Исследователи пришли к выводу, что компонент, добываемый из коричневых водорослей, может представлять интерес в контексте борьбы с избыточным весом. Фукоидан известен своими антиокислительными и противовоспалительными качествами, однако его усвояемость оставляет желать лучшего. По информации Lenta.ru, экспертам удалось создать модифицированную форму этого естественного соединения.

Научные сотрудники выделили низкомолекулярную форму фукоидана (LMWF4) из морской капусты. Эта форма характеризуется улучшенной биодоступностью и более выраженным действием. Опыты на мышах продемонстрировали, что LMWF4 обладает способностью защищать микрофлору кишечника от дисбаланса, вызванного диетой с высоким содержанием жиров. У грызунов наблюдалось обогащение состава микробиоты и увеличение популяции бактерий, играющих роль в поддержании нормального веса. Параллельно отмечалось снижение числа микроорганизмов, связанных с тенденцией к ожирению.

Ученые полагают, что разработанная модификация фукоидана может быть использована в целях предупреждения ожирения и других расстройств метаболизма, обусловленных неправильным питанием.

Автор: Анастасия Подъяпольская

Зачастую диетологи советуют сократить употребление красного мяса, так как его регулярное присутствие в рационе часто ассоциируется с увеличением риска развития болезней сердца, сосудов и онкологических заболеваний. В настоящее время существуют технологии производства растительного мяса, которое по вкусу почти не отличается от настоящего.

Ученые задались вопросом о том, насколько эта альтернатива полезна с точки зрения питательных свойств, сообщает «МED Портал». В исследовании приняли участие 89 человек без диабета II типа, но с предрасположенностью к нему, характеризующейся повышенным уровнем глюкозы в крови.

Участников распределили на две группы: одна группа в течение двух месяцев употребляла обычное мясо, другая – растительное. Приготовление блюд осуществлялось по индивидуальным предпочтениям. В итоге ни один из рационов не продемонстрировал существенного преимущества. Тем не менее, уровень сахара в крови у участников, употреблявших растительное мясо, оказался выше.

На основании этого ученые сделали вывод о том, что альтернативное мясо, возможно, пока не является полноценной заменой натуральному мясу по своим свойствам, и производителям пищевой промышленности необходимо продолжать работу над улучшением питательной ценности продукта, чтобы он мог стать полноценной альтернативой.

Автор: Анастасия Подъяпольская

Парацетамол и ибупрофен – два самых распространенных препарата для снижения температуры и облегчения боли, подходящие как взрослым, так и детям. Хотя многие не видят между ними существенной разницы, различия все же есть. Рассмотрим, в чем заключаются эти различия и в каких случаях лучше использовать парацетамол, а в каких – ибупрофен.

Какие таблетки эффективнее при высокой температуре?

Оба препарата применяются для оперативного снижения температуры и облегчения болевого синдрома, но их механизмы воздействия отличаются.

Ибупрофен относится к группе нестероидных противовоспалительных средств. Он не только снижает жар, но и оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, ингибируя циклооксигеназу – фермент, участвующий в образовании медиаторов воспаления (простагландинов). Благодаря этому, препарат эффективен при зубной, менструальной и мышечной боли.

Парацетамол (анальгетик ненаркотического действия) действует иначе: он снижает температуру, воздействуя на центр терморегуляции в мозге, и подавляет синтез простагландинов. Его часто рекомендуют при головной боли.

Частый вопрос: что лучше – ибупрофен или парацетамол? Исследования показывают, что сложно выделить более эффективный препарат: оба хорошо справляются с жаром. Однако, по некоторым данным, ибупрофен может быстрее снижать температуру и эффективнее устраняет сопутствующие симптомы, такие как головная боль, ломота и боль в горле.

Насколько они безопасны?

Оба препарата эффективно снижают температуру выше 39 градусов как у взрослых, так и у детей, но нужно учитывать некоторые особенности, особенно при использовании в качестве жаропонижающих средств для взрослых.

Ибупрофен влияет на свертываемость крови. Его с осторожностью назначают людям с заболеваниями ЖКТ, так как он может спровоцировать язву. Ибупрофен противопоказан беременным и нежелателен для людей с нарушениями функции печени и почек. В остальных случаях его безопасность подтверждена исследованиями.

