Как перестать бояться мужчин?Может ли страх перед мужчинами стать настоящей фобией? Да, и по-научному это иррациональное состояние называется андрофобия. Образовано оно от двух греческих слов: andros — мужчина и phobos — страх. Разбираемся, как перестать бояться мужчин и наслаждаться полноценной жизнью.Я боюсь мужчин. Как отличить норму от патологии?

Некоторые девушки в силу тех или иных обстоятельств отказываются от общения с противоположным полом. Кто-то из-за особенностей характера, например, неуверенности в себе, боязни быть отвергнутой или показаться слишком доступной. Кто-то по причине отрицательного опыта: изменял любимый, выпивал и дебоширил бывший муж, парни уходили к другим девушкам.

В редких случаях из-за подобных переживаний женщины ненавидят мужчин или испытывают стойкое отвращение к ним. Социологи называют данное состояние мизандрией, и это патология, как и андрофобия. Однако ни мизандрия, ни застенчивость не вызывают панический страх перед мужчинами, хотя тоже нуждаются в психотерапии.

От обычных людей андрофобы отличаются следующей манерой поведения:

• ощущают сильную тревогу в обществе мужчин, пытаются скорее убежать от травмирующей ситуации;
• избегают коллег противоположного пола, что затрудняет профессиональную деятельность;
• чувствуют себя жертвой, которой грозит неминуемая опасность при встрече с мужчинами;
• понимают, что страх иррационален, но не могут самостоятельно с ним справиться;
• постоянно прокручивают пугающие мысли в голове.

Всё это сопровождается вегетативными симптомами:

• одышкой;
• частым сердцебиением;
• сухостью во рту;
• головокружением или скачками артериального давления;
• тремором;
• повышенным потоотделением;
• бессвязностью речи;
• потерей контроля.

В Интернете можно пройти тест на андрофобию. Но он не является самостоятельным диагностическим инструментом и не заменит профессиональное обследование. Скорее тест поможет понять, есть ли у человека проблема, которую нужно решать со специалистом.

Почему возникает боязнь противоположного пола?

Одна из главных причин иррационального страха — сильная психологическая травма. Сюжеты разнообразны:

• печальный опыт первой любви;
• унижение, травля мальчишками в школе;
• физическое или сексуальное насилие;
• неудачный брак и т. д.

Например, девушка с синдромом травмы изнасилования может считать всех мужчин потенциальными насильниками. И даже если она выйдет замуж, будет испытывать панический ужас перед интимной близостью.

Вторая причина — убеждения, паттерны поведения — программы, заложенные в детстве. Допустим, когда мама-одиночка проецирует свои страхи и неприязнь к мужчинам на дочь. Девочка часто слышит: «Опасайся мужчин, они жестокие, в пьяном состоянии могут причинить вред», «Парням нужен от подружек только секс, все они изменяют». Так у дочери постепенно формируется уверенность в разрушительной мужской силе.

Третья причина — неблагоприятная атмосфера в семье, где родители обесценивают, унижают друг друга, старшие братья насмехаются над младшими членами семьи. Если отец-тиран на глазах у детей избивает мать, он лишает своих чад возможности построить гармоничные личные отношения в будущем. Повзрослев, девушка может полностью отказаться от любви и брака из-за недоверия и страха отношений с мужчинами.

Нужно ли лечить андрофобию?

Андрофобия относится к числу социальных фобий, а значит, ограничивает, осложняет, обедняет повседневную жизнь, межличностные и трудовые отношения. Неконтролируемые эмоции и тревога вынуждают андрофобов всегда быть начеку и опасаться встреч с противоположным полом. А ведь мужчины есть повсюду: в магазинах, аптеках, больницах, трамваях, поездах.

Постоянное нервное напряжение повышает риск развития негативных состояний:

• депрессии;
• алкоголизма;
• панических атак;
• суицидальных мыслей.

Жизнь в непрерывном стрессе приводит и к физическим заболеваниям. Из-за длительного мышечного напряжения развивается остеохондроз. Регулярные выбросы кортизола вызывают гипертонию, провоцируют развитие сердечного приступа. Давно доказана связь психосоматических расстройств и желудочно-кишечных болезней.

Нельзя не сказать и ещё об одном важном аспекте для жизни женщины: внутренней гармонии и любви. Боязнь мужчин лишает девушку способности создать семью, быть любимой, наслаждаться материнством.

Какие методы терапии существуют?

