Белки в питании

Белок – важное органическое вещество, которое наряду с жирами и углеводами является основой сбалансированного рациона. Рассказываем, сколько белков с точки зрения науки нам нужно ежедневно, а также отвечаем на важные вопросы о питании.

Что такое белок и сколько его нужно?

Белок (протеин) – один из самых распространённых классов молекул в живых организмах. Из него состоят ваши кости, кожа, волосы, внутренние органы. Он входит в состав ферментов, запускающих необходимые для жизни химические реакции.

Белки состоят из аминокислот, связанных между собой пептидной связью. Всего их 20, и часть человек получает исключительно с пищей. Очевидно, что без богатой протеином диеты сбалансированное питание представить сложно. Например, доказано, что белок положительно влияет на прочность костей, а протеин растительного происхождения может помочь стабилизировать артериальное давление.

Норма ежедневного потребления – около 7 г белка на 10 кг веса, но цифры могут меняться. Например, тем, кто активно тренируется, может быть необходимо больше белка, чем людям со средней или минимальной физической активностью. В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора белки в большинстве случаев должны составлять 12 % общей калорийности рациона (примерно 80–90 г белков ежедневно).

Растительный белок = животный белок?

Белок можно получать как из растений, так и из продуктов животного происхождения [3]. Хорошими источниками животного белка является птица (около 25 на 100 г) и рыба (20 на 100 г). Те, кто предпочитает избегать мяса, могут попробовать сою (20 граммов белка на чашку) и бобовые, такие как фасоль, арахис и нут (около 15 граммов на чашку). Яйца, греческий йогурт, сыр и тофу также являются хорошими источниками протеина .

При выборе источников белка следует помнить о влиянии продуктовой индустрии на окружающую среду. В процессе приготовления 450 г ягнёнка образуется в пять раз больше парниковых газов, чем при приготовлении 450 г курицы, и примерно в 30 раз больше, чем при приготовлении 450 г чечевицы . Например, в США на говядину приходится 36 % всех выбросов парниковых газов, связанных с пищевыми продуктами. Помимо выбросов, сельское хозяйство является основным фактором вырубки лесов, исчезновения некоторых видов животных и растений, истощения и загрязнения пресной воды.

Безопасны ли диеты с высоким содержанием белка?

Как правило, для большинства здоровых людей диета с высоким содержанием белка не вредна, если соблюдать её в течение короткого времени. Доказано, что такие диеты могут помочь с потерей веса, а соблюдать их не так трудно, поскольку богатая белком пища позволяет дольше чувствовать сытость.

При этом риски долгосрочных диет с высоким содержанием белков и ограничением по углеводам всё ещё изучаются. Кроме того, эксперты предупреждают о рисках для здоровья, которые могут нести такие диеты. Например, ограничение углеводов может привести к дефициту питательных веществ или недостатку клетчатки. Это чревато запорами, головными болями и неприятным запахом изо рта. А ещё чрезмерное потребление красного мяса и жирных молочных продуктов увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также долговременные белковые диеты связывают с заболеваниями почек.

Главный совет перед началом любой диеты (особенно долговременной) – разговор с врачом. Специалист предупредит о рисках и поможет избежать негативных последствий для здоровья.

Есть ли смысл есть больше белка, если занимаешься спортом?

Белок важен для спортсменов, потому что он обеспечивает организм аминокислотами, необходимыми для наращивания и восстановления мышц. В исследованиях отмечено, что спортсменам необходимо 1,4–2 г белка на килограмм массы тела в день.

Это вовсе не означает, что спортсменам в обязательном порядке необходимы протеиновые добавки для наращивания мышечной массы. Можно получать достаточно белков из пищи: после любого вида упражнений или активности в течение 1–4 часов употребить около 20–30 г белка .

Это эквивалент 120 г говядины или курицы, трёх цельных яиц, 70 г сыра чеддер с пониженным содержанием жира или 600 мл обезжиренного молока. Растительные продукты: семь ломтиков хлеба, 350 г фасоли или чечевицы, 900 мл соевого молока.

Впрочем, если вы принимаете протеиновые добавки (например, коктейли), в этом нет ничего страшного: просто учитывайте, что белки нужно получать и с основными приёмами пищи.

Важно следить за тем, чтобы рацион был сбалансированным, соответствовал вашим личным потребностям и физической активности.