Парацетамол не относится к НПВС и часто может заменить ибупрофен, за исключением случаев заболеваний печени и почек – здесь необходима консультация врача. Парацетамол допустим при беременности, но только по назначению врача.

Какой препарат лучше для ребенка?

Парацетамол и ибупрофен разрешены детям с трех месяцев в виде жидких лекарственных форм и суппозиториев, если дозировка соответствует возрасту и назначена врачом. Часто врачи рекомендуют чередовать ибупрофен и парацетамол для повышения эффективности. Эта комбинация безопасна, поскольку лекарства действуют по-разному.

Меры предосторожности:

Несмотря на безрецептурный отпуск, важно помнить: не принимайте препараты несколько дней без назначения врача; соблюдайте дозировку и интервалы между приемами; дозировка для детей и беременных назначается врачом; внимательно читайте инструкцию и консультируйтесь с врачом при противопоказаниях или побочных эффектах; при температуре выше 40°С – немедленно обращайтесь за медицинской помощью; при температуре ниже 38°С жаропонижающие не нужны. Помните, высокая температура может быть признаком серьезных заболеваний. Не занимайтесь самолечением и своевременно обращайтесь к врачу.

Автор: Анастасия Подъяпольская 

Кишечная микрофлораиграет важную роль в поддержании здоровья.

Она влияет на пищеварение, иммунитет и общее состояние организма. Традиционно для улучшения микрофлоры рекомендуется употребление кисломолочных продуктов. Однако, японские исследователи предложили альтернативный подход – купание в горячих источниках, сообщает портал Naked Sсience.

В исследовании приняли участие 47 здоровых человек в возрасте от 20 до 65 лет. Участников разделили на три группы: контрольную, группу употребляющих йогурт и группу, совмещающую йогурт и онсэн (японские горячие источники). Вторая группа ежедневно употребляла порцию йогурта с пробиотиками, а третья группа дополнительно посещала горячие источники не реже, чем раз в два дня.

Через месяц исследования анализы показали, что употребление йогурта способствует увеличению разнообразия кишечных бактерий. Однако, у группы, совмещавшей йогурт и горячие ванны, результаты оказались значительно лучше. Помимо улучшения микробиома, участники отметили нормализацию стула.

Несмотря на многообещающие результаты, ученые не спешат делать однозначные выводы о пользе комплексного подхода, так как выборка была небольшой, эксперимент был непродолжительным, а спонсором исследования являлась компания, производящая йогурт.

Автор: Анастасия Подъяпольская 

Каждому знакомо это изматывающее ощущение заложенности носа. Самый лёгкий способ от него избавиться — закапать сосудосуживающие средства. Однако эти препараты не так просты, как кажется, и к тому же могут вызывать привыкание. Разбираемся, для чего нужны эти назальные препараты и как их правильно использовать.

Как работают препараты от заложенности носа?

Когда мы простужены, подхватили вирус ОРВИ или испытываем аллергическую реакцию, в организме возникает воспаление, которое провоцирует отёчность слизистой оболочки носа. В результате сосуды на ней расширяются, и дышать становится тяжелее.

​Механизм действия спреев и капель от заложенности направлен на сужение этих сосудов, поэтому они и называются сосудосуживающими. Препараты взаимодействуют со специальными рецепторами на слизистой и помогают снять отёчность и вернуть свободу дыханию.

​Одними из самых распространённых сосудосуживающих препаратов являются лекарства на основе ксилометазолина и оксиметазолина. У них схожий механизм действия, поэтому многие считают их аналогами. Однако у этих препаратов есть отличия.

Оксиметазолин и ксилометазолин: в чём разница?

Прежде всего они отличаются продолжительностью действия:

• оксиметазолин обладает самым долгим эффектом — около 10–12 часов, поэтому специалисты рекомендуют применять его не чаще чем дважды в сутки;
• эффект от ксилометазолина длится несколько меньше — около восьми часов, поэтому его приём допустим до трёх раз в день.

У оксиметазолина отмечается более мягкое действие, тем не менее его можно применять в детском возрасте только с шести лет. Применение ксилометазолина у детей возможно не раньше двух лет и только в детской форме препарата. В некоторых случаях препарат разрешён кормящим женщинам — разумеется, по согласованию с врачом и при отсутствии противопоказаний.

