Что такое корица

Корица — это вечнозеленое дерево, которое относится к семейству лавровых. Его также называют коричник цейлонский. Пряность делают из внешней оболочки ствола. В продаже ее можно встретить в виде свернутого в трубочку кусочка коры или мелкого порошка.

Существует два основных вида корицы как специи: цейлонская, она же благородная или настоящая корица, и китайская корица — она же кассия, ароматная или индийская, которая чаще всего и продается в магазинах

Первая выращивается на Цейлоне, в Индии, Индонезии, Бразилии, Гвиане, на Реюньоне и Мартинике. Обладает сладковатым, чуть жгучим вкусом и нежным ароматом.

Вторая родом из Южного Китая. Обладает более резким вкусом, чем у цейлонской, и менее полезна.

Настоящая корица, или же корица цейлонская, примерно в десять раз дороже и гораздо полезней. Почти все те важные для организма человека свойства, которые приписываются корице, в кассии присутствуют в малых дозах.

Корица считается одной из самых древних специй. Египтяне применяли ее в качестве одного из компонентов при бальзамировании тел. В Древнем Риме она высоко ценилась в кулинарии. В Древней Греции входила в состав духов и лекарств, использовалась в приготовлении различных амулетов и оберегов.

Состав и калорийность:

— Химический состав цейлонской корицы включает дубильные вещества, смолы, камедь, фенолокислоты, витамины и минералы. Также в ней присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. А вот в кассии содержится много крахмала и кумарина, который опасен для здоровья. В настоящей корице эти вещества присутствуют в малых дозах

В состав корицы входят такие полезные вещества как калий.

Полезные свойства корицы

Корица укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, улучшает память и помогает бороться с болезнью Альцгеймера. Также пряность положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы: снижаетуровень холестерина ЛПНП (липопротеины низкой плотности) и триглицеридов, при этом оставляя "хороший" холестерин ЛПВП (липопротеины высокой плотности) стабильным; разжижает кровь и снижает кровяное давление.марганец, железо, медь, селен, цинк, витамины А, B1, B2, B9, С, Е, К.

Корица эффективна как противовирусное и антибактериальное средство. К тому же, пряность повышает концентрацию внимания и улучшает зрение, — подчеркнула врач.

По данным исследования американских нейробиологов, корица может улучшить способность к обучению, а также быть эффективной при болезни Паркенсона.

Вред корицы и противопоказания

— Как и любой другой продукт, корицу нужно принимать дозировано. Чрезмерное употребление специи может спровоцировать упадок сил, резкие головные боли и подавленное состояние. Кроме того, содержащийся в продукте кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. В китайской корице — кассии — кумарина содержится значительно больше, чем в цейлонской

разновидности.Кроме

того, корица

защищает от рака толстой кишки.

Корицу не стоит употреблять:

• детям до 3 лет;
• при кормлении грудью, так как она сказывается на вкусе молока;
• беременным, так как влияет на сокращение матки и может спровоцировать преждевременные роды;
• при язвенной болезни и панкреатите;
• при плохой свертываемости крови;
• при высоких температуре и артериальном давлении;
• при химиотерапии;
• если есть аллергическая реакция на продукт.

Зира — травянистое растение семейства зонтичных, название может быть переведено как «семя». Из зиры делают приправу, популярную на Востоке. У зиры есть несколько названий, в том числе ее называют кумином или тмином. По вкусу зира отличается ореховым пряным ароматом.

На основе зиры делают приправы для мясных блюд и фаст-фуда. Зира входит в состав пряных сборов в сочетании с куркумой, красным перцем и кориандром. Она также является ключевым ингредиентом для многих индийских приправ.

