Чего психолог не должен делать никогда, а что — совершенно нормально

Есть такое понятие - "специалисты помогающих профессий".

Это психологи, психотерапевты, социальные работники и другие люди, к которым идут за помощью, когда стало плохо и трудно жить.

Обычный человек, клиент такого специалиста, обычно не знает тонкостей профессии и может не понять, нормально ли то, что делает психолог? Помогает ли это, или вредит?

При психотерапии складываются особые отношения между психологом или психиатром и пациентом. Это отношения неравноправия: пациент уязвим, специалист — нет.

Пациент может быть эмоционально уязвим, находиться в трудной ситуации, болеть (ментально или физически), иметь сложности в отношениях, низкую самооценку. Специалист обладает как специальным образованием, так и знаниями о пациенте, личной информацией. И то и другое нужно для того, чтобы психотерапия вообще могла существовать, но также рождает возможность для различных злоупотреблений.

К сожалению, в ОКВЭД услуги психолога относятся к «прочим персональным услугам», и для них не существует какой-то официальной сертификации.

Клиент психолога не защищен от некомпетентности законом.

Повлиять на недобросовестного специалиста можно только через психологические организации, если он в них состоит. В такой ситуации важно знать, что разрешено и что запрещено делать в рамках психотерапии.

Итак, психолог, психотерапевт или психиатр не может:

Иметь сексуальные отношения со своим пациентом

Это строго запрещено, во многих странах такого специалиста лишают лицензии. Даже если оба хотят начать романтических отношений или даже инициатива исходит от клиента — делать этого нельзя.

Отношения психолога и клиента всегда являются отношениями власти. Часто специалист кажется идеальным, авторитетным. Но в жизни психолог будет обычным человеком, и неизвестно, каким именно. То есть такие отношения начинаются без информированного согласия.

К сожалению, часты случаи соблазнения психологами и психиатрами клиенток. Если специалист предлагает решить психологические проблемы «интимным массажем» или сексом — он пользуется властью в своих целях, злоупотребляет ей. О таких случаях следует сообщать в этические комитеты организаций, в которых состоит этот специалист, например, российского психологического общества. дружить с пациентом

Проводить время вместе «просто так», ходить в кафе

Здесь снова происходит смешение ролей, и пациент перестает понимать, что происходит, что ожидать и требовать от специалиста. «Как я от него уйду, он же мой друг», «На терапии он рассказывает мне про свои сложности, но я же его друг, я должен его выслушать» — возникают конфликты такого рода.

В результате никакой психотерапии уже не происходит. работать с пациентом Работать по бартеру, работать под началом собственного психолога нельзя. Этот случай похож на предыдущий: социальные роли смешиваются, и в результате отношения становятся непродуктивными.

Психолог всегда должен оставаться для пациента только психологом.

Не заниматься виктимблеймингом (обвинением жертвы)

«Ты сама виновата, что муж тебя бьет», «Ты подсознательно провоцируешь эту ситуацию», «Подумай, каике выгоды ты получаешь» — все это примеры виктимблейминга.

На самом деле обвинение пациента не поможет решить проблему, а только усугубит ее и заставит чувствовать вину. Это вредно, опасно и не стоит того, чтобы платить деньги.

Оскорблять пациента

Оскорбление и унижение пациента ни в коем случае не относится к психотерапии.

Популярные тренинги вроде «Почему я умная, а живу как дура?» не относятся к терапии. В лучшем случае они бесполезны, в худшем — вредны.

В конце концов, вы ведь не позволяете оскорблять и унижать себя другим людям, зачем же позволять это «психологу» и, к тому же, платить за это деньги?

Нарушать конфиденциальность, рассказывать о проблемах своего пациента

То, чем пациент делится во время сеанса психотерапии, должно оставаться между ним и специалистом.

Нельзя рассказывать об этом в соцсетях, другим пациентам, тем более — друзьям и знакомым.

Не нужно обнаруживать знакомство с пациентом вне кабинета. Последнее допустимо только если пациент и специалист об этом договорились заранее.