Шоколад: есть или не есть, вот в чём вопрос

Столетия назад шоколад использовали в качестве подношения богам. С тех пор мало что изменилось: для многих эта сладость — символ похвалы и поощрения маленьких побед. Однако с точки зрения диеты из-за высокой калорийности — в плитке молочного около 600 калорий — у шоколада дурная слава: сладость для многих оказалась под запретом. Разбираемся, стоит ли отказываться от шоколада, и делимся рецептами из него.

Можно ли есть шоколад?

Для всех продуктов ответ одинаковый: не стоит вычёркивать из рациона что-либо, если это не рекомендация врача. Да, шоколад калорийный, но если порция вписывается в ваше дневное потребление калорий, почему бы и не лакомиться им?

Разберёмся, откуда вообще у этого продукта дурная репутация. Больше всего нападкам подвергается молочный шоколад, что неудивительно. Доля какао в нём — около 25 %, в то время как в тёмном — не менее 40 %. Молоко, масло какао (иногда производители заменяют его растительными/животными жирами), сахар — то, что делает продукт с содержанием молока таким калорийным.

Есть ли от шоколада ощутимая польза?

Этот вопрос задают себе учёные. Известно, например, что шоколад, особенно тёмный, содержит флавоноиды — это вещества растительного происхождения, которые отвечают за цвет растений, а при попадании в организм человека с пищей активизируют работу ферментов.

Есть мнение, что флавоноиды полезны для сердца. Однако многие из этих веществ удаляются в процессе производства, а значит, шоколад нельзя назвать их источником. Лучше есть яблоки, груши, орехи и пить чай: в этих продуктах содержание флавоноидов выше.

Небольшие исследования, результаты которых пока можно оценивать как любопытные, но не более того, также говорят о пользе шоколада. Так, напитки на основе какао или шоколад могут кратковременно снизить артериальное давление. Некоторые обсервационные исследования показали, что у любителей шоколада реже развиваются некоторые сердечно-сосудистые заболевания.

Но доверять этим исследованиям полностью не стоит: они выявляют взаимосвязь между употреблением шоколада и здоровьем, но не могут доказать, что этот продукт приносит пользу — люди, которые едят больше шоколада, могут отличаться в других аспектах, влияющих на самочувствие, продолжительность жизни и другие показатели.

Вывод: шоколад — прекрасный продукт, если есть его в разумных количествах. Предпочтение лучше отдавать горькому и тёмному. Однако воспринимать шоколад не как лакомство не стоит. Из-за высокой калорийности любители этого продукта могут легко набрать вес, а ощутимая польза для здоровья всё ещё не доказана наукой.

Как выбрать средство для ухода за волосами

Средств ухода за волосами сейчас представлено в магазинах даже больше, чем средств ухода за кожей.

Женщины тратят приличные суммы, экспериментируя с шампунями, масками, кондиционерами, спреями, средствами укладки и прочим, чтобы добиться идеальных волос - здоровых, густых и сияющих.

Рынок предлагает массу средств - среди них есть увлажняющие, питающие, смягчающие, защищающие цвет и даже восстанавливающие структуру. И, не смотря на это, большинство женщин говорят о своих волосах, как о поврежденных.

Как не заблудиться среди огромного количества продуктов и не потратить все деньги на ненужное - читайте в этой статье.

Запах - не главное

Первое что делают девушки когда выбирают шампунь – открывают крышечку и нюхают.

Правило номер один: перестаньте вестись на запах и «зеленую» этикетку.

Многочисленные тесты подтвердили, что, если запах продукта понравился, люди дадут ему более высокую оценку и по другим параметрам. Проводился тест, в котором фокус группе раздавали два одинаковых по формуле шампуня, но с различными запахами, и люди сообщали, что пенообразующая способность выше в том, запах которого им более приятен.

Продукт, содержащий экзотические масла и экстракты растений дает чувство некой защищенности покупателю – это природное, это натуральное, это хорошо. Все косметические компании, все бренды этим пользуются.

На самом деле это то, что профессионалы называют «рекламными добавками». В шампунь, кондиционер или маску добавляется около 1% экстракта, в самом экстракте растительного вещества не более 5%, соответственно в конечном продукте 0.05% вещества. То есть пользы никакой, но гало-эффект тем и хорош, что затрагивает наше подсознание – у всех нас заложена установка, что природные компоненты лучше синтетических. Тратить много денег на такие продукты не стоит.