Андрофобия успешно лечится, хоть это и длительный процесс. Главное — желание женщины избавиться от проблемы. К сожалению, не все страдающие социальной фобией считают иррациональный страх к мужчинам патологией. Часто люди связывают это с чертами характера, неудачным стечением обстоятельств, природной застенчивостью.

В данном случае специалист сначала поговорит о необходимости лечения:

• расскажет об особенностях андрофобии, что это хорошо изученное заболевание, которое излечивается;
• объяснит, что сильные стрессовые ситуации можно ослабить определёнными медикаментами без вреда для организма;
• ответит на вопросы пациента и опишет схему лечения.

Далее в зависимости от ситуации психотерапевт (психолог) подберёт подходящие методы психотерапии. Чаще всего применяют:

1. Когнитивно-поведенческую терапию. На сеансах разбирают ошибки в поведении, учат работать со своими мыслями. Суть метода — преодолеть и изменить отрицательные установки на положительные.

2. Экспозиционную терапию. Женщину возвращают в стрессовую ситуацию и постепенно, шаг за шагом, учат справляться с навязчивой тревогой.

3. Гипносуггестивную терапию. Это один из самых эффективных способов, когда, погружая человека в гипноз, выявляют истинную, подсознательную причину невроза. Затем пациенту внушают установки, которые избавляют от фобии.

Если у андрофоба случаются приступы сильного страха, подключают медикаментозные препараты. Чтобы снизить симптомы панических атак, уменьшить тревожность, назначают анидепрессанты, бета-блокаторы.

Польза бананов: фрукт для сна, пищеварения и тренировок

У бананов неоднозначная репутация. Приверженцы жёстких ограничений в питании ругают жёлтый фрукт за высокую калорийность и содержание крахмала. Другие, напротив, утверждают, что польза бананов в их уникальном составе, и настаивают, что это лучший перекус.

Чем полезны бананы?

И сто лет назад, и сегодня пользу бананов ставят под сомнение. Например, в статье Американской медицинской ассоциации 1917 года писали, что «банан является причиной расстройства желудка и коварным диетическим компонентом…».

Сегодня не принято делить продукты, за некоторым исключением, на однозначно плохие и хорошие, так что репутация упомянутых фруктов практически чиста. Впрочем, данные о том, сколько калорий в одном банане, всё ещё становятся предметом споров.

Отвечаем: в 100 г бананов примерно 89 калорий, 1,5 г белка, 0,5 г жира и 21 г углеводов. Пищевая ценность фрукта высока за счёт содержания крахмала, который по мере созревания превращается в сахар. Вдумайтесь: зелёный банан на 70–80 % состоит из крахмала, а в зрелом фрукте этот показатель может снизиться до 1 %.

Разберём по пунктам, какую выгоду получают те, кто включает эти фрукты в свой рацион.

Бананы делают людей красивее

Если говорить о бананах в контексте содержания витаминов и других полезных веществ, то каждый банан содержит:

• витамин В6 — около 0,4 мг;
• клетчатку — около 3 г;
• калий — около 450 мг;
• магний — около 27 мг;
• витамин C — 8,7 мг ;

Эти элементы помогают организму противостоять различным заболеваниям и стрессу, с которыми мы сталкиваемся практически каждый день. И которые негативно влияют в том числе на внешний вид.

Улучшают сон

Ещё одно невероятное открытие о пользе бананов: эти фрукты могут предотвратить спазмы ног во время сна благодаря содержанию калия. А у людей старшего возраста бананы способны ещё и улучшить сон за счёт высокого содержания магния. Так что бананы запросто можно есть на ночь.

Улучшают пищеварение

Бананы включены в диету BRAT (аббревиатура от Bananas, Rice, Applesauce, Toast — бананы, рис, яблочное пюре, тосты), которую раньше часто назначали пациентам с диареей или людям с заболеваниями желудка. Всё потому, что этот фрукт не раздражает стенки пищеварительного тракта и помогает восполнить запасы электролитов, таких как калий.

​А ещё незрелые бананы содержат резистентный крахмал — этот тип углеводов «сопротивляется» перевариванию в тонком кишечнике. Он медленно всасывается и не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. При этом крахмал служит пищей для роста полезных микробов в пищеварительном тракте. Микробы производят короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут играть роль в профилактике хронических заболеваний, включая расстройства пищеварения.