Обсуждать сложности в терапии и конкретные случаи специалист может только во время супервизии или интервизии. То есть, во время строго конфиденциальной встречи с другим специалистом или специалистами. Но и в этом случае следует менять имя, пол, возраст пациента — все возможные детали, чтобы личная информация не обнаружилась - психолог может описать собирательный или выдуманный случай.

Навязывать дополнительные услуги или брать с других специалистов деньги за привлечение клиента

Психолог не должен заставлять пациента купить свою книгу, лекции, поехать на мероприятие и тому подобное.

Нельзя отправлять пациентов к другому специалисту за процент от платы. Можно советовать других специалистов, но решение о том, идти ли к ним и кого именно выбрать, должно быть за пациентом, как и решение о методе терапии или ее продолжении.

Говорить о превосходстве своего метода, методики или направления психотерапии

Разным людям подходят разные методы. Также неэтично заставлять пациента продолжать терапию, если он этого не хочет.

Ни в коем случае не надо терпеть психолога! Если терапия с этим специалистом не помогает или делает хуже, если происходящее вас обижает, злит или травмирует — уходите.

Правильно выбирайте специалистов и заботьтесь о своем здоровье.

Кому нельзя есть шоколад каждый день?

Шоколад помогает организму вырабатывать серотонин и дофамин — благодаря этим гормонам мы чувствуем счастье, радость и удовольствие. В попытках улучшить себе настроение главное — не увлечься и не съесть за раз целую плитку шоколада.

Эндокринолог Кристина Подорожнюк рассказала РИА «Новости», кому необходимо строго контролировать количество съеденного шоколада. Прежде всего, по словам врача, следует помнить, что шоколад — это десерт, причём высококалорийный. Так, всего в 100 граммах шоколада (примерно столько чаще всего весит плитка) содержится около 500–600 килокалорий. В день можно позволить себе до 30 граммов, иначе такая привычка грозит набором лишних килограммов.

Поэтому людям с ожирением, высоким уровнем холестерина, сахарным диабетом, заболеваниями печени и гипертензией есть шоколад можно только строго дозированно и даже не каждый день. При таких заболеваниях важно контролировать количество сладостей в рационе и стремиться к правильному и здоровому питанию.

Автор: Дарья Януш, медицинский журналист

Как шоколад влияет на работу кишечника?

О полезных свойствах тёмного шоколада известно довольно много. Чаще всего его рекомендуют для борьбы с хандрой и поддержания хорошего настроения. Исследователи из Гарварда выяснили, что потребление тёмного шоколада благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, пишет «Российская газета».

Как выяснили учёные, шоколад действует как пребиотик и улучшает микрофлору кишечника. В результате иммунная система становится крепче, и состояние организма в целом улучшается.

При этом важно есть именно тёмный шоколад с высоким содержанием какао, а не молочный с разными сладкими начинками (например, пралине, джемом или вафельной крошкой). Такие десерты содержат больше калорий, но меньше полезных веществ. По этой причине людям с сахарным диабетом также лучше отдать предпочтение тёмному, а не молочному шоколаду.

Автор: Дарья Януш, медицинский журналист

Психика и иммунитет

Термин «психоиммунология» ввел в 1964 году Джордж Соломон для обозначения взаимосвязи между эмоциями, иммунитетом и заболеваниями. Роберт Адлер из Университета Рочестера в 1975 году расширил это понятие, и сейчас медики пользуются термином «психонейроиммунология», который в большей мере раскрывает смысл взаимовлияния психического состояния и физического здоровья.

В последние годы данное направление бурно развивается, и даже непрофессионалам стоит быть в курсе основных открытий.

Что вообще такое этот иммунитет?

Кратко напомню, что иммунитет — это способность организма защищать себя от чужеродных объектов. Биологический смысл иммунитета — в сохранении генетической целостности организма. Так называемая иммунная система состоит из центральной ее части: это красный костный мозг и тимус — и периферической части: селезенка и лимфатические узлы.

Вы, может быть, замечали, что когда у вас назревает фурункул, близлежащие лимфатические узлы увеличиваются в размерах. Это происходит, поскольку они накапливают силы, чтобы защитить вас. Неудивительно, что доктора уделяют лимфатическим узлам столько внимания, ощупывая их при медицинском осмотре.