Салонные марки лучше?

Стоимость салонных продуктов действительно высокая, но совсем не потому, что эффективность у них выше, чем у брендов масс маркета - они используют более дорогие ингредиенты для своих средств.

Например, кокоилизетионат натрия в три раза дороже, чем лаурет сульфат натрия, а сложный полимер для кондиционирования дороже обычного диметикона. Или, действительно, в состав может быть включен какой-нибудь супер уникальный ингредиент, который вы больше не встретите ни в одном составе. Цена выше, потому что себестоимость выше.

Но вы, как потребитель, не заметите разницы между смесью «дорогих» ПАВ и смесью «дешевых», так же, как и между глицерином и гиалуроновой кислотой в смываемых средствах для волос. Просто потому, что они очень быстро смываются и не успевают сработать.

Еще стилисты очень любят поговорить о сбалансированном рН салонных брендов.Но для того, чтобы просто помыть голову дома, рН шампуня любой ценовой категории будет в рамках допустимого. Переплачивать за дорогие ингредиенты или нет, решать, безусловно, вам, но имейте ввиду, что подходящий шампунь, кондиционер и маску можно найти и в низко/средне ценовом сегменте.

Восстановление волос - очередной миф?

Еще одна часто повторяемая полуправда о средствах для волос. Прежде всего, большая часть волоса - это мертвая структура, живая находится в коже головы.

Именно мертвую структуру все пытаются «укрепить», «восстановить» и «оживить», а это, как вы понимаете, невозможно. Можно лишь придать этой мертвой структуре достойный вид.

У волоса есть кутикула (чешуйки). Если кутикула закрыта, то волосы блестят, если открыта – они тусклые, ломкие, из глубины волоса уходит влага. Собственно, «восстановление» волос - это, преимущественно, закрытие этих чешуек и восстановление увлажненности. Кондиционеры, маски и несмываемые средства созданы как раз для этого. Они заполняют пустоты открытых чешуек, а так же создают защитную пленку – все это создает блеск, улучшает эластичность волос, их стновится легче расчесывать, поэтому мы и говорим о «восстановлении здоровья волос».

На самом деле, средства маскируют недостатки на время. Существует масса ингредиентов, способных на такие чудеса- дорогие и не очень, а иногда - просто копеечные, но очень эффективные.

Вот список ингредиентов, которые стоит искать на этикетках:

Кондиционирующие:

• Behentrimonium chloride
• Stearalkonium chloride
• Cetrimonium chloride
• Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride

Увлажняющие:

• Cetyl Alcohol
• Stearyl Alcohol
• Сeto stearyl
• глицерин
• сорбитол
• Sodium PCA
• пантенол

«Восстанавливающие»:

• гидролизаты протеинов, в том числе и кератин (проникают в волос только через 30 минут при температуре 38С)
• силиконы
• глицерил стеарат
• изопропил пальмитат
• жирные кислоты (стеариновая, лауриновая, кокосовая жирная кислота)
• поликвартериумы
• растительные масла

Найти свое средство для волос действительно сложно, но теперь вы знаете что искать.

День военно-морского врача ВМФ

РФ ежегодно отмечают медики российского флота.

Международный день африканской женщины отмечается в целях пресечь гендерную и расовую дискриминацию.

Всемирный день рейнджера отмечают ежегодно стражи заповедных границ.

Международный день спасателя на воде празднуют защитники человеческих жизней по всему миру.

Неофициальные праздники

День перечитывания любимых книжек

День необычных музыкальных инструментов

День собаки смешанной породы или День дворняги

День авокадо

День сахарной ваты

События

В 1605 году в Москве был венчан на царство «Димитрий Иванович», вошедший в историю как Лжедмитрий I.

В 1656 году к озеру Байкал отправилась первая русская экспедиция.

В 1928 году впервые на заставке киностудии Metro-Goldwyn-Mayer появился рычащий лев.

В 1944 году с окончанием Псковско-Островской наступательной операции территория РСФСР была освобождена от немецко-фашистских захватчиков.

В 1954 году руководством СССР принято решение о создании испытательного ядерного полигона на Новой Земле для скорейшей ликвидации отставания СССР от США в области ядерных вооружений

Мифы о старении

В области ухода за кожей до сих пор существует масса заблуждений.