Укрепляют здоровье сердечно-сосудистой системы

Содержащийся в бананах калий необходим для поддержания баланса воды в клетках и компенсации излишков натрия в рационе. Последний, в свою очередь, может быть причиной артериальной гипертензии: накопленная в крови жидкость давит на стенки кровеносных сосудов и в конечном итоге вызывает их повреждение. Калий помогает выводить натрий с мочой и снимает напряжение в сосудах.

Кроме того, бананы включены в диеты, полезные для сердца, в которых рекомендуется ежедневно получать не менее 4700 мг калия.

Бананы и тренировки

Нет доказательств, что бананы способствуют увеличению веса. Да, в них больше сахара, чем в тех же яблоках, однако это не повод отказываться от продукта, который богат калием и клетчаткой.

За счёт того, что банан обладает высокой энергетической ценностью, многие спортсмены выбирают его в качестве перекуса до или после тренировок. Это связано в том числе и с диетическими рекомендациями: у бананов низкий гликемический индекс, а содержащийся во фрукте резистентный крахмал не расщепляется в тонком кишечнике, поэтому в кровь выделяется меньше глюкозы. Это приводит к большему ощущению сытости, поскольку крахмал переваривается медленно.

Сколько бананов можно есть?

Для большинства людей бананы — часть сбалансированного питания. Не нужно ограничивать себя, если бананы вписываются в вашу ежедневную норму калорий. При этом помните, что жёлтый фрукт нужно сочетать с другими продуктами, богатыми белком и «правильными» жирами.

Не забывайте и о мерах предосторожности: например, употребление немытых бананов, как и других фруктов и овощей с несъедобной кожурой, чревато отравлением и другими инфекциями.

Оценивайте любые продукты как часть сбалансированного рациона, который поможет вам быть продуктивнее, поддерживать в норме вес и настроение. Банан — одно из таких слагаемых, да ещё и максимально универсальное. Фрукт запросто можно запечь, приготовить на гриле, сделать смузи или съесть сырым без лишних разговоров и манипуляций.

Горячие напитки помогают запустить работу кишечника

Замечали, что туристы из Китая всё время берут с собой маленькие термосы и постоянно пьют тёплые напитки? Эндокринолог Екатерина Янг рассказала, почему китайцы чаще выбирают горячие, а не прохладительные напитки, пишет «Российская газета».

Дело в том, что тёплая вода не задерживается в желудке и всасывается в тонком кишечнике. Благодаря этому расслабляются пищеварительные сфинктеры. В том числе это влияет на опорожнение желчного пузыря. Поэтому жирная пища лучше переваривается, а желчь не застаивается. В целом привычка пить тёплую воду благоприятно сказывается на пищеварении.

Правда, и здесь есть несколько правил, отмечает врач. Во-первых, не стоит пить кипяток. Вода должна быть комфортной температуры, примерно 40 °C. Слишком горячей водой можно обжечь не только слизистую рта, но и стенки пищевода.

Во-вторых, лучше пить натощак. Начинать день стоит именно со стакана горячей, а не холодной воды. Ледяные напитки могут спровоцировать спазм, ухудшить отток желчи и нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому после пробуждения не следует подвергать организм лишним стрессам.

В мире распространяется супербактерия — она устойчива к антибиотикам

Всемирная организация здравоохранения доложила о быстром распространении гипервирулентной клебсиеллы (Klebsiella pneumoniae). Как отмечают специалисты, бактерия устойчива к антибиотикам и поэтому опасна.

Клебсиелла вызывает пневмонию, заболевания мочевыводящих путей, менингит и другие болезни. Особенно это опасно для людей с ослабленной иммунной системой. Гипервирулентный штамм угрожает даже людям с нормальным иммунитетом.

Как отмечают эксперты ВОЗ, клебсиелла давно устойчива к ампициллину, а также приобрела резистентность к другим антибиотикам. Сейчас бактерию обнаружили в 16 странах на разных континентах, в том числе в Китае, США, Великобритании, Японии, Канаде и Индии. Также в 12 странах специалисты нашли штамм бактерии ST23 — эти патогенные микроорганизмы устойчивы перед бета-лактамными антибиотиками, среди которых есть и карбапенемы.

Резистентность к антибиотикам очень опасна для жизни человека. Поэтому врачи настаивают, чтобы пациенты принимали антибиотические препараты строго по назначению врачей. В противном случае лекарства при необходимости могут просто не сработать.

Перекись водорода или хлоргексидин: что выбрать?Чем перекись водорода отличается от хлоргексидина?