Важную роль в иммунном ответе организма играют специальные клетки — лимфоциты. На клеточном уровне работают Т-лимфоциты (в основном они уничтожают и расщепляют поврежденные клетки), а гуморальный ответ (выработку антител в крови) обеспечивают В-лимфоциты. Есть еще много других защитных клеток, особо «крутые» из них называются «натуральные киллеры», они способны эффективно поражать клетки опухолей.

Каким образом психологические факторы влияют на иммунную систему?

Чаще всего это влияние осуществляется через эндокринную систему. Повышенное нервное напряжение ведет к выбросу катехоламинов и кортизола, что в итоге снижает активность иммунной системы.

Кстати, врачи используют синтетические аналоги катехоламинов и кортизола для лечения аллергических реакций и так называемых аутоиммунных заболеваний (когда иммунитет как бы «сходит с ума» и атакует свои собственные клетки).

А другие механизмы влияния человеческой психики на иммунную систему еще предстоит изучать. Так, например, до сих пор непонятно, почему у человека, который смотрит на обои с изображением земляники, возникает сильнейшая аллергическая реакция, как если бы он в самом деле съел некоторое количество этих ягод (речь, естественно, идет о человеке, у которого ранее отмечались аллергические реакции на землянику).

Острый и хронический стресс подавляет иммунитет

Проще всего воздействие стресса на организм было изучать на студентах-медиках, поскольку они, как и любые студенты, испытывают экзаменационный стресс с определенной периодичностью и очень ответственно относятся к медико-биологическим исследованиям.

Так, иммунный ответ проверялся во время троекратной вакцинации против гепатита В. Выработка антител к гепатиту В возникала только у тех студентов, которые не испытывали экзаменационного стресса. Те же, кто испытывали волнение даже среднего уровня, не давали необходимого иммунного ответа. То есть для них вакцинация была бесполезной. И заметьте, речь о совершенно здоровых молодых людях. Да и стресс был не самый сильный.

То же самое наблюдалось относительно заживления поверхностных ран во время экзаменов. Процесс шел в среднем на 40 % медленнее, чем на летних каникулах.

Не только экзамены, но и другие, с виду обычные, вещи могут подавлять ваш иммунитет. Достаточно распространенный пример хронического стресса наблюдается у родственников, ухаживающих за больными. Не дай вам Бог иметь в семье больного Альцгеймером. Тут ваши защитные силы точно будут истощаться, и всё то, что испытывали беспокойные студенты во время сессии, у вас проявится с особой силой.

Другие типичные стрессы — излишняя нагрузка на работе, проживание недалеко от атомной электростанции (кто знает, когда она рванет?), безработица и т. п. В общем, хватает одного месяца хронического стресса, чтобы организм стал сдаваться даже при банальной вирусной инфекции. Даже «крутые» «натуральные киллеры» ослабевают в результате навязчивых мыслей.

А есть ли во всем этом положительные моменты?

Разумеется, не все так ужасно и безнадежно. Известно, что гнев, и особенно хронический гнев, губителен для вашей иммунной системы. Ненавидя вашего противника или обидчика, вы сжигаете свои собственные защитные ресурсы. Но если вы научитесь «прощать врагов своих», вас так же простят ваши иммунные клетки и будут вам верно служить в дальнейшем.

Конечно, стрессовые ситуации неизбежны. Однако поддержка ваших друзей и близких позволит вам поддержать иммунитет на достаточном уровне. Даже больные СПИДом живут практические вдвое дольше, если не запираются дома, а активно участвуют в социальной жизни.

Простые выводы из сложной науки для обычного человека

Не буду давать вам идиотский совет: «Не волнуйтесь пожалуйста!». Люди на то и люди, чтобы испытывать эмоции. Просто зарубите себе на носу, что как минимум не стоит делать прививки в период эмоционального напряжения — попусту потратите время и средства.

Например, нередко люди заболевают клещевым энцефалитом и удивляются: «Как так? Меня же прививали!». Прививать-то прививали, да иммунный ответ мог не сформироваться из-за состояния вашей психики.