​​Максимальная рекомендуемая продолжительность приёма у препаратов тоже разная:

• оксиметазолин можно применять не дольше трёх дней;
• для ксилометазолина допускается ежедневное применение в течение пяти суток.

Также специалисты отмечают, что оксиметазолин реже вызывает так называемый синдром отмены, который в простонародье считают привыканием. На этом моменте следует остановиться подробнее.

Что такое синдром отмены и вызывают ли сосудосуживающие зависимость?

Вполне возможно, что среди ваших знакомых есть люди, которые не первый год пользуются сосудосуживающими спреями. Скорее всего, это произошло по причине того, что они не соблюдали рекомендуемые длительность и кратность приёма. Когда эффект сосудосуживающего спрея заканчивается, сосуды расширяются и дыхание снова становится затруднённым. В этот момент рука сама тянется за спасительным «впрыском», и пациенты начинают использовать лекарство всё чаще — в этом и заключается роковая ошибка заложников этих препаратов.

Если не соблюдать допустимую частоту и продолжительность применения, это может привести к атрофии сосудов слизистой оболочки носа. Они уже не могут самостоятельно восстановить свою работу, и пациент, вместо того чтобы перетерпеть неприятные ощущения, «подсаживается» на сосудосуживающие капли или спрей.

Важно понимать, что сосудосуживающие препараты действительно необходимы при насморке для улучшения оттока обильных слизистых выделений. Если отёк слишком сильный, они будут скапливаться, а иногда и становиться гнойными, что неизбежно приведёт к осложнениям. Поэтому считать сосудосуживающие абсолютным злом не стоит, но применять их нужно адекватно и по необходимости.

Как отвыкнуть от сосудосуживающих капель для носа?

Прежде всего стоит отметить, что не допустить привыкания намного легче, чем пытаться с ним справиться. Поэтому очень важно при использовании ксилометазолина или оксиметазолина(спрей или капли) чётко следовать инструкции по применению.

Если после использования в течение трёх–пяти дней симптомы заложенности возвращаются, нужно постараться перетерпеть один-два дня, и поверьте, слизистая восстановит нормальную работу и сама отлично справится с отёком. Чтобы немного ей помочь, можно использовать солевые растворы для промывания носа.

По мнению некоторых специалистов, также избежать привыкания взрослым пациентам будет намного легче, если применять лекарства в формате спреев — они обеспечивают более равномерное распределение средства по слизистой. К тому же в формате спрея проглатывается намного меньше лекарства по сравнению с каплями, что существенно уменьшает вероятность возникновения различных побочных эффектов.

Нередко врачи советуют начинать с детской дозировки — во многих случаях этого будет достаточно, чтобы снять заложенность, а воздействие на слизистую будет более щадящее.

Если вы уже не можете начать свой день без сосудосуживающего препарата и это длится около пары месяцев, то можно попробовать самостоятельно победить зависимость. Придётся запастись терпением и прибегнуть к некоторым лайфхакам.

​Тяжелее всего будет утром и перед сном: в горизонтальном положении кровь приливает к носу, и вы будете чувствовать отёчность сильнее всего. Но если сразу после пробуждения не поддаваться привычному порыву и отказаться от спрея для носа, а сделать лёгкую зарядку, то уже через несколько минут кровоток восстановится и распределится равномерно по всему телу, и вы испытаете значительное облегчение.

Если вы испытываете проблемы с засыпанием из-за заложенности, то здесь важны повышенная активность в течение дня, а также расслабляющие процедуры перед сном — любые, которые помогут как следует устать и легче заснуть. Придётся потерпеть, но поверьте, оно того стоит.

Если ваш «стаж» ежедневного применения сосудосуживающих больше нескольких месяцев, то скорее всего, самостоятельно побороть зависимость не удастся. Дело в том, что длительный приём сосудосуживающих спреев часто приводит к тому, что слизистая носа повреждается и организм в попытках восстановить привычные механизмы обработки поступающего воздуха стимулирует разрастание слизистой и кровеносных сосудов в носу. Поэтому вы уже никак не сможете обойтись без спрея. В этой ситуации придётся прибегнуть к лечению (медикаментозному, а в некоторых случаях даже хирургическому).