Начнём разбор с абсолютных бестселлеров среди антисептиков. Вопреки расхожему мнению перекись водорода и хлоргексидин вовсе не являются аналогами. У них есть существенные различия в химическом составе, механизме и длительности действия, а также в показаниях к применению. Но обо всём по порядку.

Перекись водорода — это раствор для местного и наружного применения, который относится к группе окислителей. При нанесении на кожу быстро выделяется активный кислород, который вступает в схватку со всеми вредоносными микроорганизмами. При этом образуется небольшое количество пены, которая помогает очистить раневую поверхность от загрязнений или гноя.

Основное преимущество — быстрый обеззараживающий и кровоостанавливающий (в случае мелких порезов) эффект. Однако важно заметить, что, согласно последним исследованиям, обработка ран пероксидом водорода может замедлять процесс заживления тканей. Тем не менее это не отменяет того, что перекись — недорогое, удобное и безболезненное средство для дезинфекции различных механических повреждений кожи в домашних условиях.

Лучше всего подходит для первичной обработки загноившихся или загрязнённых ран на коже, но не используется на слизистых .

Хлоргексидин — более универсальный и сильный антисептик с широким спектром действия. Он эффективен в отношении большинства патогенных микроорганизмов окружающей среды. Кроме того, хлоргексидин обладает более пролонгированным действием и способен защищать область нанесения в течение четырёх часов.

Поэтому препарат отлично подходит для первичной и дальнейшей обработки ран как на коже, так и на слизистых, а также дезинфекции рук и медицинских инструментов.

Какие ещё бывают антисептики для обработки ран?

В ассортименте аптек представлено большое количество разнообразных кожных антисептиков. К ним относятся средства для обработки и очищения ссадин, порезов и царапин, а также подсушивающие для мокнущих ран. Каждое из них имеет свои особенности и подходит для определённых случаев.

Растворы йода обладают очень широким спектром воздействия практически на все виды и формы патогенных микроорганизмов. Но важно помнить, что спиртовой раствор йода используют только для обработки краёв раны и ни в коем случае не наносят на открытую раневую поверхность.

Ещё одна форма йода — повидон-йод — не содержит спирта, поэтому имеет больше вариантов для использования. Его раствор используют для обработки и лечения ран, порезов, ссадин и ожогов на коже и слизистой, в том числе в форме компрессов, а также для полосканий горла и дезинфекции кожи перед хирургическими операциями. Препарат также выпускается в форме мази для нанесения на раны с целью улучшения процессов заживления.

Растворы-красители, такие как бриллиантовый зелёный или фукорцин, обладают более избирательным действием, чем можно подумать. Мы с детства привыкли, что на рану или ссадину лучше всего наносить зелёнку, но красящие антисептики активны далеко не против всех патогенов.

Их основные мишени — грамположительные бактерии и кокки. Прибавим к этому сильное жжение, неприятные ощущения при нанесении на рану и яркие цветные пятна, знакомые с детства. Выходит, что зелёнка не такое уж универсальное и эффективное средство. Однако то, что зелёнка и фукорцин отлично подсушивают и обеззараживают небольшие раны и ссадины, неоспоримо. Поэтому они до сих пор используются, а врачи продолжают их иногда рекомендовать. Хотя в большинстве случаев предпочтение всё-таки отдаётся более новым средства.

Например, бензилдиметил-миристоиламино-пропиламмоний, более известный под торговым названием «Мирамистин». Препарат обладает широким спектром действия, подходит для обработки ран, ожогов, повреждений кожи и слизистых оболочек у взрослых и детей с трёх лет. Используется для полосканий и спринцеваний, не имеет запаха и вкуса, не вызывает жжения или раздражения. Из минусов можно выделить только более высокую цену относительно других антисептиков.

Что же касается антисептических спиртовых растворов, то для обработки ран они, как правило, не используются, но зато названы ВОЗ золотым стандартом для обработки кожи рук. Особенную популярность приобрели в эпоху COVID-19. Они оказывают выраженное антисептическое действие против бактерий, вирусов и грибковых инфекций.

Но важно понимать, что даже если использовать спиртовые растворы только для обработки поверхностей, летучие соединения, которые присутствуют в составе, могут попасть в дыхательные пути, что может быть опасно, например, для аллергиков.

