Можно ли добавлять молоко в кофе?

Латте, раф, капучино — все эти кофейные напитки содержат довольно много молока. Медики же, наоборот, советуют пить кофе без молока или сливок.

Как пишет «Российская газета» со ссылкой на американского нейробиолога Роберта Лава, кофе содержит большое количество полифенолов — они защищают организм от развития нескольких видов злокачественных новообразований, диабета, нейродегенеративных заболеваний, а также болезней сердца и сосудов.

Но стоит добавить в кофе молоко, как белки свяжутся с полезными полифенолами, и в результате они будут хуже всасываться. Не стоить употреблять вместе с молоком и другие продукты, богатые полифенолами, например, чернику. Иначе от ягоды не будет никакой пользы.

Если эспрессо, американо или фильтр-кофе для вас слишком крепкие, то вместо обычного молока лучше выбрать молоко из кешью или кокосовое. Ещё можно пить кофе с небольшим содержанием топлёного масла. Как утверждает специалист, это полезно для мозга. Также учёный порекомендовал заменить рафинированный сахар на стевию. У напитка появится приятный вкус и сохранятся все полезные свойства.

Интервальное голодание опасно для сердца?

Интервальное голодание — популярный способ похудения и поддержания веса. При таком питании не приходится строго подсчитывать калории, важно есть только в период «окна». Чаще всего рекомендуют схему 16/8, то есть 16 часов голода и 8 часов, когда разрешено есть.

Обычно интервальную диету называют довольно безопасной и полезной, например, она помогает контролировать уровень глюкозы в крови. Правда, сейчас учёные предостерегли, что такой тип питания может быть вреден для сердечно-сосудистой системы, пишет «Российская газета».

Согласно наблюдениям медиков у людей, которые придерживаются схемы 16/8, риск умереть от заболеваний сердца и сосудов на 91 % выше против тех, кто потребляет пищу в течение 12 или 16 часов. Также у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями риск смерти был выше на 66 %, если они ели только в течение «окна» от восьми до десяти часов.

Кроме того, люди могут испытывать головокружение, сильную раздражительность, нехватку сил и чувство голода, когда они потребляют пищу исключительно в непродолжительный отрезок времени. На такие же симптомы жалуются люди, подсчитывающие калории.

Поэтому специалисты по питанию рекомендуют более персонализированно подходить к диете и обязательно учитывать состояние здоровья. Лучше держать интервал «голода» около 12 часов и ограничивать приём пищи именно с вечера. Днём диетологи советуют питаться с перерывами по три часа, чтобы не чувствовать себя голодным.

Какие продукты помогают справиться с отёчностью?

Появление отёков во многом зависит от того, что мы едим. Продукты, которые содержат много соли, задерживают жидкость в организме, и наутро после них, вероятно, лицо будет одутловатым, веки — тяжёлыми, а кисти рук — словно распухшими.

Другие продукты, наоборот, обладают лимфодренажным эффектом. Эндокринолог Екатерина Янг в своём телеграм-канале рассказала, какие фрукты и овощи стоит есть чаще для профилактики отёчности и укрепления кровеносных сосудов.

Так, в борьбе с отёками полезен сельдерей. Он выводит из организма не только лишнюю жидкость, но и мочевую кислоту. Мочегонным эффектом также обладают огурцы. Ещё лимфатическую систему стимулируют грейпфруты. Благодаря большому количеству витамина C эти цитрусовые уменьшают отёчность.

Для улучшения кровотока врач рекомендует чаще есть гранаты — они богаты биофлавоноидами. Сделать сосуды более эластичными и улучшить кровоток поможет свёкла, ведь она содержит оксид азота.

Также эндокринолог советует разнообразить рацион специями и приправами. Например, чаще добавлять в еду красный и чёрный перец, куркуму, чеснок, имбирь и гвоздику. Они делают вкус блюд более насыщенным, позволяют потреблять меньше соли и полезны для здоровья.