В этом море маркетинговых уловок, умных слов и фэйковых отзывов действительно очень легко потеряться.

Давайте сегодня развеем несколько стойких мифов в сегменте antiage средств - ведь это самая большая ниша бьюти индустрии, а в России женщины все еще боятся морщин и дряблой кожи и стараются это предотвратить даже самыми сомнительными способами.

Миф 1. Генетика решает все

Сколько раз вы слышали «Если ваша мама плохо выглядит, значит и вы тоже будете, все усилия бесполезны, смиритесь. Но если повезло с генетикой и в вашей семье все женщины моложавы, то можно расслабиться, а масочки из клубники с огорода, сметанки из холодильника подарят вам вечную молодость»?

Такая философия кажется очень удобной, однако все не так просто. Гены безусловно важны: голубоглазая женщина из северных широт, возможно, обнаружит у себя морщинки раньше, чем кареглазая южанка, ведь коллагена в коже у нее немного меньше - это генетическая предрасположенность.

Но все может быть иначе, если северянка правильно ухаживала за собой в течение всей жизни, принимая во внимание все свои особенности.

Ультрафиолетовые лучи, токсины окружающей среды, нездоровые привычки и неправильно подобранная косметика (или ее отсутствие) приводят к образованию свободных радикалов, которые повреждают ДНК клеток. Впоследствии это приведет к раннему старению – плохой текстуре, пигментации, чувствительности и куперозу, морщинам и т.д.

Например, у курильщиков в крови больше углекислого газа и меньше кислорода, чем у тех, кто не курит, поэтому клетки их кожи страдают от гипоксии.

У тех, кто злоупотребляет сахаром, активируется процесс гликации, а, значит, морщины появляются раньше и портится цвет лица.

Ну и конечно, все знают, как кожа сохнет и сморщивается, если пренебрегать защитой от солнца.

Так что даже если природа наградила вас прекрасной кожей, расслабляться не стоит. Не ждите, когда признаки старения проявятся на вашем лице, предупреждайте их, сохраняйте то, что дано природой максимально долго.

Миф 2. Антиэйдж крем надо покупать уже после 25 лет

Средства ухода стоит выбирать исходя из стояния кожи, ведь даже 25-30 лет бывают очень разные.

Если с 20 лет вы заботитесь о своей коже хотя бы по простой схеме: санскрин, антиоксиданты, увлажнение и пилинги, к 30 не будет серьезных проблем. Но Мифы в бьюти индустрии очень живучи и иногда правильная информация искажается до неузнаваемости.

Согласно научным данным, «стареть» мы начинаем после 25 лет. Узнав об этом, молодые девушки начинают закупаться в отделе для взрослых дам, полагая, что чем раньше начнешь бороться с морщинами, тем дольше останешься молодой. Однако это не совсем так.

В состав противовозрастных средств входят вещества, стимулирующие выработку коллагена и эластина, нехватка которых и приводит к дряблости и образованию морщин.

Но это оправдано лишь в том случае, когда под воздействием свободных радикалов спирали коллагена модифицируются, а собственные сигнальные пептиды не формируются. Белок стареет, а за ним стареет и кожа, явления птоза нарастают.

Условно такие изменения в коже начинают происходить после 35 лет. В этом случае применение таких средств оправдано.

Для молодых же девушек, даже перешагнувших рубеж «начала старения», смысла в применении такого рода средств нет.

Как нет и научных данных, о том, что такие кремы могут повредить молодой коже. Все ценные вещества будут просто утилизироваться, если в них нет потребности, а эффект от применения будет лишь увлажняющим.

То есть, проще говоря, покупка такого крема – деньги на ветер.

Другое опасение девушек связано с тем, что, если начинать пользоваться омолаживающим кремом слишком рано, то кожа перестанет работать и потом поможет только пластическая операция. Это не так.

Кожа очень динамично обновляется, к тому же у клеток нет памяти – работа организма это отлаженный механизм, он не будет "бастовать" из-за крема, нанесенного на кожу.

Миф 3. Чем болезненнее омолаживающая процедура, тем она эффективнее

Эстетическая косметология сегодня эволюционировала в нечто потрясающее. Знакомые процедуры стали эффективнее и избавились от нежелательных побочек.

Например, пиллинг - это уже не экзекуция со снятием кожи, как 5 лет назад, а приятная процедура с минимальными побочными эффектами.