ИСТОРИЯ

Родина зиры — Египет и Ближний Восток. В качестве лекарственного растения Зира высоко ценилась в Риме и Древней Греции. В настоящее время специя возвращается на мировые рынки и наиболее востребована на Востоке.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Зира имеет полезные свойства, способствует нормализации пищеварения и усвоению пищи. Семена зиры содержат эфирные масла, тимол, куминовый спирт и другие вещества. Зира способна оказывать мочегонное действие, выводить шлаки и возбуждать аппетит. Специя зира — отличный антисептик, способствует лечению кожных заболеваний.

ПРИМЕНЕНИЕ

Зира особенно ценится на Востоке, ее используют в кулинарии и медицине. Пряность применяют в качестве профилактического средства при лечении заболеваний сердца и дыхательных путей.

На основе зиры изготавливают приправы для рыбы, баранины, птицы и овощей. Напиток, в основе которого вода и молотая специя, позволяет увеличивать выработку молока у кормящих мамочек.

3 пражнения для осанки.

Упражнение "Поза горы":

• Сядьте на стул с прямой спиной и вытянутой шеей.
• Поднимите руки вверх, сомкните ладони и вытяните их к потолку.
• Поднимите пятки с пола, стараясь вытянуться как можно выше.
• Удерживайте позу на 30 секунд, затем медленно опустите руки и пятки.
• Повторите упражнение 3 раза.

Упражнение "Разведение рук в стороны":

• Встаньте прямо, ноги на ширине плеч.
• Поднимите руки в стороны на уровень плеч.
• Медленно разведите руки до максимальной амплитуды, чувствуя растяжение в области груди и плеч.
• Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение 10-12 раз.

Упражнение "Разведение рук наклоне":

• Встаньте прямо, возьмите в руки гантели или бутылки с водой.
• Наклонитесь вперед так, чтобы корпус был параллелен полу.
• Согните локти немного и поднимите руки в стороны до уровня плеч.
• Медленно опустите руки вниз и повторите упражнение 12-15 раз.

Выполнение этих упражнений не только поможет укрепить спинные мышцы, но и сделает вашу осанку более прямой и уверенной. Помните о правильном выполнении движений и контролируйте дыхание во время тренировки.

Совы и филины могут почти полностью поворачивать голову.

Эти птицы не могут, как иногда думают, поворачивать голову на 360 градусов. Фактически, они могут поворачивать его только на 135 градусов в любом направлении, и получается всего в сумме на 270 градусов. По словам ученых, костная адаптация, а также особенные кровеносные сосуды, у которых имеется сократительные резервуары и также поддерживающая кровоток особенная сосудистая сеть позволяют им поворачивать голову так, что не сокращается приток крови, поступающей в мозг.

Они могут слышать свою добычу по шуршанию под листьями, под растениями, даже под грязью или под снегом. У некоторых сов на голове уши находятся на разной высоте, что позволяет им находить добычу на основе минимальных разницы в колебаниях звуковых волн. У других видов сов совсем плоские "лица" со специальными перьями, которые фокусируют и удерживают звук, по сути превращая их "лицо" в большое ухо. (Пучки, похожие на уши на головах у некоторых сов это всего лишь просто перья.)

Шейным остеохондрозом часто называют самые разные патологии. Например, цервиалгию – боль в шее из-за переохлаждения (говорят: «Продуло»), резкого движения или неудобного положения во время сна, а также остеоартрит мелких суставов и сам шейный остеохондроз. Признаки: боль в шее, появившаяся слабость рук, онемение пальцев, «мурашки» по коже.

Первое, что нужно уяснить: если вы испытываете боль или дискомфорт в области шеи – не ставьте диагнозы самостоятельно, обращайтесь к врачу.

Мы же здесь представим упражнения, которые могут назначать врачи ЛФК при подобных проблемах. А также те, которые могут быть хорошей разминкой или профилактикой зажимов в шее и головных болей. Например, если вы работаете сидя за компьютером. Или, напротив, много стоите и поднимаете грузы.

1. Вращения в плечевых суставах внутрь и наружу.

