Привет всем! Отличная тема для обсуждения! Я считаю, что завтрак — это основа дня, поэтому стараюсь делать его максимально полезным и сытным. Один из моих фаворитов — это овсяная каша. Я добавляю в неё молоко (или растительное молоко, если вы придерживаетесь веганской диеты), немного корицы для аромата и топинги по вкусу: свежие фрукты, ягоды, орехи и иногда каплю меда или кленового сиропа для сладости. Также я люблю начинать день с зеленого коктейля. В него я обычно кладу шпинат, кусочек огурца, зеленое яблоко, половину банана, немного имбиря и ложку льняного семени. Это источник клетчатки, витаминов и минералов, который заряжает энергией и помогает дольше чувствовать сытость. Я стараюсь избегать слишком простых углеводов на завтрак, таких как белый хлеб или выпечка, так как они могут вызвать скачок глюкозы в крови и быстро оставить чувство голода. Комбинирование углеводов со сложной структурой, белков и небольшого количества здоровых жиров помогает мне чувствовать себя бодрее в течение всего дня. Большой плюс – экспериментировать со специями и травами, такими как куркума или базилик, которые добавляют не только вкус, но и потенциальные здоровые свойства в блюдо.