Когда мы думаем о стрекозах, перед глазами всплывают образы изящных, небольших существ, порхающих над водой. Однако в далеком прошлом Земли существовали стрекозы, размеры которых поражают воображение. Меганевра, крупнейшая стрекоза, когда-либо жившая на нашей планете, имела размах крыльев до 70 сантиметров, что сопоставимо с размером некоторых современных птиц. Но почему же насекомые прошлого были такими огромными?

Палеозойская эра, и, в частности, каменноугольный период, примерно 300 миллионов лет назад, была временем, когда Земля сильно отличалась от современной. Атмосфера содержала значительно больше кислорода — около 35% по сравнению с 21% сегодня. Этот высокий уровень кислорода позволял насекомым вырастать до гигантских размеров, поскольку их дыхательная система, состоящая из трахей, могла эффективно снабжать кислородом большие тела.

Однако не только кислородная насыщенность влияла на размер древних насекомых. Важную роль играли и хищники. В то время, когда меганевры царили в небе, крупные позвоночные хищники, такие как птицы и летучие мыши, еще не появились. Это означало, что насекомые могли расти большими и не опасаться хищников, которые могли бы их атаковать в полете

Меганевра была не просто гигантской стрекозой — это был грозный хищник своего времени. Эти насекомые охотились на другие крупные насекомые и даже мелких амфибий. С их мощными челюстями и быстрым полетом меганевры были вершиной пищевой цепи в своём мире.

Однако, как и все гиганты прошлого, меганевры исчезли. Когда уровень кислорода в атмосфере начал снижаться, размеры насекомых сократились. Появление новых хищников также изменило динамику экосистемы, делая жизнь для гигантских насекомых менее безопасной. В итоге, меньшие размеры стали эволюционным преимуществом.

Омега-3 долговременно снижает риск развития аутоиммунных заболеваний

Омега-3 относится к группе полиненасыщенных жирных кислот, которые невероятно полезны для организма. Они уменьшают воспаления, повышают работоспособность, укрепляют иммунитет, поддерживают нормальную работу сердца и многое другое.

Нередко омега-3 назначают вместе с витамином D. Как пишет «Медвестник», американские исследователи решили проверить, как долго сохраняется защитный эффект против аутоиммунных заболеваний после прекращения приёма этих добавок.

Согласно наблюдениям учёных аутоиммунные заболевания диагностировали у 234 участников исследования, которые ранее получали омега-3, и 280 пациентов, принимавших плацебо. Продолжительный приём омега-3 уменьшал опасность развития аутоиммунных заболеваний на 17 %.

В то же время исследователи не заметили разницы после приёма витамина D и плацебо. С различными аутоиммунными заболеваниями столкнулись 255 человек, принимавших витамин D, и 259 участников, получавших плацебо.

Более раннее исследование VITAL показало: если в течение пяти лет ежедневно принимать витамин D в дозировке по 2000 МЕ, то риск аутоиммунных заболеваний снижался сразу на 22 %. При этом приём омега-3 по одному грамму в день никак статистически значимо не влиял на развитие этих заболеваний.

Дополнительные исследования показали, что некоторый защитный эффект после регулярного приёма омега-3 сохраняется ещё около двух лет. Витамин D, наоборот, защищает только во время приёма.

Важно, что витамин D не стоит назначать себе самостоятельно. Врачи рекомендуют сначала сдать анализ крови на витамин D, который покажет, есть ли дефицит. После врач назначит необходимую дозировку препарата.

Потреблять омега-3 жирные кислоты и витамин D можно не только в виде добавок, но и получать их вместе с пищей. Для этого необходимо добавить в рацион больше жирной рыбы и морепродуктов, сливочного масла, творога, сыра, яиц, грецких орехов, оливкового масла и петрушки.

Как составить рацион для здорового питания без жёстких ограничений?