Выполняются сидя (на стуле, скамье, фитболе), спина прямая, руки опущены вниз вдоль корпуса. Сначала скручиваем плечевые суставы внутрь, опуская подбородок на грудь. Потом разворачиваем их наружу, поднимая голову, «раскрывая» грудь и сводя лопатки.

Выполнить 10 повторений.

2. Круговые вращения в плечевых суставах назад.

Исходное положение – то же. Сидя, спина прямая, подбородок «смотрит» вперед». В заднем положении сводим лопатки.

Выполнить 10 повторений.

3. Достаем подбородком до груди.

Положение – сидя, спина прямая, руки опущены вниз. В верхнем положении головы взгляд направлен вперед. При движении головой вперед-вниз сначала прижимаем подбородок к шее, потом наклоняем голову вниз. Спина остается прямой, на задней поверхности шеи возникает натяжение.

Выполнить 10 повторений.

4. Наклоны головы в стороны.

Сидим прямо, спина прямая, руки опущены вниз. При наклонах головы тянемся макушкой поочередно к правом и левому плечу.

Выполнить по 10 повторений.

5. Повороты головы в стороны.

Подобное предыдущему упражнение, но делаем не наклоны головы, а повороты. Подбородок не наклоняется, а движется поочередно вправо и влево. В крайних точках взгляд направлен не в сторону, а назад – за себя.

Выполнить по 10 повторений.

6. Повороты головы с подъемом подбородка.

Совмещаем предыдущее упражнение с подъемом подбородка, чтобы растянуть шею в двух плоскостях.

Выполнить по 10 повторений.

7. Поворот головы на 45 градусов с наклоном вперед.

При полуповороте головы вправо правой рукой удерживаем себя за голову - кладем ладонь на затылок, локоть направлен туда же, куда и лицо. Помогаем рукой растянуть тыльную часть шеи, наклоняя голову вперед. Потом в обратную сторону.

Выполнить по 10 повторений.

Упражнения выполнять плавно, без рывков. Весь комплекс займет примерно пять минут, его можно выполнять дома или на работе во время перерыва. И еще раз: если чувствуете признаки заболевания, боли и дискомфорт, сначала обратитесь к врачу.

https://www.sportmaster.ru/media/articles/uprajnenija-dlja-shei-pri-osteohondroze/

Звездная ночь (1889)

Звездная ночь это не просто одна из самых популярных картин Ван Гога; это одно из самых знаковых произведений искусства из существующих. Его впечатляющее кружащееся ночное небо, наполненное спиралями в стиле экспрессионизма, по сей день продолжает вызывать сильные эмоциональные отклики у зрителей

Какая история написания?

Ван Гог добровольно зарегистрировался в психиатрической больнице в Сен-Реми-де-Прованс в 1889 году, через несколько месяцев после печально известного эпизода, в котором он искалечил свое левое ухо. Эта картина была основана на виде из его окна .

Звездная ночь над Роной (1888)

Ван Гог был особенно очарован ночным небом и газовым освещением, видимым через воду в Арле. Он был достаточно взволнован этой картиной, чтобы передать ее своему другу, художнику Эжену Боху, эскизом, и эта работа была публично выставлена ​​в 1889 году в Société des Artistes Indépendants в Париже.

Он также описал картину почти с любовью в деталях в одном из многих писем, которые он написал своему брату Тео, описывая его как «… Звездное небо, нарисованное ночью, фактически под струей газа. Небо аквамариновое, вода королевского синего цвета, земля розовато-лиловая. Город синий и фиолетовый. Газ желтый, а отблески - красно-золотистые, переходящие в зелено-бронзовые. На аквамариновом поле неба Большая Медведица - искрящийся зелено-розовый, чья сдержанная бледность контрастирует с брутальным золотом газа. На переднем плане две красочные фигурки влюбленных ».

Подсолнухи (1888)

Подсолнухи - это не просто одна картина, а две целые серии из нескольких картин с подсолнухами. Чаще всего, когда кто-то ссылается на «Подсолнухи» Ван Гога, они говорят о сериале, который он создал в Арле, состоящем из четырех начальных версий и трех повторений одной и той же идеи.