Чистотел: применение и меры предосторожности

Про чистотел уже знали в Древней Греции. Вот только называли его там ласточкиной травой. Причина в том, что цветение растения по времени совпадало с прилётом ласточек. Привычное же русское название напрямую связано с его целебными свойствами. Издавна в народной медицине его сок использовали при заболеваниях кожи.

​Чистотел — растение достаточно высокое. Оно достигает до метра в высоту. Цветки у него золотистые, крупные, а листья перисто-рассечённые. Плоды чистотела — коробочки, наполненные многочисленными чёрными семенами. Все части растения содержат млечный сок оранжевого цвета, который хорошо виден на месте сломов.

Целебные свойства чистотела и его состав

Трава чистотела, которую издавна применяли в народе, содержит множество биологически активных веществ:

• более 20 разных видов алкалоидов;
• каротин;
• органические кислоты;
• флавоноиды;
• аскорбиновую кислоту;
• жирное масло;
• смолистые вещества;
• горечи;
• сапонины.

За счёт такого состава чистотел обладает целым комплексом полезных свойств для организма человека. Так, это растение способствует:

• снижению воспаления;
• уничтожению микробов;
• заживлению ран;
• уменьшению кожного зуда.

А ещё оно обладает:

• противоаллергическим;
• болеутоляющим;
• мочегонным;
• желчегонным;
• противосудорожным;
• антивирусным действием;
• профилактирует грибковые заболевания кожи.

В народе трава чистотела уже давно применяется при таких заболеваниях, как стенокардия, гипертония, уже упоминавшиеся кожные заболевания и др. А его сок используют для избавления от папиллом и бородавок.

В других странах растение также пользуется популярностью:

• нетрадиционная медицина Болгарии рекомендует использовать чистотел при отёках благодаря его мочегонным свойствам, а также для регуляции менструального цикла, при гепатите, малярии, диатезе;
• в тибетской медицине цветки растения считаются эффективным жаропонижающим средством.

Отметим, что растение обладает и инсектицидными свойствами, которые используют для подавления вредителей овощных и садовых культур. Дымом от травы растения в этом случае можно окуривать садовые участки и огороды.

Как готовить при применять полезные средства из чистотела

Чистотел в домашних условиях применяют для облегчения состояний при разных заболеваниях, но строго после консультации с врачом! Дело в том, что растение является достаточно ядовитым. Поэтому важно не допустить передозировки, в результате которой возможно возникновение таких побочных эффектов, как тошнота, диарея, рвота, помутнение сознания и угнетение дыхательного центра.

При труднозаживающих ранах в народной медицине используют свежие листья растения, которые следует прикладывать к поражённому участку три раза в день до полного заживления.

Для удаления бородавок и папиллом их рекомендуется смазывать соком растения несколько раз в день, пока они не исчезнут полностью.

При мастопатии применяют топлёное масло с сушёными листьями растения. Для этого одну чайную ложку листьев разводят в двух чайных ложках масла. Полученной смесью смазывают повреждённые места.

При миозите используют мазь, приготовленную из вазелина и сока растения в соотношении 1:4. Ею рекомендуется натирать болезненные места.

При воспалениях в носоглотке и гайморите в народной медицине также используется свежий сок растения, который рекомендуется закапывать пипеткой по одной-две капли в каждую ноздрю. За день делают одну-две процедуры.

Для избавления от глазных болезней использует рецепт, предложенный ещё врачом Авиценной. Для этого берут сок растения и мёд (1:1) и варят до прекращения выделения пены на слабом огне. Затем смесь остужают и смазывают ею глаза.

Настой травы пьют и при заболеваниях желчевыводящих путей и печени. Для его приготовления столовую ложку травы чистотела с цветками заливают стаканом кипятка и настаивают час. Пьют до еды по трети стакана два раза в день.

При подагре, ревматизме и артрите в нетрадиционной медицине также рекомендуют делать настой растения. Но в этом случае стаканом кипятка заливают чайную ложку чистотела. Средство необходимо настоять один час, остудить и принимать по одной столовой ложке до еды три раза в день.

При туберкулёзе и лёгочных заболеваниях используют настойку из травы и цветков чистотела. Для этого 100 г надземной части заливают спиртом 70 % (0,5 литра) и настаивают неделю в тёмном месте. Принимают по 20 капель три раза в день до еды.

При инсульте используют сухие листья растения: столовую ложку заливают стаканом кипятка. Затем в течение 20 минут настаивают и пьют до приёма пищи по две столовых ложки.