Питаться правильно вовсе не означает во всём себя ограничивать и отказываться от вкусной еды. Здоровая диета, наоборот, подразумевает разнообразный рацион. Эндокринолог-диетолог Дарья Абахина в беседе с РИА «Новости» рассказала, какие продукты должны быть в основе здоровой диеты.

По словам врача, прежде всего стоит значительно ограничить потребление соли — её рекомендуют есть до пяти граммов в сутки. В целом основные продукты можно разделить на пять групп, и все они важны для здоровья и хорошего самочувствия.

Первая группа: овощи, зелень, фрукты и ягоды. Все они богаты витаминами, пищевыми волокнами и клетчаткой. Специалисты рекомендуют съедать пять порций в день. И это не только свежие фрукты и овощи, их можно есть тушёными, варёными, сушёными или замороженными. Важно, чтобы продукты не содержали добавленный сахар. Например, варенье и джемы уже относятся к сладостям. Кроме того, не стоит забывать, что консервированные овощи содержат большое количество соли.

Вторая группа: крупы, макароны, батат, картофель и хлеб. Это отличный источник углеводов, а также витаминов группы B, железа и кальция. Врач рекомендует включить в рацион картофель в мундире, макароны и выпечку из цельнозерновой муки, булгур, перловую и ячневую крупу, гречку, пшено, дикий или бурый рис. Подойдут и другие крупы, которые больше нравятся.

Третья группа: белковые продукты. Это может быть индейка, курица, яйцо и мясо — все эти продукты богаты железом, витаминами группы B и цинком. Рыба и морепродукты служат источниками омега-3 кислот, йода, селена, фосфора, кальция и витамина D. Не стоит забывать и про растительные белки, которые содержатся в бобовых. Например, чечевица, нут, фасоль и горох подойдут в качестве сытного гарнира, а ещё из них можно приготовить разнообразные основные блюда и салаты.

Четвёртая группа: молочные продукты. Молоко, йогурт, творог, сметана, кефир, разнообразные сыры и другие продукты из этой категории богаты белками, йодом и кальцием. Также подойдут растительные альтернативы, которые обогащены кальцием.

Пятая группа: масла и жиры. Полностью отказываться от жиров — большое заблуждение. Именно благодаря им организм усваивает жирорастворимые витамины, а ещё они служат источником жирных кислот. В то же время их не стоит есть слишком много. Так, женщинам следует потреблять не более 20 граммов насыщенных жиров в сутки, а мужчинам — не более 30 граммов. В качестве источника полезных жиров в рацион стоит добавить авокадо, семена и орехи, растительные масла или даже спреды.

Горячие напитки помогают запустить работу кишечника

Замечали, что туристы из Китая всё время берут с собой маленькие термосы и постоянно пьют тёплые напитки? Эндокринолог Екатерина Янг рассказала, почему китайцы чаще выбирают горячие, а не прохладительные напитки, пишет «Российская газета».

Дело в том, что тёплая вода не задерживается в желудке и всасывается в тонком кишечнике. Благодаря этому расслабляются пищеварительные сфинктеры. В том числе это влияет на опорожнение желчного пузыря. Поэтому жирная пища лучше переваривается, а желчь не застаивается. В целом привычка пить тёплую воду благоприятно сказывается на пищеварении.

Правда, и здесь есть несколько правил, отмечает врач. Во-первых, не стоит пить кипяток. Вода должна быть комфортной температуры, примерно 40 °C. Слишком горячей водой можно обжечь не только слизистую рта, но и стенки пищевода.

Во-вторых, лучше пить натощак. Начинать день стоит именно со стакана горячей, а не холодной воды. Ледяные напитки могут спровоцировать спазм, ухудшить отток желчи и нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому после пробуждения не следует подвергать организм лишним стрессам.

Как избавиться от страха будущего?

Преодолеть мрачные мысли о будущем непросто, но при желании вполне возможно. Для начала можно попробовать справиться самостоятельно, воспользовавшись психологическими советами.