Однако, большинство до сих пор считает, что если во время пилинга болевых ощущений нет, а после него кожа не напоминает помидор и не слезает слоями, такой пилинг омолаживающим не будет. Это большое заблуждение.

Современные пилинги проектируют, чтобы минимизировать дискомфорт и ускорить заживление после, даже если речь идет о глубоком воздействии. Разработчики сочетают кислоты с низкой и высокой молекулярными массами, чтобы воздействие происходило во всех слоях эпидермиса, подключают дополнительные омолаживающие вещества типа антиоксидантов или ретинола, а также вводят в формулу успокаивающие агенты.

Поэтому вы не чувствуете ни боли, ни жжения во время процедуры, а после нее будете наблюдать лишь положительный результат.

Лазерные процедуры также стали комфортнее. Даже самая тяжелая (но эффективная) лазерная шлифовка кожи на СО2 лазере, приводившая в ужас наших мам, стала менее болезненной. Сегодня для этого используют эрбиевые лазеры, заживление после которого идет всего неделю (вместо месяца на СО2), а эффект достигается такой же.

Другой способ омоложения – Фраксель - и вовсе практически безболезненный, а восстановительный период длится 3-4 дня.

При прохождении курса таких процедур можно избавится от шрамов, рубцов, морщин, пигментации, широких пор и других несовершенств. Для красоты кожи теперь терпеть боль и неудобства совсем не обязательно.

Сухая кожа: увлажнение не решит проблему

Подобрать уход для сухой кожи бывает очень сложно – даже самые проверенные средства не всегда работают: гиалуроновая кислота сушит, плотный крем вызывает воспаления, а борьба с морщинами может привести к дерматитам.

Давайте разберемся, каких шагов и ингредиентов стоит избегать, чтобы ваша сухая кожа радовала вас каждый день.

В чем причина сухости

Основная причина проблем – нехватка липидов из-за того, что сальных желез в сухой коже меньше и они не так активны, как у обладателей нормальной и жирной кожи.

Кроме того, у обладателей сухой кожи клетки на ее поверхности формируют слабый липидный барьер.

В результате кожа не имеет полноценной защиты, вода с поверхности кожи испаряется намного активнее, чем должна, кожа не может удержать влагу, микробы легче проникают внутрь и даже косметические вещества легче проникают через слабый кожный барьер и чаще вызывают аллергические реакции, красноту сыпь и зуд

Проблема первая. Некачественное увлажнение

Обладатели сухой кожи должны быть очень внимательны при выборе увлажняющих средств. Самый популярный ингредиент для увлажнения – это гиалуроновая кислота. Сыворотки с ней зачастую рекомендуют всем подряд. Однако у обладателей сухой кожи проблема не только в недостатке воды, но и в недостатке масла – из-за дефицита липидов влага не задерживается в верхнем слое, и сухость не уходит.

Качественный увлажняющий крем для сухой кожи должен содержать несколько групп увлажнителей:

● Окклюзионные – те, которые имитируют липидный слой, например ланолин или воск, или в более дешевых средствах – минеральное масло и диметикон.

● Увлажняющие – гиалуроновая кислота, Na-PCA или мочевина.

● Модификаторы рогового слоя – восполняющие несовершенство строения рогового слоя. Существует три основных компонента, благодаря которым кожа находится в комфорте, это холестерол, жирные кислоты и церамиды, все они должны быть представлены в креме.

● Смягчающие – создающие ощущение гладкой кожи, приглаживают чешуйки кожи, например, с12–с15 алкил бензоат или цетил стеарат.

В случае если ваша сухая кожа еще и чувствительная, в добавление к увлажнению ищите в составе средства еще и успокаивающие ингредиенты: коллоидную овсянку, экстракт ромашки, мяты, зверобоя или алоэ вера (в невысоких концентрациях).

Проблема вторая. Тусклая и безжизненная кожа

Если вы жалуетесь на то, что ваша кожа тусклая и безжизненная, первый совет, который вы получите, – пилинг. Это справедливо для жирного типа кожи, после пилингов она действительно выглядит свежей и сияющей, но с сухой кожей этот номер не пройдет.

Кожа со слабым от природы защитным барьером выдаст воспалительную реакцию очень быстро, особенно если пользоваться средствами с кислотами каждый вечер.