При водянке считается эффективным настой травы. Его готовят из 10 г сырья, которое заливают стаканом кипятка. Принимают по 50 мл три раза в день.

При вегетососудистой дистонии, неврозах, судорогах, болезнях селезёнки, катаре кишечника делают настой из 3 г сухого измельчённого сырья, которое заливают стаканом кипятка. Настой доводят до кипения и охлаждают. Пьют до приёма пищи три раза в день по столовой ложке.

Идём на аттракционы! Как выбрать безопасное развлечение для ребёнка

Летние каникулы хочется сделать настоящим праздником для ребёнка. И какой же праздник без аттракционов? В парках и на набережных уже работают разнообразные карусели и батуты. В Роспотребнадзоре напомнили, на что родителям следует обратить внимание, прежде чем отпустить ребёнка на аттракционы.

Прежде всего необходимо ознакомиться с правилами пользования аттракционом. Там должны быть указаны вес и рост ребёнка, а не только возраст. Также в инструкции должны быть перечислены ограничения по состоянию здоровья. Если такой информации на входе нет или у вас есть вопросы, стоит обратиться к сотрудникам, которые обслуживают аттракцион.

Если для безопасного использования аттракциона необходимо соблюдать правила, то персонал должен подробно проинструктировать, что можно и что нельзя делать. Если есть ограничения по весу или росту, то у сотрудников должны быть весы и метр для измерения параметров.

Также на стенде должна быть указана не только стоимость услуги, но и другая информация: адрес места нахождения аттракциона, расписание работы, а самое важное — сведения о регистрации в органах гостехнадзора, техническом освидетельствовании и дата последней ежегодной проверки с указанием проверяющей организации.

Если этой информации нет на стенде, а сотрудники не могут предоставить вам документы или у вас появились сомнения насчёт безопасности аттракциона и компетенции персонала, то лучше воздержаться от посещения.

Кому и почему нельзя пить свежевыжатые соки?

Свежевыжатые натуральные соки содержат множество витаминов, но не всегда приносят пользу для организма.

В соках содержится много фруктозы, но почти нет клетчатки. Они быстро усваиваются, что приводит к резкому скачку глюкозы в крови. Поэтому соки не стоит пить при сахарном диабете или риске его развития. Полезнее съесть целый плод, чем выжать из него сок.

Также не следует пить соки натощак, особенно цитрусовые — они слишком кислые. Такие соки повышают кислотность желудка и провоцируют обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Источники энергии для человека, или Что делать, когда «садится батарейка»

В психологии есть такое понятие, как ресурсное состояние. Это состояние, когда у человека есть энергия для выполнения каких-либо дел. Но когда ресурсы на исходе, их нужно пополнять. Желательно делать это заранее, тогда у нас всегда будет хорошее настроение, работоспособность и желание помогать другим людям.

Где взять силы?

Как часто на приёме у врача пациенты жалуются: «у меня нет сил», «энергия на нуле», «прихожу домой и падаю от усталости»? Игнорировать эти состояния ни в коем случае нельзя. Подобные жалобы могут сигнализировать о физических недугах, в том числе и весьма опасных.

Естественно, врач отправляет такого пациента на обследование. И нередко оказывается, что человек в целом здоров, никаких патологий не выявлено, но сам по себе этот факт энергии не прибавляет. Её как не было, так и нет.

Что делать? Обратить внимание на образ жизни. Поправить состояние «севшей батарейки» можно, если провести ревизию основных энергетических источников: физических, психологических и эмоциональных. И часто этого бывает достаточно для того, чтобы восстановить энергию и вернуть себе радость жизни.

Физическая энергия: сначала помогите телу

Физическая, или телесная энергия, связана с физическим состоянием нашего организма. Она отвечает за работоспособность и жизненную активность человека. Не зря ведь говорят: «В здоровом теле — здоровый дух».

Если у человека недостаток физической энергии, он чувствует постоянную усталость и недосып, может страдать от обезвоживания и даже от гормональных нарушений.

На вопрос «как повысить энергию организма и работоспособность» ответ один: достаточно нормализовать сон, питание, питьевой режим, физическую нагрузку и сексуальную жизнь. И не забывать про режим труда и отдыха: жалобы на отсутствие физической энергии весьма часто можно слышать от трудоголиков.