Примите свой страх

Примите как факт: страх не означает, что непременно случится что-то плохое. На 90 % это навеяно вашим воображением. Задайте себе вопросы: откуда я знаю, что случится беда? есть ли у меня доказательства и насколько высока вероятность негативного события?

Найдите возможные решения

Обдумайте все возможные варианты, если предполагаемое событие действительно случится. Представьте, что самое худшее якобы произошло. Что вы намерены предпринять? Кто из близких людей окажет помощь? Какие последствия вас ждут?

Вспомните о своих достижениях и сильных сторонах

Поразмышляйте над своими преимуществами. Чем вы можете гордиться? С чем успешно справляетесь? Хвалите себя за каждое значимое для вас достижение, но не сравнивайте себя с другими. Взгляд на сильные стороны укрепит уверенность в своих силах.

Остановите поток негативных мыслей

Как только заметите, что поток тревожных мыслей усиливается, отвлекитесь на действия, требующие предельной концентрации внимания. Например, займитесь спортом, выполните дыхательную гимнастику.

Воспользуйтесь поддержкой

Поговорите о своём страхе с любимым человеком, другом — тем, кто поддержит. Не прячьте проблему в себе. Общайтесь с единомышленниками, делитесь трудностями, успехами, мыслями. Коллективный опыт и сочувствие помогают в борьбе со многими видами фобий.

Обратитесь за профессиональной помощью

Непроработанные фобии несут серьёзные последствия для здоровья. Поэтому когда не удаётся справиться с футурофобией самостоятельно, лучшее решение — обратиться к психотерапевту.

Психологи помогут справиться со страхом будущего на сеансах психотерапии. Если футурофобия сопровождается паническими атаками, признаками депрессии, врач-психиатр назначит медикаментозную терапию.

Помните, жизнь полна сюрпризов. Как хороших, так и не очень. Стараясь в страхе перед неизвестным отгородиться от мира, вы рискуете пропустить важные моменты, которые могут изменить жизнь, подарив незабываемые встречи и впечатления.

Почему люди боятся будущего?

Почему люди боятся будущего?

Боязнь будущего имеет эволюционную природу. Она тесно связана со страхом неизвестности, воспринимаемой как потенциальная угроза. В ответ на это мы активизируемся, собираем все силы, чтобы подготовиться к стрессовой ситуации. В этом положительная сторона страха.

​Однако иногда тревога за будущее выходит за рамки полезного и в некоторой степени парализует нас в повседневной жизни. Нас терзают мысли о том, что с нами или близкими людьми может случиться что-то плохое. Чаще всего причина этого — воспоминания после негативного опыта:

• смерти родственника или любимого животного;
• 
  
• неблагоприятных событий в отношениях: развода, расставания с любимым человеком, проблем с друзьями;
• 
  
• смены работы или места жительства;
• 
  
• потери социальной, материальной стабильности;
• 
  
• тяжёлой болезни и т. д.

Ещё один фактор, способствующий формированию иррационального страха перед будущим, — длительное отсутствие развития, неспособность или нежелание ориентироваться в новых условиях жизни. Это тот случай, когда человек ни при каких условиях не хочет покидать свою годами устоявшуюся зону комфорта.

Особенно футурофобии подвержены чувствительные, мнительные, неуверенные в себе личности, а также люди в состоянии депрессии, нервного истощения. Они не верят в положительные перемены, стараются избегать любых изменений в жизни.

Что ещё подливает масла в огонь

В условиях нестабильности, обусловленной политическими событиями, локальными конфликтами, усиливают страх будущего:

• СМИ, которые в погоне за популярностью стараются привлечь внимание зрителей при помощи негативной информации, зачастую с ужасающими подробностями;
• 
  
• искажение или недостаток информации о решении глобальных проблем;
• 
  
• синдром хронической усталости и высокий уровень стресса.

