Получатся у всех #рекомендации #рецепты #сырники #сырникисчиа #сырникибезмуки #сырникибезсахара Таня Чуприна

Ингредиенты: • 2 пачки творога 5% "Коровка из Кореновки" (в брикете) • 1 желток • Сахар, соль и ванильный сахар по вкусу • 2-3 столовые ложки рисовой муки (по желанию, можно регулировать количество) Инструкция: 1. Подготовка теста: • В большой миске соедините творог и желток. Хорошо перемешайте ингредиенты до равномерной консистенции. • Добавьте сахар, соль и ванильный сахар по вкусу. Смешайте. • Постепенно добавляйте рисовую муку, тщательно перемешивая массу. Если хотите, чтобы творожники были более нежными, добавьте меньше муки. Для удобства формирования — больше. 2. Формирование творожников: • Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки. Из-за небольшого размера они будут готовиться быстрее. 3. Обжаривание: • Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне (можете слегка смазать маслом, если хотите). • Обжаривайте творожники по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. • После обжаривания накройте сковороду крышкой и оставьте на несколько минут с выключенной плитой, чтобы творожники пропарились и стали более мягкими. 4. Подача: • Подавайте творожники горячими, можно добавить сметану, мед или варенье по вкусу. Приятного аппетита!

Правильный рецепт сырников от Елены Ландэ #кулинария

Сырники без муки.