Китайский чай Пуэр, известный своей уникальной ферментацией, может способствовать поддержанию нормального уровня сахара в крови.
Согласно данным «MED Портала», метаанализ подтвердил потенциальную способность этого традиционного напитка из Китая влиять на уровень глюкозы.
В рамках исследования ученые провели анализ нескольких опубликованных работ, чтобы оценить воздействие чая пуэр на уровень сахара в крови. Эксперименты показали, что у мышей, употреблявших этот чай, наблюдалось снижение уровня глюкозы в крови натощак, а также снижение общего уровня сахара.
Механизм действия пуэра на организм пока не до конца изучен. Предполагается, что он может оказывать влияние на скорость абсорбции углеводов или на эффективность инсулина. Важно отметить, что результаты получены в ходе исследований на животных, и необходимо дальнейшее изучение, чтобы подтвердить аналогичное воздействие на людей. Таким образом, использование пуэра в качестве самостоятельного метода лечения диабета преждевременно. Однако, при отсутствии противопоказаний, умеренное употребление чая может быть дополнением к здоровому питанию.
Автор: Анастасия Подъяпольская