Пшеничное поле с воронами (1890)

В свои последние дни Ван Гог написал несколько изображений окружающих его пшеничных полей. Из них этот самый известный, но и самый мрачный. Кажется, это показывает чувство изоляции и одиночества, с тропой, заканчивающейся посреди поля, ведущей в никуда, окруженной воронами. Мрачный образ.

Цветы миндаля (1888–1890)

Ван Гог Цветы миндаля красивы. Предмет эстетически приятен, и радость художника от их рисования отчетливо видна в результате. Эта картина - самая известная из всей серии, посвященной цветущим миндальным деревьям.

Один малоизвестный факт о Ван Гоге заключается в том, что он был одержим японским искусством и находился под сильным влиянием гравюр и гравюр укиё-э. Источником вдохновения для создания этой работы является этот стиль японского искусства - работа 1887 года. Цветущая слива в японском стиле (по мотивам Хиросигэ) - также изображен здесь - являясь одновременно данью уважения японскому художнику Хиросигэ и предзнаменованием собственного шедевра Ван Гога

Ирисы (1889)

Ирисы являются, пожалуй, лучшим примером творчества художника, создающего чрезвычайно эстетичные произведения. Картина полна света, жизни и естественной красоты - с намеком на японское вдохновение, которое можно найти в Цветы миндаля. Проще говоря, это захватывающее зрелище, оно разрывается цветом.

Ночная терраса кафе (1888)

На этой картине Ван Гог впервые сосредоточился на создании своих ставших сегодня знаковых вечерних фонов со звездным небом. Звездная ночь над Роной вскоре после этого, а затем Звездная ночь. Цвета сразу бросаются в глаза, и вы можете сказать, что это картина Ван Гога, основываясь только на цветовой палитре и темных силуэтах вдалеке.

Он настолько любим, что то место в Арле, где Ван Гог создал это изображение, было отремонтировано в начале 1990-х, чтобы более точно напоминать (или воспроизводить) то место, каким оно было, когда художник увековечил его на этой картине.

Мог ли архетипический «бедный художник» Винсент Ван Гог догадываться, что спустя столетие после его смерти его имя для многих станет синонимом слова «живопись»? Что его подсолнухи, причудливые завихрения ночного неба и тонконогие столики маленького французского кафе одними из первых будут всплывать в памяти при слове «картина», и их стоимость будет равна миллионам? Мог ли он хотя бы подозревать, что города, где он жил и работал, превратятся в места паломничества ценителей изобразительного искусства, а то самое ничем не примечательное кафе в Арле станет туристической Меккой?

Скажи кто-нибудь об этом Винсенту при его жизни, он бы, скорее всего, покрутил пальцем у виска, в ужасе схватился за голову и, возможно, даже отказался бы от творчества в пользу занятия, которое наверняка не сделает его знаменитым. Ван Гог утверждал, что люди равнодушны к живописи, и считал, что художникам нужно писать в первую очередь для того, чтобы быть ближе к народу, чтобы нести искусство в каждый дом.

Практически все, что мы знаем о жизни Ван Гога, стало известно из его обширной многолетней переписки с братом Тео. В одном из этих писем можно встретить такое утверждение: «Единственное счастье, ощутимое материальное счастье – быть всегда молодым». Винсент Ван Гог, выстреливший себе в грудь в возрасте 37 лет, лишил себя возможности состариться и проверить, насколько соответствует истине эта его мысль.

Бурые медведи всеядны. Три четверти их рациона составляет растительная пища: ягоды, орехи, корни и стебли трав. Они повреждают посевы овса и кукурузы. Медведи известны своей любовью к меду. Животные едят насекомых, червей, ящериц, лягушек, грызунов, ловят рыбу. В день крупному животному требуется до 40 кг пищи.