Существуют ли сосудосуживающие препараты для носа без привыкания?

Ещё раз: если пользоваться сосудосуживающими каплями и спреями, соблюдая инструкцию, то скорее всего, они не вызовут привыкания. Но что делать тем, у кого строгие противопоказания к этой группе препаратов, а насморк лечить надо? В частности, это касается беременных женщин, которые очень часто сталкиваются с так называемым ринитом беременных, а также пациентов с глаукомой, артериальной гипертонией, тахикардией и другими диагнозами.

​Одним из самых безопасных способов справиться с неприятными симптомами является промывание солевыми растворами. Они представлены в аптеках широким ассортиментом, но действующее вещество у них одно и то же: раствор натрия хлорида в концентрации 0,9 %, или физиологический раствор. Его концентрация соответствует водно-солевому балансу человека, поэтому он не вызывает раздражение, сухость или другие неприятные ощущения на слизистой. При этом он отлично помогает удалить все выделения из носа и вернуть лёгкость дыхания, хоть и не так надолго, как сосудосуживающие.

Любое лекарство может как оказать терапевтический эффект, так и нанести вред — всё зависит от того, как его применять. При использовании сосудосуживающих препаратов обязательно руководствуйтесь рекомендациями вашего врача и следуйте инструкции по применению. И тогда совсем скоро вы снова будете дышать полной грудью.

Будьте здоровы!

Автор: Анна Горобец, провизор

Употребление полезных жиров в сочетании с волокнами растительного происхождения способствует стабилизации уровня холестерина и поддержанию оптимальной деятельности сердечно-сосудистой системы и головного мозга.

Британское издание Mirror советует начинать утренний прием пищи с яиц и авокадо. Эксперты объясняют, что такой завтрак насыщен полезными жирными кислотами, а также достаточным количеством протеина и клетчатки.

Российский врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем телеграм-канале подчеркнул, что адекватный гормональный синтез невозможен без участия жиров. Полное исключение жиров из рациона может негативно сказаться на состоянии здоровья. Для улучшения усвоения жиров, снижения уровня холестерина и поддержания привлекательного внешнего вида необходимо употреблять достаточное количество клетчатки.

Врач рекомендует обогатить рацион разнообразными овощами, так как они, помимо пищевых волокон, содержат антиоксиданты. Например, баклажаны содержат антоцианы — красящие вещества, уменьшающие воспалительные процессы и поддерживающие здоровье кровеносных сосудов и нервной системы. Клетчатка, присутствующая в баклажанах, также способствует регулированию уровня холестерина. Помидоры богаты ликопином, который защищает клетки от хронического воспаления и замедляет старение.

Сладкий перец содержит значительное количество витамина С. Он укрепляет иммунную систему, улучшает усвоение железа и важен для здоровья кожного покрова. Огурцы почти полностью состоят из воды. Они помогают поддерживать баланс жидкости в организме и бороться с отечностью.

Автор: Анастасия Подъяпольская

Одна из самых заветных тайн, которые сейчас постепенно раскрывает наука — это физиология мозга: как он работает, чем именно нервные клетки заняты во сне? Много нового стало известно и о влиянии продуктов на сон — и, наоборот, о том, как его качество отражается на аппетите и наборе веса. Что же нужно есть (или не есть), чтобы хорошо спать?

Ужин отдай врагу?

Это расхожее правило мы решили подтвердить или опровергнуть в одном из выпусков “Живой еды”. Две наших героини целый месяц добровольно сидели на популярной диете «минус ужин», надеясь сбросить лишние килограммы. Мы договорились, что они ограничат не количество и состав еды, а именно число приемов пищи – будут воздерживаться от любой еды после четырех часов дня.

Некоторые научные основания у этой диеты, действительно, есть. Множество исследований показывает, что сжечь калории после завтрака и обеда проще, чем после ужина. Широко известен проповедник такого стиля питания, автор популярной книги «Циркадный код» профессор Сатчин Панда. Он стал соавтором нескольких научных работ, где утверждается, что оптимальным промежутком для питания являются первые 8-12 часовпосле пробуждения, а в остальное время организм должен отдыхать и обновляться – без еды. Впрочем, до научного согласия в этом вопросе все-таки далеко. Людям с гастритом, язвой или проблемами с желчным пузырем голодать даже по несколько часов нельзя – это может привести к обострению. У других отказ от ужина способен вызвать бессонницу, раздражительность, снижение работоспособности – из-за низкого уровня сахара в крови.