Так что, во-первых, приводите в порядок свои взаимоотношения с окружающими, а во-вторых, ставьте перед собой разумные цели и добивайтесь их, получая положительные эмоции. Ваша иммунная система все это оценит и не подведет в трудную минуту.

Сергей Боголепов

Пять интересных фактов, которые объясняют поведение человека

«Просто характер такой», — подобное объяснение каким-то действиям, чаще негативным, можно услышать довольно часто. Конечно, характер и темперамент исключать не стоит. Однако порой у проявлений агрессии, склонности к одиночеству или жажды приключений есть другие причины. Медицинский психолог рассказывает, какое влияние оказывают гены, гормоны и даже погода на действия и настроение человека.

Факт № 1. Мы действуем неэффективно из-за когнитивных искажений

Когнитивные искажения — это систематические ошибки в процессах мышления и принятия решений. Они искажают отражение реальности и в значительной степени влияют на принятие решений и поведение человека в целом.

Например, одно из искажений — избирательное внимание. Оно приводит к тому, что человек замечает и запоминает только ту информацию, которая подтверждает уже существующие убеждения, и игнорирует всё, что не вписывается в эту картину.

Ещё одним когнитивным искажением является ошибка атрибуции: благополучие другого человека мы можем объяснять внешними причинами, а неуспех — личными качествами. Такие двойные стандарты мешают мыслить объективно.

Есть и такое искажение, как амплификация: человек прикладывает несоизмеримо больше сил, чем этого требуется, для решения той или иной задачи. Например, мы можем чрезмерно подробно и тщательно планировать достижение цели в условиях дефицита информации или наличия множества факторов, которые могут случайно повлиять на результат.

Факт № 2. «Скажи мне, кто твой друг, и я скажу, кто ты»

Социальное окружение влияет на наш самоконтроль. Мы можем выбирать товарищей с хорошей самоорганизацией, если чувствуем, что нам не хватает собственной силы воли. Исследования показывают, что общество более волевого приятеля способно помочь справиться с соблазном пропустить лекцию или потратить за день запланированный на неделю бюджет.

Напротив, если вы хотите отказаться от соблазнов вместе с тем, кто имеет проблемы с самодисциплиной, шансов на хорошие результаты у вас становится меньше. Мы склонны к совершению «правонарушения», если идём на это вместе с партнёром: становится проще «сорваться» и закурить или снова накинуться на сладости. Более того, при отсутствии поддержки окружения мы можем то и дело откладывать благие начинания на потом.

Факт № 3. Агрессивное поведение человека может определять генетика

Агрессию принято объяснять дурным воспитанием, социальным окружением или психическими расстройствами. Действительно, эти факторы могут влиять на агрессивность человека, но и генетику нельзя списывать со счетов.

Есть исследования, которые показывают, что мутация в гене моноаминоксидазы А (МАО А) приводит к тому, что содержание дофамина и серотонина становится существенно выше нормы. Мутации бывают разными: некоторые полностью «выключают» МАО А, другие же снижают его активность, и к счастью, последние встречаются чаще.

​Влияют эти мутации на уровень импульсивности, агрессивности человека. В моменты эмоционального возбуждения происходит излишняя активация миндалины, ответственной за эмоциональный ответ на стимул, а регуляторные участки префронтальной коры тормозятся, то есть снижается самоконтроль.

А вот оптимизм и жажда новизны могут зависеть от других генетических особенностей. Учёные из Германии изучили аллельное состояние гена, который кодирует транспортёр серотонина (ТС), гормона счастья. У почти трети людей хромосомы содержат длинный аллель гена ТС. Это означает, что серотонин быстрее действует на рецепторы. Люди с короткой версией гена демонстрируют сравнительно большую социальную адаптированность и в целом более оптимистичны.

Свой вклад в поведение вносит и ген, кодирующий рецептор восприятия сигналов гормона дофамина. От аллелей гена зависит чувствительность рецептора к дофамину. Обладатели обеих хромосом с «длинными» аллелями могут демонстрировать рисковое поведение и нуждаться в новизне — им требуются более сильные сигналы для комфортного самочувствия, большие дозы дофамина. Такие люди более склонны к риску, могут часто менять работу, партнёров. Из такого человека вероятнее получится хороший альпинист или мотоциклист, чем из того, чьи гены дают возможность чувствовать себя хорошо без ярких впечатлений.

