Чем морская капуста полезна для организма

, Медицина и наука

Ламинария: чем морская капуста полезна для организма?


Пожалуй, эта водоросль является однимиз самых известных морских растений. Раньше большинству жителям России онабыла известна в виде консервированногопродукта. Теперь же ламинарию призналисуперфудом, который рекомендуют есть втом числе и в сушёном виде.

Морская капуста относится к типу бурыхводорослей. Тело водоросли, илислоевище, представляет собой пластину ичаще всего достигает в длину 3–5 метров, но иногда достигает и 20 метров, а вширину — до половины метра.

Ламинария: польза и вред


Особо ценится пластинчатаячасть ламинарии. Её слоевище содержитмассу полезных веществ:

  • соли калия, натрия, брома, кобальта, магния и йода;
  • жиры;
  • углеводы;
  • маннит;
  • витамины А, В, С, D, Е;
  • каротиноиды;
  • альгиновая кислота;
  • марганец;
  • железо;
  • фруктоза;
  • полисахариды.

Интересно, что ламинариясушёная сохраняет высокое содержаниеполезных веществ. В том числе белка —20 %, углеводов — 12 %, жиров — 3 %, йода — 0,6 %.

Порошок бурой водоросли используется внетрадиционной медицине как средствопрофилактики и решения различныхпроблем со здоровьем:

  • для уменьшения вязкости крови;
  • снижения давления и тонусасосудов;
  • при повышенном содержаниихолестерина в крови;
  • от атеросклероза;
  • при наличии зоба щитовиднойжелезы;
  • для регуляции последствийклимакса и менструальногоцикла;
  • от запоров в качествеслабительного;
  • в качестве антитоксическогосредства для кишечника;
  • при повреждённых слизистых вкачестве антисептика и длязаживления, в том числе женскихполовых органов, горла, носа, кишечника.


Однако при применении ламинарии нужноучитывать не только пользу, но и вред, ккоторому может привестибесконтрольный приём водоросли. Поэтому перед тем как приниматьсредства с ламинарией, а также вводитьеё в свой рацион, необходимопроконсультироваться с врачом. Такжестоит учитывать, что её не стоитиспользовать при почечных болезнях, крапивнице, геморрагическом диабете, фурункулёзе, туберкулёзе лёгких, а такжево время беременности.

Комментарии не добавлены.
Будьте первым!