Геополитическая, экономическая, социальная обстановка смешиваются с личными запросами и мотивами. Смогу ли я поступить на бюджет в условиях большого конкурсного отбора? Не лишусь ли работы, если наступит экономический кризис? Будет ли возможность выплачивать ипотеку? Все переживают по поводу неопределённости и нередко задаются вопросом: как перестать бояться будущего?

Как понять, что простое беспокойство переросло в футурофобию?

Как было сказано выше, нормально с опаской смотреть в перспективу, если на данный момент дела идут не лучшим образом. Но важно быть осознанным и осторожным, чтобы тревожные мысли не переросли в устойчивые убеждения.

Вот ряд признаков, которые указывают на высокую степень предрасположенности к футурофобии:

• вы не можете наслаждаться настоящим, так как большую часть времени думаете о завтрашнем дне;
• 
  
• испытываете физические проявления стресса (повышенное сердцебиение, мышечное напряжение, бессонницу и др.) при мыслях о будущем;
• 
  
• не верите в свои силы;
• 
  
• рисуете мрачные сценарии, предполагаете худшее, что ждёт впереди;
• 
  
• чувствуете себя беспомощным, если предстоят перемены;
• 
  
• избегаете разговоров с людьми по поводу планов, так как не видите будущего для себя;
• 
  
• считаете, что стабильность важнее любых изменений.

Психологи отмечают, что при обострённой футурофобии человек может испытывать четыре характерных симптома:

1. Ангедонию — потерю вкуса к жизни и желания заниматься чем-либо. Футурофоб перестаёт ощущать радость от всего, что ранее приносило удовлетворение.

2. Пессимизм — состояние уныния, ожидание худшего, склонность видеть во всём плохое.

3. Катастрофическое мышление — иррациональную склонность к преувеличению, при которой человек прокручивает в голове деструктивные картины будущего, наделяя их яркими фантазиями или страшилками.

4. Страх несоответствия — переживания о том, что скажут другие люди, несоответствие чужим ожиданиям. Футурофоб боится выглядеть глупым, недостаточно умным, старым и т. д., поэтому уклоняется от встреч, мероприятий.

Страх сковывает, не даёт в полной мере раскрыть свои способности, решиться на что-то новое. Лишая человека удовлетворения, развития, радости, футурофобия сильно ограничивает жизнь. Без полноценной психологической помощи в дальнейшем это приводит к тревожным расстройствам, депрессии.

Какую породу кошек можно завести аллергику?

Питомцы помогают нам расслабиться, дарят радость и добавляют дому ощущения уюта. Но что делать, если хочется завести кошку, но кто-нибудь из домочадцев страдает аллергией?

Как рассказала «MED Порталу» аллерголог-иммунолог Татьяна Борисова, аллергическую реакцию вызывает не кошачья шерсть сама по себе, а особый белок Fel d1 — он есть не только в шерсти, но ещё и в слюне, эпидермисе, сальных и анальных железах животных. Причём больше всего белка попадает на шерсть, когда кот умывается, уже после волосинки разлетаются по дому.

Абсолютно гипоаллергенных животных не бывает, но с некоторыми животными аллергики спокойно могут жить под одной крышей. Так, при выборе котёнка лучше остановится на кошке, а не коте: у самцов выделяется больше Fel d1. Если в доме всё-таки появился кот, то желательно его кастрировать — это также снизит выработку белка.

По словам врача, людям с аллергией лучше выбирать среди короткошёрстных пород, которые меньше линяют. Это может быть русская голубая кошка, бенгальская кошка, сфинкс, девон рекс или корниш рекс. Из длинношёрстных гипоаллергенными считаются балийская и сибирская кошки — по сравнению со многими другими породами в их слюне меньше белка, вызывающего аллергические реакции.

Прежде чем принести домой котёнка, всё-таки лучше проконсультироваться с лечащим врачом.