ДИЕТА 1 НЕДЕЛЯ ПОСЛЕ БАРИАТРИЧЕСКОЙ ОПЕРАЦИИ
послеоперационная диета первый дни после бариатрии
Первую неделю после операции можно назвать неделей «прозрачных жидкостей». К ним относятся вода, нежирный бульон, некрепкий чай.
Основная задача этого периода – научиться пить достаточное количество жидкости, чтобы избежать обезвоживания. При этом очень важно научиться контролировать объем глотка, чтобы избегать дискомфорта после операции и понять, насколько объем принимаемой пищи может быть небольшим. Это позволит безопасно пройти послеоперационный период и сформировать привычку контролировать объем еды, принимаемый за один раз.
1-2 ДЕНЬ
Вы находитесь в клинике. В эти два дня разрешено пить воду, прозрачные напитки без сахара и рассасывать кусочки льда. Следует пить медленно, небольшими глотками. На начальном этапе хорошо использовать чайную ложку, она позволит более четко осознать размер глотка.
В первые сутки после операции после каждого глотка нужно делать перерыв в 5-7 минут. При возникновении тошноты или неприятных ощущений в области желудка необходимо воздержаться от приема жидкости не менее 30 минут.
Пейте столько жидкости, сколько вы можете выпить и чувствовать себя комфортно, постепенно увеличивая количество воды до 1 литра. Можно пить воду без газа, бульон, чай и кофе без кофеина, ромашковый чай, шиповник.
Старайтесь не пить из трубочки, чтобы не заглатывать лишний воздух, и не вызывать неприятную отрыжку.
Важные моменты
Первую неделю не нагружайте себя слишком большой физической нагрузкой. Значимые дефицит калорий при нагрузке только усугубляется, что приводит к слабости, сонливости, плохому настроению.
Главное сейчас – адаптироваться к новым условиям, поэтому идеальная физическая нагрузка в этот период – это обычная прогулка на свежем воздухе.
С 3-ГО ДНЯ
С третьего дня после операции, кроме воды, можно начать пить любые напитки без добавления сахара (нежирное молоко до 1%, натуральный питьевой йогурт 1%, соевое молоко, компот, морс, разбавленные водой соки) и нежирные бульоны: овощной, мясной (говяжий, куриный – варить на куриной грудке без кожи), белковое питание.
На третий день после операции вас выписывают домой при отсутствии противопоказаний.
В первую неделю, чтобы получать хотя бы минимальное количество белка и энергии, можно пить коктейли на основе различных белковых смесей. Это может быть свороточный изолят, изолят соевого протеина или готовые напитки (сипинги) для питания. Как правило, они продаются в аптеках или магазинах спортивного питания.
Обычно одна мерная ложка такой смеси содержит от 10 до 30 граммов белка. Она разводится с водой, с разбавленным соком или молоком, в зависимости от того, что вам более по вкусу. Также нужно быть готовыми к тому, что вкус этой смеси вам может не понравиться и нужно будет ее заменить на другую. Вам должно быть комфортно ее принимать.
Необходимо избегать: жирных бульонов, жидкости с кусочками фруктов, газированных напитков.
Не рекомендуется пить сладкие напитки во избежание демпинг-синдрома. Демпинг-синдром развивается из-за слишком быстрого попадания большого количества углеводов в тонкую кишку, что вызывает сильную тошноту, слабость, диарею и рвоту. Кофе и чай пить можно, но не очень крепкие, Уфу чтобы не раздражать стенки желудка и кишечника.
Также необходимо избегать слишком горячих и холодных напитков. Жидкость должна быть комнатной температуры.