Факт № 4. Летний зной может делать нас более враждебными

И снова об агрессии: повышение температуры может влиять на социальное поведение и межличностное взаимодействие. Жаркая погода связана с девиантным поведением. Так, в зной фиксируется более высокий уровень насильственных преступлений, включая домашнее насилие.

Учёные предприняли попытку объяснить это тем, что жара провоцирует дискомфорт, гнев, снижает терпимость к насилию в целом. К тому же она подавляет социальную сплочённость — участие в общественной деятельности снижается, и возникает желание изолироваться от внешнего мира.

Факт № 5. Нейробиология влияет на социальную активность и родительское поведение

Гормоны влияют на наше поведение сильнее, чем мы думаем. Современная наука активно изучает не только изолированные эффекты каждого нейропептида, но и тонкие особенности их взаимодействия друг с другом. Однако уже доподлинно известно, что нейробиологические особенности во многом определяют наше поведение.

​Окситоцин ещё недавно считался гормоном, способным вызывать сокращения матки и выработку молока. Сегодня представления о нём расширились: стало известно, что окситоцин взаимодействует с нейронными путями, которые отвечают за обработку эмоционально значимых стимулов. Поэтому гормон способен усиливать сложную социальную деятельность: влиять на любовные отношения, сексуальную активность, родительское поведение.

Вазопрессин влияет на ту же агрессию, а также стремление к образованию пары. Но в то же время может способствовать повышению тревожности.

Дофамин — один из важнейших нейромодуляторов, нарушение передачи которого и вовсе влечёт за собой тяжёлые последствия для поведения, провоцирует расстройства настроения.

Конечно, все перечисленные факторы влияют на поведение человека. Однако не стоит считать их оправданием неподобающим действиям, которые не вписываются в нормы, принятые в обществе. Надо иметь их в виду, а если они мешают жить, обратиться за помощью к специалисту. Чтобы вы и ваше окружение не страдали ни от буйства гормонов, ни от погоды.

Автор: Маргарита Прокопец, психолог-консультант

Турецкая Ангора

Турецкая ангора — это порода кошек, которая известна своей красивой длинной шерстью, баловством и игривым характером. Вот несколько ключевых характеристик и фактов о турецкой ангоре:

Внешний вид:

• Шерсть: Длинная, шелковистая и плотная, может быть разных цветов, но чаще всего встречаются белые, черные, кремовые и табби окрас.

• Глаза: Большие, выразительные глаза, могут быть различных оттенков, включая голубые, зеленые и золотистые.

• Тело: Стройное и мускулистое, с длинными ногами и изящными чертами.

Характер:

• Доброжелательные: Турецкие ангоры, как правило, дружелюбны и привязаны к своим хозяевам.

• Игривые: Эта порода очень активна и любит играть. Они часто требуют внимания и взаимодействия со стороны своих владельцев.

• Умные: Ангоры умны и легко обучаемы, могут научиться выполнять команды и трюки.

Уход:

• Гигиена шерсти: Регулярная расчёска помогает предотвратить спутывание шерсти, особенно в период линьки.

• Здоровье: В целом, турецкие ангоры являются здоровыми кошками, но могут быть предрасположены к некоторым наследственным заболеваниям.

История:

Турецкая ангора имеет долгую историю, ее прародители появились в Турции, где они в основном обитали. Порода получила свое название от столицы Турции

Может ли любовь к сладкому закончиться диабетом?

Обсуждаем связь между сладкими лакомствами и одной из «эпидемий XXI века».

Диабет шагает по планете

​Сахарный диабет — одно из самых распространённых хронических заболеваний в мире. По данным Международной федерации диабета IDF, в 2021 году им страдали 537 млн взрослых, что составляет примерно 10,5 % взрослого населения. Причём половина из этих людей не знали о своём заболевании.

​Ожидается, что к 2030 году число больных диабетом увеличится до 643 млн. А к 2045 году может достигнуть 783 млн, увеличившись на 46 % по сравнению с 2021 годом.

