, увеличением печени, селезёнки или лимфоузлов, примесью крови в кале.

Чтобы лучше понять причину боли, врачи делят живот на четыре части (квадранта):

• левый верхний квадрант (середина сверху) — боль здесь часто указывает на проблемы с желудком, например, гастрит. Она обычно жгучая, сопровождается тошнотой и снижением аппетита;
• правый верхний квадрант — у детей боль в этой области, где расположены печень и желчный пузырь, встречается реже. У взрослых это может указывать на гепатит или желчнокаменную болезнь;
• правый нижний квадрант. Боль здесь — это серьёзный повод заподозрить аппендицит, который требует немедленного врачебного вмешательства;
• левый нижний квадрант — боль часто связана с проблемами толстой кишки, например, запорами.

Важно помнить, что это лишь общие указания. Только врач может точно определить причину боли в животе у ребёнка после осмотра и необходимых обследований. Если у вашего ребёнка болит живот, обязательно обратитесь к врачу.

Чего не стоит делать при жалобах ребёнка на боль в животе?

Представьте себе: ваш ребёнок жалуется на сильную боль в животе. Это серьёзно, и действовать нужно осторожно, избегая распространённых ошибок. Главное — помните, что вы не врач, и неправильные действия могут только ухудшить ситуацию, затруднив постановку диагноза и лечение.

Ни в коем случае не давайте ребёнку обезболивающие препараты без разрешения и чёткого указания врача. Даже обычные, казалось бы, безопасные лекарства могут скрыть настоящую причину боли, «смазав» симптомы. Врачу нужна полная и ясная картина заболевания, чтобы поставить правильный диагноз. Применять можно только те лекарственные средства, что назначил специалист. В остальных случаях следует воздержаться от самолечения.

Забудьте о «бабушкиных рецептах» и народных средствах. Многие из них не только не помогут, но и могут навредить, усугубив проблему или вызвав аллергическую реакцию. Даже если вам кажется, что это безобидное средство, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать его. Доверяйте профессионалам, их знания и опыт — залог успешного лечения.

Ни в коем случае не игнорируйте боль. Даже если она кажется временной или не очень сильной, откладывание визита к врачу может иметь серьёзные последствия. Заболевания брюшной полости способны быстро прогрессировать, и чем раньше будет поставлен диагноз, тем лучше прогноз лечения. Не думайте, что «само пройдёт» — это опасная иллюзия.

Если ребёнок отказывается от еды из-за боли, не нужно его заставлять. Принудительное кормление может только усилить дискомфорт и вызвать рвоту. Лучше предложите ему небольшое количество жидкости, например, немного воды или несладкого чая. Главное — обеспечить покой и ждать приезда врача.

Строго запрещено давать ребёнку продукты, которые могут раздражать желудок или кишечник. Исключите из рациона жирную, жареную и острую пищу, газированные напитки, сладости и любые другие продукты, которые могут вызвать вздутие живота, тошноту или диарею. В данный момент мягкая, легко усваиваемая пища — это единственно верное решение, но и её предлагать стоит только тогда, когда ребёнок захочет есть.

Когда нужно срочно бежать к врачу?

Некоторые симптомы требуют немедленного вмешательства — вызова скорой помощи. Это происходит, если боль настолько сильная, что ребёнок кричит, не может найти себе места и никакие успокаивающие меры не помогают. Это не просто неприятные ощущения, всё указывает на нестерпимую, мучительную боль.

Ситуация усугубляется, если сильная боль сопровождается другими тревожными симптомами:

• высокой температурой (38 °C и выше);
• постоянной рвотой;
• частым жидким стулом (диареей);
• появлением крови в кале или рвотных массах.

Эти признаки указывают на серьёзное нарушение в организме. Также обратите внимание на состояние ребёнка: если он вялый, бледный, жалуется на сильную слабость, это повод для беспокойства. Напряжённый, как будто надутый, живот также требует немедленного обращения к врачу.

Особенно опасно подозрение на аппендицит. Обращайте внимание на локализацию боли: если она сосредоточена в правой нижней части живота, сопровождается тошнотой, рвотой и повышением температуры, немедленно вызывайте скорую помощь. Это острое хирургическое состояние, требующее неотложной медицинской помощи.

Даже если боль не такая уж сильная, но не проходит в течение нескольких часов, тоже нужно обратиться к врачу. Если ребёнок не может согнуться от боли, это серьёзный симптом, требующий обследования.

И наконец, не стоит игнорировать повторяющиеся боли в животе, даже если они не очень интенсивные. Постоянное её возвращение — это сигнал, что в организме что-то не так. Возможно, это не острое заболевание, но постоянное повторение болей может свидетельствовать о хроническом процессе, требующем диагностики и лечения.

Автор: Алена Парецкая, врач-педиатр

Женщины, чьи волосы прямые от природы, часто мечтают о пышной шевелюре, в то время как обладательницы кудрей стремятся от них избавиться, причем на длительный срок. Одним из популярных методов долговременного выпрямления является кератинизация. Однако, насколько безопасна эта процедура? Есть основания полагать, что не совсем.