Какие продукты дают энергию

При разработке рациона людям, страдающим от недостатка энергии, следует помнить, что пища должна быть сбалансирована не только по содержанию белков, жиров и углеводов. Она должна восполнять дефицит всех витаминов и минеральных веществ (2). Сделать это также можно, принимая витамины и добавки.

Итак, что нужно организму для того, чтобы он постоянно пребывал с ресурсном состоянии?

Витамин А (ретинол) — он отвечает за состояние слизистых оболочек, кожи, зрения, иммунитета. Содержится в моркови, тыкве, сыре, яйцах, печени, рыбе.

​Витамины группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин) — именно они способствуют укреплению нервной системы и улучшают проведение нервного импульса. Ими богаты бобовые, дрожжи, нешлифованные злаки, отруби, цветная капуста.

Витамин В8 (инозит) помогает противостоять стрессам, улучшает кровообращение. Содержится в отрубях, орехах, бобовых, дрожжах, цитрусовых.

Витамин С (аскорбиновая кислота) повышает сопротивляемость инфекционным заболеваниям, укрепляет стенки сосудов. Находится в шиповнике, квашеной капусте, смородине, зелёном луке, цитрусовых.

Витамин Н (биотин) регулирует метаболические процессы в организме. Содержится в яичном желтке, дрожжах, сое, отрубях, необработанном рисе.

Железо отвечает за обеспечение тканей кислородом и питательными веществами. Больше всего железа содержится в говядине и в печени.

Кальций улучшает состояние костей, волос, ногтей и мышечной ткани. Содержится кальций в твороге, сыре, молочных продуктах.

Калий способствует проведению нервного импульса. Калием богаты бананы, курага, чернослив, печёный картофель, хурма, бобовые.

Магний способствует нормализации сна и улучшает работу нервной системы. Содержится магний в орехах, семечках, молочных продуктах, злаках, лимонах.

Цинк ограждает от нервных перегрузок. Цинком богаты гречка, орехи, морепродукты, семечки, сыр, яичный желток.

Эмоциональная энергия: наполните жизнь яркими красками

Эмоции отражают реакцию человека на окружающий мир. Энергия, которую они дают, позволяет двигаться вперёд и во многом определяет наш успех. Вот только растерять этот ресурс довольно просто, и поводов для этого в современной жизни достаточно:

• ​сильное потрясение (потеря близкого человека, природные катаклизмы, измена);
• состояние длительного стресса;
• общение с так называемыми энергетическими вампирами, при котором происходит довольно ощутимый слив энергии;
• поступление негативной информации. Каналы могут быть разные: чтение депрессивных книг, просмотр фильмов, где миром правят зло и жестокость;
• рутинная работа, не приносящая удовлетворения;
• неумение радоваться простым вещам;
• эмоциональные перегрузки. Мало кто задумывается, но положительные эмоции при их переизбытке тоже могут быть вредны.

Как наполнить себя энергией эмоциональной? Для этого нужны положительные эмоции, но в меру, чтобы не допустить перегрузок. И тут могут сработать достаточно простые способы: от путешествий до встреч с друзьями и занятий творчеством. Главное, чтобы это приносило радость. А тогда, при условии, что и с физической энергией всё в порядке, вы получите эмоции, которые наполнят вас бодростью.

Психическая энергия: спокойствие, только спокойствие

Для укрепления силы духа и стимула двигаться вперёд человеку необходима психическая энергия. Её недостаток приводит к целому букету неприятных симптомов. И просто упадок сил и отсутствие желания что-либо делать лишь верхушка айсберга.

При самом худшем развитии событий отсутствие психической энергии может привести:

• к ощущению постоянного внутреннего напряжения;
• развитию страхов, депрессивных состояний;
• появлению проблем в разных сферах жизни;
• появлению и прогрессированию хронических заболеваний.

Повысить психическую энергию организма помогут занятия по психической саморегуляции, аутотренинги, медитации, психотерапия, занятия йогой.

Помните, при работе над одним видом энергии восстанавливаются и другие. Чувствуете физическую усталость? Погуляйте на свежем воздухе. При этом вы отдохнёте и восполните физическую энергию, получите заряд положительных эмоций (эмоциональная энергия) и получите заряд бодрости (психическая энергия) для дальнейшей деятельности.

Фунчоза: что это такое и с чем её едят?

Ещё 30 лет назад фунчоза у российского покупателя ассоциировалась разве что с диковинными азиатскими блюдами и лапшой быстрого приготовления. Сегодня же крахмальная лапша продаётся в России повсеместно и используется и в ресторанах, и в массовых кафе, и на домашних кухнях.