Такая статистика не может не настораживать, и неудивительно, что всё больше людей задумываются о том, можно ли предупредить болезнь, к примеру, отказавшись от сахара. Чтобы найти ответ вопрос, будет ли диабет, если есть много сладкого, нужно обратиться к теории.

Говорим «диабет», подразумеваем «сахар»

Итак, сахарный диабет развивается, когда организм неспособен эффективно регулировать уровень сахара в крови. Это может случиться, если поджелудочная железа перестаёт вырабатывать достаточное количество гормона инсулина, который перенаправляет сахар из кровотока в клетки, или если сами клетки становятся устойчивыми (резистентными) к инсулину и развивается так называемая инсулинорезистентность.

Существует несколько типов диабета, но чаще речь идёт об одном из двух вариантов.

Сахарный диабет I типа — аутоиммунное заболевание, которое возникает, когда иммунная система атакует поджелудочную железу, разрушая её способность вырабатывать инсулин. Этот тип диабета часто возникает в детстве или подростковом возрасте. Заболевание встречается относительно редко, на его долю приходится от 5 до 10 % случаев диабета во всём мире.

Сахарный диабет II типа — заболевание, при котором клетки перестают реагировать на инсулин, который вырабатывает поджелудочная железа, и возникает резистентность к инсулину. Таким образом, организм не использует инсулин должным образом, что и приводит к повышению уровня глюкозы в крови. В 90 % случаев диабета развивается именно этот тип заболевания.

Будет ли сахарный диабет, если есть много сладкого?

Поскольку диабет тесно связан с повышением уровня глюкозы в крови, кажется разумным предположить, что одной из его причин является употребление слишком большого количества сахара. А на самом деле может ли быть диабет от сладкого?

​Ответить однозначно на этот вопрос не получится. Ни одно исследование не подтверждает прямую связь между потреблением сладостей и развитием диабета.

Диабет I типа вообще не связан с диетой и образом жизни. В его развитии роль играют генетика и факторы окружающей среды .

Диабет II типа имеет множество различных причин и факторов риска, причём некоторые из них связаны с образом жизни, например, низкая физическая активность или избыточный вес. Кроме того, вероятность развития заболевания увеличивают:

• наличие преддиабета — состояния, при котором уровень сахара в крови высок, но недостаточно, чтобы диагностировать диабет;
• возраст 45 лет и старше;
• наличие ближайшего родственника (родителя, брата или сестры) с диабетом II типа и некоторые другие факторы.

А как же диабет от сладкого? Да, действительно, данные из 175 стран показали, что потребление сахара коррелирует с риском диабета II типа. То есть чем больше есть сладкого, тем выше риск, и напротив, чем меньше сахара в рационе, тем ниже вероятность развития сахарного диабета II типа. Регулярное употребление подслащённых напитков также может увеличивать риск.

Есть и ещё одна косвенная причина. Очевидно, что употребление большого количества сахара может приводить к повышению массы тела и ожирению, которое, в свою очередь, является важным фактором риска развития диабета.

И хотя эти данные ни в коей мере не доказывают, что сахар вызывает диабет, очевидно, что усердствовать со сладостями всё же не стоит.

Сколько вешать в граммах?

Чтобы снизить опасность, рекомендуется контролировать количество сахара в рационе. Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым и детям сократить ежедневное потребление свободных сахаров до менее чем 10 % от общей калорийности рациона. Дальнейшее сокращение до менее чем 5 % (это примерно 25 г, или шесть чайных ложек) в день принесёт дополнительную пользу для здоровья.

А что делать, если сладкого очень хочется?

Ответ на этот вопрос существует: нужно перейти на натуральные источники сахара.

Натуральные сахара содержатся во фруктах и овощах. Будучи связанными с пищевыми волокнами (клетчаткой), водой и другими питательными веществами, они медленнее перевариваются и с меньшей вероятностью вызывают скачок уровня глюкозы в крови. Кроме того, фрукты и овощи, как правило, содержат гораздо меньше сахара, чем обработанные продукты.

Фруктовые соки — источник сахаров, вызывающий вопросы у учёных. Исследования дают неоднозначные ответы на вопрос, увеличивает ли потребление 100%-х фруктовых соков риск диабета. Поэтому, к примеру, Американская диабетическая ассоциация рекомендует всё-таки заменять их водой или некалорийными напитками.