Но, может, компромиссом будет не полный отказ от ужина, достаточно просто не есть поздно, например после шести? Увы! Современные диетологи считают эту гипотезу, привязанную к часовой стрелке, мифом – потому что у всех нас разные биоритмы. Есть люди, которые всю жизнь ложатся в два, в три часа ночи и просыпаются в двенадцать утра. Для такого человека “не есть после шести” означает голодать большую часть своего активного времяпровождения – а это уже звучит абсурдно.

У участниц нашего эксперимента, кстати, впечатляющего результата не получилось – хотя они ложились спать во вполне обычное время. Немного похудеть удалось только одной из них… но она призналась, что ограничивала не только число приемов пищи, но и количество еды, в частности отменила перекусы. Особенно те, что состояли из булок и фастфуда. Впрочем, в целом данный тип питания ей понравился и показался вполне комфортным.

Синдром ночной еды – это серьезно

Тем, кто постоянно заедает бессонные ночи, врачи даже ставят особый диагноз: синдром ночной еды, или синдром Стункарда – в честь американского психиатра, описавшего эту проблему еще в пятидесятых годах прошлого века. Но такой синдром – это уже расстройство пищевого поведения. В борьбе с ним лучше заручиться тяжелой артиллерией – помощью психотерапевта или психиатра.

Налаживать и вечерний рацион, и сам сон важно прежде всего потому, что, как показывают исследования, плохой отдых ночью – это причина многих проблем со здоровьем. Те, кто мало спит, рискуют заработать сахарный диабет и ожирение: недостаточно выспавшийся организм требует быстро восполнить энергию едой и в результате люди чаще перекусывают, причем неосознанно выбирают вредные, высококалорийные продукты: пончики, пиццу, бургеры, сладкую газировку.

По мнению специалистов по качеству сна – сомнологов — оптимальный вес легче сохранять тем, кто стабильно спит как минимум 7-8 часов в сутки. Отклонение в любую сторону может постепенно привести к лишним килограммам. Причиной прибавки веса в случае сокращения сна станет, скорее всего, неправильный синтез гормонов. За аппетит в организме человека отвечают именно они. Лептин обеспечивает чувство насыщения, грелин – голода. Природа так устроила, что во время ночного отдыха лептина вырабатывается больше, а грелина меньше. Но если спать мало и плохо, переход между режимами сна и бодрствования в гормональном смысле не происходит, или этот своеобразный переключатель срабатывает неправильно. И с утра именно недостаточный лептин и избыточный грелин (его у невыспавшихся больше в среднем на 15 процентов) заставляют тянуться к еде.

Что нужно поменять, чтобы начать высыпаться?

Испортить сон могут не только продукты, но нередко это именно они. Например, жирная и острая пища раздражает пищеварительную систему и чаще вызывает изжогу, что мешает засыпанию. Не стоит употреблять на ночь и чрезмерное количество углеводов, то есть сладкого и мучного. Такое питание сокращает фазу медленного сна, который нужен для восстановления организма.

Стоит ограничить себя и в соленой пище – она способствует высокому давлению, а ночью оно должно снижаться. Не рекомендуют врачи и злоупотреблять горячительными напитками, поскольку при передозировке алкоголя в организме накапливаются продукты переработки этанола – ацетальдегиды. Это токсичные вещества, которые действуют возбуждающе на нервную систему и провоцируют неглубокий, беспокойный сон.

Но – ура! Существует и еда, которая, как говорят ученые, способствует засыпанию. Лучше всего с этой задачей справляются продукты, содержащие витамины группы В и триптофан – это аминокислота, которая в организме преобразуется сначала в серотонин, а потом в гормон сна мелатонин. Однако тут не все так просто. У триптофана в организме есть враги: пройти через гематоэнцефалический барьер (своеобразный фильтр, который пропускает в мозг питательные вещества) мешают аминокислоты валин и тирозин.