Кератин как средство для выпрямления

Кератиновое выпрямление волос – это процедура, направленная на выпрямление и разглаживание вьющихся или поврежденных волос. Главный действующий компонент – кератин, белок, естественным образом вырабатываемый организмом.

Кератин обеспечивает структуру и прочность волос, кожи и ногтей. Он является ключевым компонентом волоса, образуя спиралевидные цепи посредством химических связей. Составы для кератинизации воздействуют на кератиновые нити, изменяя их форму. Затем, с помощью утюжка, результат закрепляется, обеспечивая прямые и послушные волосы. Эффект от кератинизации может длиться до 12 недель и более, но со временем процедуру необходимо повторять для поддержания результата.

Процедура кератинового выпрямления волос приобрела широкую популярность во всем мире, что подтверждается ростом рынка кератиновых продуктов. В 2023 году объем рынка составил около 4,9 млрд долларов, и прогнозируется его увеличение до 8,14 млрд долларов к 2030 году, с ежегодным ростом на 7,4%. Инновации, такие как бессульфатные и гипоаллергенные формулы, также способствуют росту популярности.

Не только красота, но и здоровье?

Индустрия кератинового выпрямления активно развивается, обещая красоту без жертв, уверяя в безопасности используемых средств. Однако, стоит ли доверять этим заявлениям?

Исследования показывают, что кератинизация может быть связана с рисками для здоровья. В частности, в 2023 году израильские ученые сообщили о случаях острого повреждения почек у пациенток после процедуры кератинового выпрямления волос. Впоследствии французские ученые выявили связь между использованием глиоксиловой кислоты в составе средств для выпрямления и развитием острой почечной недостаточности.

Ученые рекомендуют избегать продуктов, содержащих глиоксиловую кислоту, которая входит в состав многих средств для кератинового выпрямления волос. Несмотря на это, производство таких формул продолжается, поскольку кератинизация является прибыльным бизнесом.

Автор: Анастасия Подъяпольская

выпрямление волос: польза или вред?

Женщины, чьи волосы прямые от природы, часто мечтают о пышной шевелюре, в то время как обладательницы кудрей стремятся от них избавиться, причем на длительный срок. Одним из популярных методов долговременного выпрямления является кератинизация. Однако, насколько безопасна эта процедура? Есть основания полагать, что не совсем.

Кератин как средство для выпрямления

Кератиновое выпрямление волос – это процедура, направленная на выпрямление и разглаживание вьющихся или поврежденных волос. Главный действующий компонент – кератин, белок, естественным образом вырабатываемый организмом.

Кератин обеспечивает структуру и прочность волос, кожи и ногтей. Он является ключевым компонентом волоса, образуя спиралевидные цепи посредством химических связей. Составы для кератинизации воздействуют на кератиновые нити, изменяя их форму. Затем, с помощью утюжка, результат закрепляется, обеспечивая прямые и послушные волосы. Эффект от кератинизации может длиться до 12 недель и более, но со временем процедуру необходимо повторять для поддержания результата.

Процедура кератинового выпрямления волос приобрела широкую популярность во всем мире, что подтверждается ростом рынка кератиновых продуктов. В 2023 году объем рынка составил около 4,9 млрд долларов, и прогнозируется его увеличение до 8,14 млрд долларов к 2030 году, с ежегодным ростом на 7,4%. Инновации, такие как бессульфатные и гипоаллергенные формулы, также способствуют росту популярности.

Не только красота, но и здоровье?

Индустрия кератинового выпрямления активно развивается, обещая красоту без жертв, уверяя в безопасности используемых средств. Однако, стоит ли доверять этим заявлениям?

Исследования показывают, что кератинизация может быть связана с рисками для здоровья. В частности, в 2023 году израильские ученые сообщили о случаях острого повреждения почек у пациенток после процедуры кератинового выпрямления волос. Впоследствии французские ученые выявили связь между использованием глиоксиловой кислоты в составе средств для выпрямления и развитием острой почечной недостаточности.

Ученые рекомендуют избегать продуктов, содержащих глиоксиловую кислоту, которая входит в состав многих средств для кератинового выпрямления волос. Несмотря на это, производство таких формул продолжается, поскольку кератинизация является прибыльным бизнесом.

Автор: Анастасия Подъяпольская

Шикарные, объемные и сияющие волосы — предмет гордости и украшение для всех. В погоне за красотой мы используем многообразные средства, действенность которых может сильно отличаться. Никотиновая кислота является одним из немногих реально работающих средств, способных вернуть, укрепить и сохранить здоровье волос.

Для чего же нужна никотиновая кислота?

Никотиновая кислота, известная как ниацинамид или витамин PP, была открыта более полутора веков назад и активно применяется в медицине и косметологии. Этот предшественник витамина B3 играет важную роль в жизнедеятельности человека.