Натуральные подсластители, например, мёд или кленовый сироп, хотя и не подвергаются такой интенсивной обработке, как столовый сахар, по-прежнему остаются относительно «чистыми» источниками глюкозы и почти не содержат клетчатки. Поэтому их следует считать добавленным сахаром и употреблять в пищу с учётом рекомендаций. К этой же категории продуктов стоит отнести кокосовый сахар, сироп агавы, тростниковый сахар и другие источники.

Напомним, к добавленным сахарам относятся рафинированные сахара и углеводы, которые подверглись переработке. Это столовый сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахарная пудра, коричневый сахар и так далее.

Искусственные некалорийные подсластители могут быть в 200–700 раз слаще сахара и при этом иметь нулевую калорийность, не содержать глюкозу, витамины и минералы. В качестве пищевых добавок сегодня используются аспартам, сахарин, сукралоза и другие. Содержащие искусственные подсластители продукты не несут «сахарной угрозы» и могут утолить «глюкозный голод».

Но самые лучшие рекомендации для сладкоежек — это остановить выбор на фруктах, овощах, цельнозерновых, нежирных молочных продуктах и полезных жирах, таких как оливковое масло, авокадо, орехи и семена. И тогда сахарный диабет от сладкого вам, скорее всего, не грозит.

Автор: Мария Тропинина, провизор, медицинский журналист

Простуда — это общее название для группы инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей, вызванных различными вирусами. Хотя она обычно проходит самостоятельно, многие люди ищут способы облегчить симптомы. Разные страны имеют свои уникальные подходы к лечению простуды, часто основанные на традициях, местной культуре и доступных ресурсах. Рассмотрим некоторые из наиболее распространенных и эффективных методов лечения в различных регионах мира.

1. Россия и Восточная Европа: паровые ингаляции и чай с медом

В России распространены такие методы, как паровые ингаляции с добавлением эфирных масел, например, эвкалипта или мяты. Это помогает облегчить дыхание и снять заложенность носа. Также популярно питьё горячего чая с медом и лимоном. Мед обладает антибактериальными свойствами, а лимон содержит витамин С, который поддерживает иммунную систему.

Инструкция по ингаляции:

• Вскипятите воду и налейте в таз или кастрюлю.

• Добавьте несколько капель любимого эфирного масла.

• Наклонитесь над паром, накрыв голову полотенцем, и дышите паром в течение 10-15 минут.

2. Япония: куриный бульон и традиционные травяные чаи

В Японии одним из любимых средств для укрепления иммунитета и лечения простуды является куриный бульон. Он обогащает организм необходимыми питательными веществами и развивает ощущение уюта. Кроме того, японцы используют травяные чаи, такие как зеленый чай с добавлением имбиря.

Рецепт имбирного чая:

• Нарежьте свежий имбирь и залейте его горячей водой.

• Настраивайте в течение 10 минут и добавьте мед по вкусу.

3. США: медикаменты и отдых

В Соединенных Штатах лечат простуду посредством использования безрецептурных медикаментов, таких как ибупрофен и парацетамол для снятия температуры и болей. Также популярны комбинированные препараты, которые помогают облегчить симптомы. Многие американцы также придают большое значение отдыху и достаточному увлажнению организма.

Рекомендации по отдыху:

• Убедитесь, что у вас достаточно сна и отдыха.

• Пейте много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.

4. Индия: аюрведа и специи

В Индии много людей предпочитают аюрведические методы лечения. Те, кто поверят в эту систему, используют такие специи, как куркума и черный перец, которые обладают противовоспалительными свойствами. Приготовьте «золотое молоко», добавив куркуму и мед в теплое молоко.

Приготовление золотого молока:

• Смешайте чашку молока с 1 ч. л. куркумы и щепоткой черного перца.

• Доведите до кипения и добавьте мед по вкусу.

5. Мексика: «чিকен чудо» и лимон

В Мексике одним из популярных методов борьбы с простудой является острый куриный бульон ('caldo de pollo'). Считается, что он помогает в восстановлении сил. Лимонный сок также широко используется для укрепления иммунной системы благодаря высокому содержанию витамина С.