Чтобы увеличить шансы триптофана поучаствовать в синтезе мелатонина, продукты, в которых он содержится, рекомендуют употреблять вместе с пищей, богатой медленными углеводами. От них в крови повысится уровень глюкозы, выделившийся в ответ инсулин поспособствует выведению из игры валина и тирозина, и тогда-то триптофан сможет преодолеть все препятствия на пути к своему превращению в гормон сна – мелатонин.

Звучит все это сложно, но изучившие проблему физиологи так переводят свои выводы на бытовой язык: если вам нужно перекусить перед сном, возьмите небольшую горстку орехов или винограда или съешьте помидор. В нежирном сыре и молоке тоже содержится значительное количество триптофана. И хорошо бы сопроводить все это продуктами с медленными углеводами, например цельнозерновым хлебом или крупами. Важно помнить, что принцип “чем больше – тем лучше” здесь не работает, а приветствуется, наоборот, умеренность: в вечернем перекусе не должно быть больше 200 килокалорий. Ложиться в кровать с чувством голода тоже не стоит – дискомфорт будет только мешать засыпанию.

Полная темнота и тишина тоже критически важны… Ну а если бессонница все равно не отступает — это повод обратиться к специалисту, который поищет (и скорее всего найдет!) правильное средство из мощного арсенала современной медицины.

Весь день придерживаетесь здорового рациона, а после 22:00 появляется неудержимое желание съесть что-нибудь калорийное? Это знакомо каждому, кто стремится к стройной фигуре. Гастроэнтеролог-гепатолог Сергей Вялов в своем Telegram-канале поделился рекомендациями о том, какие продукты лучше включить в вечерний прием пищи, чтобы избежать чувства голода в ночное время.

В первую очередь, важно правильно организовать свой ужин. Оптимальным вариантом является сочетание белков и сложных углеводов. Например, цельнозерновые продукты в сочетании с белком, таким как индейка, стимулируют выработку серотонина и мелатонина, способствуют регулированию уровня глюкозы и уменьшают вероятность ночного голода.

Также в вечернее время полезны продукты, содержащие казеин, поскольку этот белок характеризуется медленным усвоением. Казеин обеспечивает питание мышц в течение ночи и поддерживает выработку мелатонина, что способствует улучшению сна и поддержанию стабильного уровня сахара в крови. К таким продуктам можно отнести нежирный творог или греческий йогурт, но важно избегать добавления сладких начинок.

По словам доктора, соблюдение этих простых рекомендаций поможет создать ощущение насыщения в вечернее время и, без необходимости прибегать к строгим диетам, позволит избавиться от лишних сантиметров в области живота и других проблемных зон.

--

Автор: Анастасия Подъяпольская

В обсуждениях вреда вейпов акцент обычно делается на вдыхаемом паре. Однако, как сообщает Naked Science, не только жидкости для вейпинга могут представлять опасность. Американские исследователи выявили наличие болезнетворных грибков на мундштуках электронных сигарет.

В исследовании, в котором приняли участие 25 пользователей вейпов, не очищавших свои устройства, были взяты пробы с мундштуков. Результаты показали, что большинство образцов содержат грибки, причем около 80% из них потенциально патогенны. Наиболее распространенным оказался грибок Cystobasidium minutum, который ассоциируется с инфекциями кровотока у людей с ослабленным иммунитетом. Эксперименты на мышах показали, что его попадание в легкие вызывает хроническое воспаление и увеличение выработки слизи.

Ученые предполагают, что пластик и температурные колебания, возникающие в процессе работы устройства, создают благоприятную среду для размножения микроорганизмов. Кроме того, патогены могут попадать на мундштук с рук или из воздуха, а остатки жидкости внутри вейпа могут служить питательной средой для плесени.

В настоящее время нет однозначного ответа на вопрос о степени риска заражения при использовании вейпов. Несмотря на то, что производители изначально позиционировали электронные сигареты как абсолютно безопасные, новые исследования ставят это утверждение под сомнение. Специалисты рекомендуют пользователям вейпов регулярно очищать свои устройства.

Автор: Анастасия Подъяпольская

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП), также известная как стеатоз или жировая дистрофия печени, является наиболее распространённым заболеванием печени. Она диагностируется примерно у каждого третьего взрослого в мире. Что представляет собой НАЖБП и как лечить жировой гепатоз?