Избегайте агрессивных средств с высоким содержанием гликолевой и молочной кислоты.

В случае сухой кожи лучше отдать предпочтение энзимным маскам с папаином и бромелайном и использовать их не чаще 1 раза в неделю.

Второй путь к свежести и сиянию – это обеспечение правильного питания клеток. Для того чтобы клетки делились, правильно формировались и развивались, в кожу должны регулярно поступать макро- и микроэлементы.

Такие минералы, как магний, цинк и медь, помогают переносить питательные вещества через клеточные мембраны и способствуют правильной сборке аминокислот в тугие волокна коллагена и эластина и защищают ДНК клеток от повреждений. Ищите эти вещества на этикетках уходовой косметики.

Также обратите внимание, есть ли в составе средств для сухой кожи антиоксиданты. Это важная часть, которую многие упускают.

Свободные радикалы генерируются в коже постоянно под действием УФ-излучения или токсинов окружающей среды, стресса, неправильного питания и т. д. Они запускают процесс окисления, который повреждает клетки и белки.

Когда такие повреждения накапливаются, на коже появляются морщины, пигментация, птоз и прочие признаки фотостарения. Это особенно актуально для сухой кожи, которая стареет раньше других, поскольку не имеет полноценной защиты.

Лучшие антиоксиданты для сухой кожи – это коэнзим Q10, токоферол, аллантоин, экстракт зеленого чая, витамины С (в низких дозировках) и Е.

Диагностика кожи в домашних условиях

Кто из нас не испытывал разочарование от нового крема или сыворотки?

Или муки выбора перед витриной: подойдёт или опять останется пылиться на полке? Можно провести часы, изучая составы и описания косметики, но так и не попасть в десятку при покупке.

От чего зависит успешность выбора? В первую очередь – от правильной диагностики вашей кожи.

Самая популярная классификация кожи – по количеству кожного сала.

Но жирность или сухость – это только один признак из списка, выбрать эффективный крем, ориентируясь только на него, проблематично.

Жирность в Т-зоне, сухость на щеках, черные точки на подбородке… Добавьте сюда сезонные изменения, состояние кожи в разных фазах цикла, и вот уже мы запутались. На самом деле в этом можно разобраться!

Давайте посмотрим, какие факторы нужно учесть при выборе косметики для домашнего ухода.

Количество кожного сала

Активность сальной железы и размер пор нельзя изменить косметикой, тип кожи – это на всю жизнь.

Небольшие изменения могут быть с возрастом, например, жирная кожа станет ближе к комбинированной. Но сухой или нормальной её не сделает ни один крем.

Сухая кожа.

Тонкая и матовая кожа с мелкими, почти невидимыми порами. Сухая кожа хорошо выглядит в молодости, практически никогда не воспаляется и не блестит.

У этого есть и обратная сторона: чаще всего такая кожа плохо переносит холода и сезонные изменения, а сеточка мелких морщин появляется на ней достаточно рано.

Жирная кожа.

Этот тип кожи легко определить по количеству и размеру видимых пор. Они крупные, заметные по всему лицу.

Как правило, кожа жирного типа плотная, устойчивая к воздействиям, достаточно долго сохраняет упругость.

Жирная кожа может доставлять дискомфорт в жаркую погоду, может быть склонна к воспалениям и закупорке пор. Но и плюсы у этого типа есть: при правильном домашнем уходе такая кожа долго сохраняет упругость.

Нормальная кожа.

Это кожа, которая не беспокоит свою счастливую обладательницу ни жирным блеском, ни шелушением. Нормальная кожа хорошо переносит косметику и процедуры, не склонна к раздражениям и воспалениям.

В уходе за нормальной кожей важна умеренность. Недостаток ухода или его избыток могут вывести эту кожу из равновесия.

Комбинированная кожа.

Такая кожа встречается чаще «чистых» типов. Определить комбинированную кожу можно визуально, по состоянию пор и количеству кожного сала в разных зонах лица.

Т-зона будет более жирной, с крупными порами, могут быть комедоны или чёрные точки. Кожа на щеках более тонкая, с мелкими порами. Грамотно составленный домашний уход поможет поддерживать баланс и нормализовать комбинированную кожу.

Состояние кожи

Чувствительность.