Что такое фунчоза и из чего её делают?

Полупрозрачную лапшу, которую недаром называют стеклянной, готовят вовсе не из риса, как думают некоторые. В её основе крахмал из азиатских бобов мунг, или зелёных бобов. Как раз поэтому в итоге лапша получается полупрозрачной: измельчённые бобы в процессе обработки превращают в студень, из которого затем формируют лапшу. Иногда в фунчозе можно встретить и другие ингредиенты: кукурузный и картофельный крахмалы добавляют в продукт, чтобы сделать лапшу более эластичной и калорийной.

Изначально фунчозу готовили в странах Азии, например, в Китае или Таиланде, но постепенно стеклянная лапша стала известна далеко за пределами названных территорий. Сегодня фунчоза прочно закрепилась в рецептах разных кухонь мира. А потому и производят её в том числе и в России.

Стеклянная лапша готовится в несколько этапов:

Сырьё подготавливают к производству: крахмал из гороха и бобов смешивают с бобами мунг, а затем просеивают, чтобы очистить основу будущей лапши.

Тесто готовят и формуют: ингредиенты смешивают с водой до консистенции теста, а затем отправляют в пресс — автоматический прибор нагревает сырьё и выдавливает, чтобы получились ленты лапши.

Нити лапши навешивают на подставки: это помогает фунчозе не слипнуться и предварительно высохнуть. В висячем положении лапша проводит около пяти часов.

Сушка лапши: в специальных камерах при контролируемой температуре лапша проводит ещё пять–семь часов. Затем её фасуют в пакеты и отправляют на хранение и продажу.

Из-за долгой обработки фунчоза прекрасно хранится, как и любая паста или крупа. Главное правило — поддерживать сухость в помещении, иначе стеклянная лапша рискует испортиться, потерять форму и покрыться плесенью.

Фунчоза: вред и польза

Главное преимущество фунчозы с точки зрения потребителей — она не содержит глютена. Бояться его не стоит, если у вас не диагностирована целиакия, а вот ценить стеклянную лапшу стоит ровно за то же, за что мы ценим бобовые. В целом азиатскую лапшу можно считать источником клетчатки и витаминов группы В, фосфора, кальция, цинка и железа. Это особенно важно для тех, кто по каким-либо причинам не ест мясо.

Сама по себе фунчоза — полезный продукт в рационе, но есть проблема: большинство блюд, в которых фигурирует стеклянная лапша, острые, солёные и содержат высококалорийные соусы. От них могут возникать проблемы с пищеварением, тяжесть в желудке и избыточное газообразование, которое доставляет дискомфорт. Поэтому куда полезнее добавлять фунчозу в овощные салаты.

Сколько калорий в фунчозе?

Калорийность сухой фунчозы — 320 ккал на 100 г, а в готовом виде — 80–90 ккал на 100 г. Такие потери связаны с тем, что готовая стеклянная лапша хорошо впитывает воду, поэтому разбухает и теряет калории. Чтобы приготовить 100 г лапши, нужно взять около 25 г сухой фунчозы.

Как варить фунчозу?

Главный ориентир — инструкция на упаковке и диаметр лапши. Если у вас тонкая фунчоза, то в кипящей подсоленной воде она должна провести около трёх минут, более толстая — четыре-пять минут. Так как в лапше очень много крахмала, она крайне быстро слипается, поэтому важно соблюдать время варки.

Ещё одно правило — не пытаться приготовить фунчозу впрок. Варите ровно столько, сколько потребуется в качестве гарнира или компонента для сложного блюда: иначе вы рискуете достать из холодильника крахмальный ком, не реагирующий на ваши попытки вернуть ему вид стеклянной лапши с картинки.

Наконец, не жалейте воды. Это важно, чтобы избавиться от части крахмала: лапша должна хорошенько разбухнуть и «сбросить» лишнее.

Как выбирать фунчозу?

Как и с любыми продуктами, главное — срок годности и целостность упаковки. Так как стеклянная лапша боится влаги, она часто продаётся в вакуумных упаковках или с пакетиками с поглотителем влаги.

Хорошая лапша прозрачная или слегка мутная, рассыпчатая, твёрдая, держит форму. Если же в пакете вас ожидает комок, такой товар стоит выбросить или вернуть в магазин. Скорее всего, из-за нарушения условий хранения влага проникла в пакет.