Привет, жир!

В здоровой печени содержится небольшое количество жира, но иногда его объём увеличивается. Если в клетках печени (гепатоцитах) накапливается 5% и более жира, диагностируется стеатоз – жировой гепатоз. Точные причины до конца не изучены, однако установлено, что НАЖБП тесно связана с рядом состояний и заболеваний:

ожирением, которое часто приводит к инсулинорезистентности. При этом клетки мышц, жировой ткани и печени плохо реагируют на инсулин и не могут использовать глюкозу из крови для энергии, что приводит к накоплению жира в печени;

сахарным диабетом II типа, также сопровождающимся инсулинорезистентностью и, как следствие, увеличением содержания жира в гепатоцитах;

повышенным уровнем холестерина. Увеличение количества «плохих жиров» (триглицеридов и холестерина) вызывает окислительный стресс и нарушает функцию митохондрий – «энергетических станций» клеток печени, участвующих в выработке энергии, что может привести к накоплению холестерина в печени и артериях;

несбалансированным питанием. Рацион с высоким содержанием жиров и углеводов способствует увеличению веса, инсулинорезистентности и накоплению жира в печени, особенно в сочетании с малоподвижным образом жизни.

И что дальше?

Накопление жира в печени – это только начало заболевания, которое без лечения будет прогрессировать. В «жирной печени» замедляется кровоток, что приводит к воспалению, рубцеванию и другим проблемам.

При развитии воспалительного процесса у пациента с жировым гепатозом диагностируется неалкогольный стеатогепатит, более «продвинутая» стадия НАЖБП, характеризующаяся поражением тканей печени на фоне воспаления. Если на этой стадии не принять меры, развивается фиброз.

Вследствие хронического воспаления и повреждения активируются звёздчатые клетки печени, вырабатывающие коллаген, что приводит к замене нормальной ткани рубцовой. Рубцовая ткань теряет эластичность и функциональность, не позволяя печени полноценно выполнять свои функции.

Если не обращать внимания и на этой стадии, фиброз может привести к циррозу, когда печень уже не может выполнять свои функции, что угрожает здоровью и жизни.

Конечно, не у всех пациентов со стеатозом развивается цирроз, но такое происходит в 28,9% случаев. Для этого требуются годы бездействия.

Тихий враг?

Жировой гепатоз часто протекает бессимптомно, так как в печени нет болевых рецепторов, и повреждение печёночной ткани может не вызывать боли. Боль может появиться только при раздражении или давлении на фиброзную капсулу, окружающую печень, но это происходит на поздних стадиях.

При жировом стеатогепатите симптомы обычно отсутствуют или неспецифичны. Лишь при переходе к фиброзу или циррозу печени возникают характерные проявления:

усталость;

снижение аппетита;

тошнота;

боль в правом подреберье;

вздутие живота;

желтуха;

потемнение мочи и обесцвечивание кала.

Можно ли не подозревать о серьёзных процессах в печени? Да. Можно ли предотвратить это? Да.

Как лечить жировой гепатоз: предупредить или обратиться к врачу

Необходимо проходить диспансеризацию, так как стеатоз и стеатогепатит часто выявляются при УЗИ печени. Важно контролировать хронические заболевания, особенно сахарный диабет, и следить за уровнем холестерина. Вести здоровый образ жизни.

Диета при жировом гепатозе должна быть здоровой и сбалансированной, с ограничением насыщенных и трансжиров и употреблением продуктов, богатых полиненасыщенными жирами, таких как рыба и растительные масла. Необходима физическая активность – не менее 150 минут аэробной активности в неделю. Это позволяет контролировать вес и жировой гепатоз. Снижение веса на 7–10% позволяет обратить заболевание вспять.

Для поддержания работы печени врач может рекомендовать гепатопротекторы, поддерживающие функцию гепатоцитов, помогающие выводить жир из клеток и уменьшать воспаление. Это препараты расторопши, эссенциальные фосфолипиды, адеметионин, урсодезоксихолевая кислота. Но главное в лечении – это изменение образа жизни, а не «волшебные» таблетки.

Автор: Анастасия Подъяпольская