По статистике, за последние 10 лет жалобы на чувствительную кожу возросли во много раз, а крупное исследование в

Великобритании показало, что на повышенную чувствительность жалуются более 50 % женщин, и почти 40 % мужчин характеризуют свою кожу как чувствительную*.

Синдром чувствительной кожи не является заболеванием, это комплекс реакций на раздражители.

Чаще всего раздражители – компоненты косметики (моющие вещества, отдушки, консерванты), при контакте возникает жжение, покраснение или зуд.

Гиперпигментация

Пигментное пятно – это неравномерное распределение меланина в коже. Причина может быть в гормональных изменениях (например, при беременности), нарушениях в работе печени или наследственности.

В первую очередь нужно определить причину появления пигментных пятен, но грамотный домашний уход при гиперпигментации также необходим.

Тургор кожи

Возрастные изменения – это то, к чему мы все приходим, несмотря на все возможности современной косметологии. И уход в 40 должен отличаться от того, к чему вы привыкли в 30.

Возрастные границы, указанные на косметике, – не всегда верный ориентир. Важно правильно оценивать состояние вашей кожи.

Для этого можно сделать тест на упругость кожи. Двумя пальцами защипните кожу в середине щеки и наблюдайте, как образуется складка.

1. Кожу сложно ущипнуть, складка не образуется. Это говорит о том, что упругость кожи отличная. Как правило, это молодая, хорошо увлажнённая кожа.

2. Складка образуется, но сразу расправляется. Это первый признак того, что тургор слегка снижен.

3. Складка образуется легко и расправляется медленно. Значит, тургор снижен значительно, кожа теряет упругость.

Обезвоженная кожа

Сухая кожа – это тип, обезвоженная – состояние, с этим чаще всего возникает путаница.

Обезвоженной может быть кожа любого типа, даже жирная. Это не зависит от количества выделяемого кожного сала.

В обезвоженном состоянии в роговом слое кожи недостаточно воды и веществ, которые помогут её удержать.

Кожу стягивает после умывания и в течение дня, на отдельных участках могут появляться неровные шелушащиеся участки.

Уход для такой кожи должен включать не только увлажняющие, но и восстанавливающие компоненты.

Несмотря на большое количество факторов, которые нужно учесть, достижения современной косметологии позволяют составить грамотный уход для любого типа и состояния кожи.

Для этого вам понадобятся некоторые знания, а также немного терпения и внимательность к себе.

Потому что именно вы лучше всего понимаете и чувствуете свою кожу.

Важно помнить, что у вас есть индивидуальные особенности, обращать внимание на дискомфорт и ориентироваться на реакции вашей кожи.

На 30 июля выпадает Международный день дружбы. Повод на время вырваться из будничной суеты и встретиться с товарищами. Другое событие – Всемирный день борьбы с торговлей людьми. Дату установила ООН в 2013 году для сопротивления международному рабству.

Lobmeyr – драгоценное стекло

Компания J. & L. Lobmeyr была основана в 1823 году Йозефом Лобмейром (1792-1855) из Вены. В середине XIX века компания перешла к его сыновьям – Йозефу и Людвигу (J. & L. Lobmeyr). Йозеф стал директором по маркетингу, а Людвиг руководил художественным отделом. Редкий случай – компания существует уже 200 лет и до сих пор принадлежит семье.

Людвиг Лобмейр (1829-1917) продолжил семейное дело после смерти брата в 1864 году. Его серия изделий в восточном стиле была вдохновлена работами Филиппа-Жозефа Брокара (1831-1896), который первым представил свои стеклянные изделия, украшенные эмалью и позолотой, на международных выставках

Лобмейр же был первым австрийским производителем стекла, который создал прекрасные сосуды, вдохновленные арабской эмалированной посудой в сотрудничестве с такими дизайнерами, как Иоганн Мачитка и Франц Шморанц, известными разработкой восточных дизайнов. Эти изделия получили приз на Всемирной выставке в Париже в 1878 году.

Остров Алькатрас, расположенный в заливе Сан-Франциско, известен своей печально известной федеральной тюрьмой, которая действовала с 1934 по 1963 год. Известная как «Скала», она содержала некоторых из самых сложных и опасных преступников Америки.

Первоначально остров служил военным укреплением, а затем военной тюрьмой во время Гражданской войны, где содержались сторонники Конфедерации и дезертиры Союза. Тюремный комплекс, построенный в 1912 году, был на то время крупнейшим железобетонным зданием в мире.