Дефицит этого витамина может негативно отразиться на самочувствии и работе нервной системы. Никотиновая кислота:

влияет на сердечно-сосудистую систему;

снижает уровень холестерина;

способствует правильному обмену веществ.

Содержится в продуктах: мясо, фасоль, авокадо.

Организм получает ниацинамид из натуральных продуктов (печень, курица, яйца, грибы, бобовые, рыба, орехи, дрожжи), но для оперативного оздоровления волос эффективнее местное применение в виде аппликаций.

В чем польза никотиновой кислоты для волос?

У этого препарата множество достоинств: доступная цена, простота в использовании, широкая распространенность. Регулярное применение никотиновой кислоты даёт быстрый и устойчивый результат.

При нанесении на корни ниацинамид стимулирует расширение сосудов волосяных фолликулов, улучшая их питание, что приводит к укреплению, улучшению структуры и активному росту волос. При обычном росте в 1-1,5 см в месяц, применение никотиновой кислоты 2-3 раза в неделю на протяжении месяца увеличивает скорость роста до 3-4 см. Средство эффективно не только для предупреждения выпадения, но и для решения уже существующей проблемы.

Однако, перед использованием необходимо убедиться в отсутствии аллергии. Не рекомендуется использовать при дерматологических проблемах кожи головы, которые могут усугубиться. Использование ниацинамида во время беременности является спорным вопросом, поэтому лучше отложить процедуры на период после родов и лактации.

Как применять никотиновую кислоту для волос?

Перед применением можно провести тест на аллергию: нанести каплю препарата на сгиб локтя и наблюдать 24 часа. При отсутствии покраснения и зуда можно смело использовать.

Никотиновая кислота в ампулах – оптимальный вариант. Её удобно наносить на корни или добавлять в средства для волос.

Открывать ампулу следует непосредственно перед использованием, чтобы избежать потери эффективности.

Способ 1:

Наберите никотиновую кислоту из ампулы в шприц (без иглы) и нанесите по проборам на чистые сухие волосы, втирая в кожу головы. Массаж головы во время процедуры увеличит эффективность во много раз.

Способ 2:

Добавляйте никотиновую кислоту в шампунь или маску. Или приготовьте домашнюю маску: два желтка и содержимое ампулы нанесите на волосы от корней до кончиков на 30 минут, затем смойте.

Для сухой кожи головы смешайте две ложки кокосового масла и ампулу никотиновой кислоты, нанесите на корни волос.

Способ 3:

Используйте отвары трав с добавлением никотинки:

для блондинок – с отваром ромашки;

для брюнеток и шатенок – с отваром хмеля.

Залейте столовую ложку травы кипятком, остудите, процедите, добавьте ампулу средства и нанесите на корни волос.

Правильное и регулярное использование никотиновой кислоты обеспечит быстрый положительный эффект — красивые и здоровые волосы.

Автор: Анастасия Подъяпольская

Ежедневная потеря от 50 до 100 волосков – естественный процесс, учитывая, что общее их количество на голове достигает ста тысяч. Однако, замечая уменьшение объема, многие задаются вопросом о причинах и способах решения проблемы.

Причины выпадения волос у мужчин и женщин часто различаются. Основной фактор – генетическая предрасположенность. Если в семье наблюдается облысение у мужчин или истончение волос у женщин с возрастом, высока вероятность развития андрогенетической алопеции, связанной с гормоном дигидротестостероном. Возраст увеличивает риск, но проблема может возникнуть и в 20 лет.

Гормональные изменения, особенно после родов, также являются распространенной причиной выпадения волос. Во время беременности волосы становятся крепче благодаря высокому уровню эстрогенов. После родов уровень гормонов нормализуется, и организм избавляется от "состарившихся" волос. Женщины могут заметить уменьшение объема волос вокруг линии роста, в области висков, через два-пять месяцев после родов. Аналогичная ситуация может возникнуть при приеме кломифена, отмене гормональных контрацептивов или во время менопаузы.

Эмоциональные потрясения, такие как потеря близкого человека или развод, могут вызвать преждевременное прекращение фазы роста волос и нарушить работу волосяных фолликулов. Волосы переходят в фазу покоя и начинают выпадать примерно через три месяца.

Потеря волос может быть симптомом заболеваний, таких как гипертония, артрит, депрессия, болезни сердца, щитовидной железы и даже рак кожи. Некоторые лекарства от повышенного давления, диабета, высокого уровня холестерина и гормональные препараты могут вызывать выпадение волос. Нехватка железа, цинка, белка и других питательных веществ также может негативно сказаться на объеме волос.

Иногда неправильный уход за волосами, например, тугие прически, некачественные шампуни или кондиционеры, приводят к их выпадению. Чтобы разобраться в причинах, необходима консультация врача-трихолога. Однако, прежде чем обратиться к специалисту, убедитесь, что проблема действительно существует.

Автор: Анастасия Подъяпольская