Рецепт мексиканского куриного бульона:

• В кипящую воду добавьте курицу, овощи и специи.

• Варите на медленном огне 50-60 мин!

В Китае лечение простуды может основываться как на традиционной китайской медицине (ТКМ), так и на современном подходе. Вот основные методы, применяемые в Китае:

1. Традиционная китайская медицина (ТКМ)

• Фитотерапия: Используются различные травяные препараты, направленные на восстановление равновесия в организме и укрепление иммунной системы. Некоторые популярные растения включают имбирь, женьшень, гуава и корень солодки. Существуют комплексные сборы, такие как "Шэн Фэн" (Sheng Feng), которые помогают при простудах.

• Акупунктура: Эта практика включает в себя введение тонких игл в определенные точки на теле для стимуляции энергии ци. Акупунктура может помочь уменьшить симптомы простуды, такие как головная боль, насморк и боль в горле.

• Цигун и тайцзицюань: Эти практики помогают укреплять тело, улучшать циркуляцию энергии и поддерживать иммунитет.

2. Современные методы

• Лекарственные средства: В Китае также широко применяются современные противовирусные и противопростудные препараты. Многие из них доступны в аптеках без рецепта.

• Обильное питье: Рекомендуется пить много теплых жидкостей, таких как травяные чаи, чтобы поддерживать гидратацию и облегчить симптомы.

• Отдых и забота о себе: Как и в других странах, важным аспектом является отдых и восстановление, что помогает организму справиться с вирусом.

3. Профилактика

• Здоровое питание: Культура питания в Китае акцентирует внимание на продуктах, укрепляющих иммунную систему, например, овощах, бобовых и злаках.

• Избегание холодной пищи: В традиционной практике считается, что употребление слишком холодной пищи может ослабить организм, поэтому предпочтение отдается теплым блюдам.

Таким образом, в Китае существует множество подходов к лечению простуды, сочетающих традиционные и современные методы. Если симптомы остаются серьезными или продолжаются долго, рекомендуется обратиться к врачу для получения дополнительной помощи.

Заключение

Простуда — это распространенное вирусное заболевание, которое, хотя и доставляет дискомфорт, обычно проходит самостоятельно в течение нескольких дней. Правильное лечение и уход за собой могут значительно облегчить симптомы и ускорить процесс выздоровления. Важно помнить, что основными средствами борьбы с простудой являются отдых, обильное питье и поддержка иммунной системы.

Помимо аптечных препаратов, натуральные средства, такие как мед, лимон и травяные чаи, могут оказать положительное воздействие. Однако прежде чем начинать лечение, всегда следует консультироваться с врачом, особенно если симптомы ухудшаются или не проходят.

Секрет крепких костей

Чтобы укрепить кости, важно включить в свой рацион продукты, богатые кальцием, витамином D и другими необходимыми микроэлементами. Вот семь полезных продуктов, которые помогут поддерживать здоровье костей:

1. Молочные продукты: Молоко, йогурт и сыр являются отличными источниками кальция, который необходим для формирования и крепости костей.

2. Зелёные листовые овощи: Шпинат, брокколи, капуста кале и другие зелёные овощи содержат кальций и витамин К, который также важен для здоровья костей.

3. Рыба: Жирная рыба, такая как лосось и сардины, содержит много витамина D и омега-3 жирных кислот, которые помогают поддерживать костную массу.

4. Орехи и семена: Миндаль, семена кунжута и чиа богаты кальцием и магнием, что способствует укреплению костей.

5. Бобовые: Чечевица, фасоль и горох содержат не только кальций, но и белок, что также важно для здоровья костей.

6. Цитрусовые: Апельсины и грейпфруты богаты витамином C, который помогает в образовании коллагена — важного компонента костной ткани.

7. Цельнозерновые продукты: Овсянка, киноа и цельнозерновой хлеб содержат магний и другие минералы, которые способствуют здоровью костей.

Не забывайте также о важных аспектах образа жизни, таких как регулярная физическая активность, особенно упражнения с отягощениями, а также достаточное количество солнечного света для синтеза витамина D.